Here Comes the Sunflower
The sunflower (Helianthus annuus),like corn and pumpkin , is native to North America and its cultivation as a food source probably dates to around 900 B.C. It was used by native Americans as a high-energy food source,Spanish explorers carried it with them to Europe,Russian agronomists were responsible for the first agricultural hybrids. And Russian and German immigrants brought the hybrids back to the united states . In the 1950s, starting in North Dakota and Minnesota, the sunflower became an important agronomic crop.
Today seeds are especially grown for their healthy,polyunsaturated oil.one notable example is NuSun-a mid – oleic sunflower oil that is stable without partial hydrogenation.It was developed by the U.S. Dept.of Agriculture and members of the National Sunflower Association,Bismarck,N.D.and introduced in the marketplace in 1999. In 2011,Dow AgroSciences unveiled a saturated fat-freeomega-3 sunflower oil derived from Nexera seeds.
Sunflower seeds are also a popular snack food,raw or roasted and can be used as an ingredient in a variety of foods. They have a mild ,pleasant taste,a nutty texture,and are nutritious,rich in protein,fiber,iron,potassium,vitamin E,and other nutrients.Sunflower seeds are extremely versatile.They can be sprinkled on yogurt or ice cream or used as a coating for a frozen novelty.They can top a salad , be tossed in with stir-fry vegetables,sprinkled into stuffing mixes, or used as an alternative to croutons. For main courses,fish or chicken can be coated in crushed sunflower seeds for added crunch.They can be used as an ingredient in baked good such as bagels , muffins,multigrain breads, crackers,and carrot-sunflower cake. Snacks using sunflower seeds can include caramel sunflower popcorn , trail mixes, granola bars , sunflower-date bars, and others. Sunflower seeds are also appropriate when rising for breakfast as they can be used in muesli , hot breakfast cereals , ready-to-eat cereals,breakfast bars,and muffins.And for confectionery applications,sunflower seeds can be coated with chocolate or used to make sunflower brittle.som examples of formulation available from the National Sunflower Association include Artichoke sunflower Dip,sunflower,cranberry and oat granola Bars; and sunflower Garden Omelet.
Products made with sunflower seeds are increasingly appearing in the marketplace. Anyone for a sunflower and jelly sandwich ? made from specially roasted sunflower kernels,sunbutter is a peanut-free alternative to peanut butter. The product available from red river commodities,Fargo,N.D. is said to resemble the flavor , texture,and appearance of commercially available peanut butter without the potential allergic reactions.Like peanut butter,it complements fruit,jams,jellies,and crackers,and can be used as an ingredient in a wide range of peanut-free formulation ranging from energy bars to no-peanut peanut sauces.the product is offered in a variety of versions (creamy ,organic,unsweetened,natural,natural crunch,and omega-3 enriched)as well as size such as go packe for school lunches and on-the-go snacking.
ที่นี่มาจากดอกทานตะวันที่
ซึ่งจะช่วยให้น้ำมันดอกทานตะวัน( helianthus annuus ),เช่นข้าวโพดและฟักทอง,เป็นไปทางด้านทิศเหนือของอเมริกาเหนือและการปลูกเป็นแหล่งอาหารอาจจะย้อนเวลากลับไปในรอบ 900 B . C .จะถูกใช้โดยพื้นเมืองชาวอเมริกันเป็นที่ใช้พลังงานสูงอาหารแหล่งที่มา,สเปน,เอ็กซ์พลอเรอร์ถือมันไปยุโรป,รัสเซีย agronomists เป็นผู้รับผิดชอบเป็นครั้งแรกทางการเกษตรยางพันธุ์ดี.และอพยพจากรัสเซียและเยอรมันนำยางพันธุ์ดีที่กลับไปยังประเทศสหรัฐอเมริกาได้ ในปี 1950 s ,การเริ่มต้นใน North Dakota และมินนิโซตา,ให้ทานตะวันเป็นพืชที่สำคัญด้วยปัญญาซึ่งมอง.
ในวันนี้โดยเฉพาะเมล็ดพันธุ์มีขึ้นเพื่อการเรียนรู้ของพวกเขามี สุขภาพ ดี,น้ำมันอิ่มตัวเชิงซ้อน.หนึ่งโดยเฉพาะตัวอย่างเช่นมี nusun - กลาง - โอเลอิกน้ำมันดอกทานตะวันน้ำมันที่มีความมั่นคงบางส่วนโดยไม่มี hydrogenation .มันเป็นสิ่งที่พัฒนาขึ้นมาโดย U . S .เซ็นทรัลชิดลมในการทำการเกษตรและสมาชิกของสมาคม,ดอกทานตะวันที่บิสมาร์ก N . D .และนำเสนอในตลาดในปี 1999 . ใน 2011 Dow agrosciences กล่าวว่าน้ำมัน - freeomega 3 ถึงจุดอิ่มตัวจากดอกทานตะวันที่มาจากเมล็ดพันธุ์ nexera .เมล็ดพันธุ์
จากดอกทานตะวันเป็นอาหารว่างนอกจากนั้นยังมีอาหารที่ได้รับความนิยมเป็นวัตถุดิบหรือคั่วและสามารถใช้เป็นส่วนผสมในความหลากหลายของอาหาร ห้องพักมีสัมผัสที่เพลิดเพลินใจอ่อนเนื้อผ้าเป็นบ้าได้และมีคุณค่าทาง โภชนาการ ,ที่หลากหลายในโปรตีน,เส้นใย,เหล็ก,โปแตสเซียม,วิตามินอี,และอื่นๆสารอาหาร.ทานตะวันเมล็ดพันธุ์เป็นอย่างมากใช้งานได้อเนกประสงค์.พวกเขาสามารถประพรมที่โยเกิร์ตหรือไอศครีมหรือใช้เป็นสารเคลือบด้วยสำหรับแช่แข็งของแปลก.พวกเขาสามารถที่สลัด,มีพลิกไปพลิกมาด้วยคนให้เข้ากันผัดผัก,ประพรมเข้าไปในเครื่องผสมอาหาร,หรือใช้เป็นทางเลือกในการแม้กระนั้น. สำหรับอาหารคอร์สหลักไก่หรือปลาสามารถเคลือบเมล็ดทานตะวันบดขยี้สำหรับวงเพิ่มแล้วยังสามารถนำไปใช้เป็นส่วนประกอบที่อบขึ้นอย่างสดใหม่ในที่ดีเช่นขนมปังขนมปังวงมัฟฟินเสื่อมถอยและเค้กแครอท - ทานตะวัน อาหารว่างแบบเบาๆโดยใช้เมล็ดทานตะวันสามารถรวมถึงผสมผสานเส้นทางข้าวโพดคั่วจากดอกทานตะวันบาร์คาราเมลบาร์แบบ granola จากดอกทานตะวัน - วันที่และอื่นๆนอกจากนั้นยังมีเมล็ดทานตะวันเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมเมื่อขึ้นสำหรับอาหารเช้าที่พวกเขาสามารถที่จะได้นำไปใช้ในอาหารผสมธัญพืช,อาหารเช้าแบบร้อนซีเรียล,พร้อมรับประทานธัญพืช,บาร์อาหารเช้าและมัฟฟินและขนมสำหรับแอปพลิเคชัน,ทานตะวันเมล็ดพันธุ์สามารถเคลือบด้วยช็อกโกแลตหรือใช้เพื่อทำให้น้ำมันดอกทานตะวันเปราะ.โสมตัวอย่างของสูตรพิเศษจากที่มีการเชื่อมโยงจากดอกทานตะวัน,ดอกทานตะวันรวมถึงอาร์ติโชคแช่ตัว,ถ้าข้าวโอ๊ตและแครนเบอร์รี่จากดอกทานตะวันบาร์และเมล็ดพันธุ์สวนไข่เจียว.
ผลิตภัณฑ์ ที่ทำด้วยน้ำมันดอกทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันจะปรากฏอยู่ในตลาดได้มากขึ้น ใครสำหรับทานตะวันและแมงกะพรุนชนิดแซนด์วิชหรือไม่? ทำจากนำเมล็ดทานตะวันถั่วลิสงคั่ว sunbutter เป็นพิเศษคือทางเลือกถั่ว - แบบไม่เสียค่าบริการเพื่อเนยถั่ว ผลิตภัณฑ์ ที่มีอยู่จากสินค้าแม่น้ำสีแดง Wells Fargo N . D .ได้รับการพูดถึงคล้ายกับรสพื้นผิว,และมีลักษณะของจำหน่ายเนยถั่วโดยไม่แพ้ที่เกิดขึ้นเกิดปฏิกิริยา.เหมือนกับเนยถั่ว,และช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับผลไม้,แยม,หอนเม่นแมงกะพรุน,และขนมปังกรอบ,และสามารถใช้เป็นส่วนผสมในที่หลากหลายของถั่ว - แบบไม่เสียค่าบริการ(ตั้งแต่ใช้พลังงานในการไม่มีบาร์ - ถั่วลิสงถั่ว,ซอส,. ผลิตภัณฑ์ ได้รับการจัดเตรียมไว้ให้ในความหลากหลายของรุ่น(สีครีม,อินทรีย์, unsweetened ,ธรรมชาติ,ธรรมชาติเกร็งหน้าท้อง,และอุดมด้วยโอเมก้า 3 )เป็นอย่างดีและมีขนาดกลางเช่นไป packe สำหรับอาหารมื้อกลางวันและอาหารว่างที่ไป
การแปล กรุณารอสักครู่..
