The advantages of Arctic® apples go

The advantages of Arctic® apples go far beyond simply cosmetic value (though they have that, too!). Nonbrowning apples offer a higher quality eating experience, exceptional convenience, and much more…
Arctic Apple Transformation Process
Hot Potato

Our nonbrowning solution finds its roots in research originally done by CSIRO in Australia, where they mapped the genes associated with PPO after identifying a natural grape sport, Bruce’s Sport, that didn’t go brown. CSIRO then developed PPO-inhibition proof of concept work to address browning in potatoes.

Potatoes suffer enzymatic browning damage like apples, and in both crops browning can result in significant product loss. In 1997, OSF licensed that gene silencing technology, then improved and expanded on it in apples.
Apple-to-apple transformation

Our science team silenced apples’ PPO genes using genes isolated from apples. Arctic® apples produce less than 10 percent of the PPO of their conventional counterparts – not enough to allow apples to brown.

To create nonbrowning Arctic® varieties, our low PPO-producing gene sequence – dubbed GEN-03 – is inserted into the parent cultivar’s DNA. A promoter and terminator gene sequence start and end that transformation process. It is a precise, targeted gene modification that silences the PPO enzyme but does not change any other aspect of the cultivar.
Arctic apple code
Arctic apple leaf tissue
With a little help from our friends

Apples’ own genetic promoters and terminators are too weak to trigger this transformation, so the introduction of Arctic® apples’ nonbrowning trait requires assistance from proven biotechnology tools. A promoter derived from the cauliflower mosaic virus, CaMV, initiates the Arctic® apple transformation, while nopaline synthase terminates it; Agrobacterium tumefaciens aids the process.
The proof is in the PCR

The nptII marker gene, and polymerase chain reaction (PCR) testing confirms the transformation executed properly. The Arctic® apple plantlets are grown in the lab until they can be micrografted to apple rootstock to prepare them for planting. Total time from transformation to a young tree with fruit is approximately 24 months and we have created an infographic that provides a visual overview of the process.

Once planted, Arctic® apple trees grow at the same rate as conventional apple varieties and do not require increased pesticide spraying or other special treatment in the orchard. As the U.S. Department of Agriculture declared in their Environmental Assessment of Arctic® apples, “the agronomic inputs required to cultivate [Arctic® apples] are functionally equivalent to those required for conventional apples”.
OSF Scientist
Arctic Fuji
Easier to judge the fruit’s true quality

An Arctic® apple will decay naturally just like any other apple, but it will not turn brown from bruising, cutting or biting – not in minutes, hours or days. In fact, because Arctic® apples don’t show superficial damage from enzymatic browning, but do show discoloration from fungal or bacterial infections, it is easier to judge the true quality of Arctic® apples than conventional apples.
Giving the Arctic Advantage™ to existing varieties

Another advantage of our approach is that it allows us to transform, existing, already-popular varieties with the nonbrowning trait. We decided to first enhance two of the most popular apple varieties of all time, Golden Delicious and Granny Smith, to become Arctic® Golden and Arctic® Granny. Next in the queue are Arctic® Gala and Arctic® Fuji.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ข้อดีของแอปเปิ้ล Arctic® ไปไกลเกินกว่าค่าเครื่องสำอางเพียง (แม้ว่าพวกเขามีที่ เกินไป) แอปเปิ้ล nonbrowning ให้มีคุณภาพสูงกินประสบการณ์ ยอดเยี่ยม และอื่น ๆ อีกมากมาย...กระบวนการเปลี่ยนแปลงของขั้วโลกเหนือ Appleมันฝรั่งร้อนโซลูชันของเรา nonbrowning พบว่ารากของมันในที่ทำงานเดิม โดย CSIRO ในออสเตรเลีย ที่จะแมปยีนที่เกี่ยวข้องกับ PPO หลังจากระบุกีฬาองุ่นธรรมชาติ กีฬาของ Bruce ที่ไม่ได้สีน้ำตาล CSIRO แล้วพัฒนา PPO ยับยั้งการพิสูจน์แนวคิดงานยังอยู่ที่สีน้ำตาลในมันฝรั่งมันทรมานเอนไซม์สีน้ำตาลสร้างความเสียหายเช่นแอปเปิ้ล และในพืชทั้งสอง สีน้ำตาลสามารถทำให้ผลิตภัณฑ์สำคัญสูญหาย ในปี 1997, OSF ยีนที่สมรเทคโนโลยีได้รับอนุญาต การปรับปรุง แล้วขยายมันในแอปเปิ้ลการเปลี่ยนแปลงของ Apple กับ appleทีมวิทยาศาสตร์ของเราถูกใบ้ยีน PPO ของแอปเปิ้ลที่ใช้ยีนที่แยกได้จากแอปเปิ้ล Arctic® แอปเปิ้ลผลิต PPO ของ counterparts ธรรมดา – ไม่พอที่จะช่วยให้แอปเปิ้ลเป็นสีน้ำตาลน้อยกว่า 10 เปอร์เซ็นต์การสร้างสายพันธุ์ Arctic® nonbrowning เราต่ำผลิต PPO ยีนลำดับ – ขนาน GEN-03 – ถูกแทรกลงในดีเอ็นเอของพันธุ์หลัก ลำดับยีนโปรโมเตอร์และเทอร์มิเนเตอร์เริ่มต้น และสิ้นสุดที่กระบวนการเปลี่ยนแปลง มันเป็นการปรับเปลี่ยนยีนแม่นยำ เป้าหมายที่เอนไซม์ PPO ใน silences แต่ไม่เปลี่ยนแปลงลักษณะอื่น ๆ ของพันธุ์รหัสแอปเปิ้ลอาร์กติกเนื้อเยื่อใบแอปเปิ้ลอาร์กติกด้วยความช่วยเหลือจากเพื่อนของเราของแอปเปิ้ลเป็นเจ้าของพันธุกรรมก่อต่อความอ่อนแอเกินไปที่ทริกเกอร์การเปลี่ยนแปลงนี้ ดังนั้นการนำลักษณะของแอปเปิ้ล Arctic® nonbrowning ต้องการความช่วยเหลือจากเครื่องมือพิสูจน์เทคโนโลยีชีวภาพ โปรโมเตอร์ที่มาจากไวรัสโมเสกกะหล่ำ CaMV เริ่มเปลี่ยนแปลง apple Arctic® ในขณะที่ nopaline synthase ยุติมัน อโกรแบคทีเรียม tumefaciens ช่วยกระบวนการเป็นหลักฐานในการ PCRการยีน nptII เครื่องหมาย และการทดสอบปฏิกิริยาลูกโซ่ (PCR) พอลิเมอเรสยืนยันการเปลี่ยนแปลงที่ดำเนินการอย่างถูกต้อง The Arctic® apple plantlets ที่ปลูกในห้องปฏิบัติการจนกระทั่งพวกเขาสามารถ micrografted กับต้นตอแอปเปิ้ลเพื่อเตรียมการสำหรับการเพาะปลูก เวลาทั้งหมดจากการแปลงกับต้นไม้หนุ่มกับผลไม้คือ ประมาณ 24 เดือน และเราได้สร้าง infographic ที่ให้เห็นภาพรวมของกระบวนการเมื่อปลูก Arctic® แอปเปิ้ลต้นไม้เติบโตในอัตราเดียวกันเป็นพันธุ์แอปเปิ้ลทั่วไป และไม่ต้องพ่นยาฆ่าแมลงเพิ่มขึ้นหรือรักษาอื่น ๆ พิเศษในออชาร์ด สหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตรประกาศในแอปเปิ้ลของพวกเขา Environmental Assessment of Arctic® "อินพุตด้านปฐพีศาสตร์ที่จำเป็นในการเพาะปลูก [แอปเปิ้ล Arctic®] ได้เทียบเท่ากับที่จำเป็นสำหรับแอปเปิ้ลทั่วไป"นักวิทยาศาสตร์(osf)อาร์กติกฟูจิง่ายในการตัดสินคุณภาพของผลไม้ที่แท้จริงAn Arctic® apple จะสลายตัวตามธรรมชาติเช่นเดียวกับแอปเปิ้ลอื่น ๆ ใด ๆ แต่มันจะไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลจากช้ำ ตัด หรือ กัด – ไม่เป็นนาที ชั่วโมง หรือวัน ในความเป็นจริง เพราะแอปเปิ้ล Arctic® อย่าแสดงความเสียหายผิวจากสีน้ำตาล แต่แสดงสีจากการติดเชื้อแบคทีเรีย หรือเชื้อรา มันเป็นการตัดสินคุณภาพจริงของแอปเปิ้ล Arctic® กว่าแอปเปิ้ลทั่วไปArctic Advantage™ การให้สายพันธุ์ที่มีอยู่ประโยชน์อีกประการหนึ่งก็คือ ว่า มันช่วยให้เราสามารถแปลง ที่อยู่ พันธุ์ยอดนิยมอยู่แล้ว ด้วยลักษณะ nonbrowning เราตัดสินใจก่อน เสริม 2 พันธุ์นิยมมากที่สุดแอปเปิ้ลตลอดเวลา ทองอร่อยและบราเดอร์ เป็น Arctic® Golden และ Arctic®ยาย ถัดไป ในคิวเป็น Arctic®เนอร์และ Arctic®ฟูจิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ข้อดีของแอปเปิ้ลArctic®ไปไกลเกินกว่าค่าเครื่องสำอางเพียง (แม้พวกเขาได้ว่าเกินไป!) แอปเปิ้ล Nonbrowning นำเสนอประสบการณ์ที่มีคุณภาพสูงกว่าการรับประทานอาหาร, อำนวยความสะดวกพิเศษและอื่น ๆ อีกมากมาย ...
อาร์กติกแอปเปิ้ลการเปลี่ยนแปลงกระบวนการ
มันฝรั่งร้อนแก้ปัญหา nonbrowning ของเราพบว่ารากในการทำวิจัยครั้งแรกโดย CSIRO ในออสเตรเลียที่พวกเขาแมปยีนที่เกี่ยวข้องกับการ PPO หลังจากระบุองุ่นธรรมชาติ กีฬากีฬาของบรูซที่ไม่ได้ไปสีน้ำตาล หลักฐาน CSIRO พัฒนาแล้ว PPO-การยับยั้งการทำงานของแนวคิดที่จะแก้ไขการเกิดสีน้ำตาลในมันฝรั่ง. มันฝรั่งได้รับความเสียหายการเกิดสีน้ำตาลเอนไซม์เช่นแอปเปิ้และในพืชทั้งการเกิดสีน้ำตาลสามารถทำให้สูญเสียสินค้าอย่างมีนัยสำคัญ ในปี 1997 ได้รับใบอนุญาต OSF ว่าเทคโนโลยียีนสมรดีขึ้นแล้วและขยายตัวในแอปเปิ้ล. แอปเปิ้ลแอปเปิ้ลต่อการเปลี่ยนแปลงทีมนักวิทยาศาสตร์ของเราเงียบแอปเปิ้ล 'ยีน PPO โดยใช้ยีนที่แยกได้จากแอปเปิ้ล แอปเปิ้ลArctic®ผลิตน้อยกว่าร้อยละ 10 ของ PPO ของคู่เดิมของพวกเขา -. ไม่เพียงพอที่จะช่วยให้แอปเปิ้ลสีน้ำตาลเพื่อสร้าง nonbrowning พันธุ์Arctic®, PPO ผลิตต่ำยีนของเรา - การขนานนามว่า GEN-03 - ถูกแทรกลงในแม่พันธุ์ของ ดีเอ็นเอ. ผู้ก่อการและยีน Terminator ลำดับเริ่มต้นและสิ้นสุดกระบวนการเปลี่ยนแปลงที่ มันเป็นความแม่นยำที่กำหนดเป้าหมายการปรับเปลี่ยนยีนที่เงียบเอนไซม์ PPO แต่ไม่ได้เปลี่ยนมุมมองอื่น ๆ ของพันธุ์. รหัสแอปเปิ้ลอาร์กติกเนื้อเยื่อใบแอปเปิ้ลอาร์กติกด้วยความช่วยเหลือเล็ก ๆ น้อย ๆ จากเพื่อนของเราโปรโมเตอร์พันธุกรรมแอปเปิ้ลเองและ Terminators อ่อนแอเกินไปที่จะเหนี่ยวไก การเปลี่ยนแปลงครั้งนี้เพื่อให้การแนะนำของแอปเปิ้ลArctic® 'ลักษณะ nonbrowning ต้องใช้ความช่วยเหลือจากเครื่องมือเทคโนโลยีชีวภาพการพิสูจน์แล้วว่า ผู้ก่อการมาจากไวรัสกะหล่ำโมเสค CaMV, เริ่มต้นการเปลี่ยนแปลงที่แอปเปิ้ลArctic®ขณะที่เทส nopaline ยุติมัน Agrobacterium tumefaciens ช่วยกระบวนการ. หลักฐานอยู่ใน PCR เครื่องหมายยีน nptII และวิธี Polymerase chain reaction (PCR) การทดสอบยืนยันการเปลี่ยนแปลงดำเนินการอย่างถูก Arctic®ต้นแอปเปิ้ลที่ปลูกในห้องปฏิบัติการจนกว่าพวกเขาจะสามารถที่จะ micrografted ต้นตอแอปเปิ้ลที่จะเตรียมความพร้อมสำหรับการเพาะปลูก รวมเวลาจากการเปลี่ยนแปลงที่จะเป็นต้นไม้ที่หนุ่มสาวที่มีผลไม้อยู่ที่ประมาณ 24 เดือนและเราได้สร้าง Infographic ที่ให้ภาพรวมของกระบวนการที่. ปลูกเมื่อต้นแอปเปิ้Arctic®เติบโตในอัตราเดียวกับแอปเปิ้ลสายพันธุ์ธรรมดาและไม่จำเป็นต้องเพิ่มขึ้น ยาฆ่าแมลงฉีดพ่นหรือการรักษาพิเศษอื่น ๆ ในสวนผลไม้ ในฐานะที่กระทรวงเกษตรของสหรัฐที่ประกาศในการประเมินสิ่งแวดล้อมของพวกเขาจากแอปเปิ้ลArctic® "ปัจจัยการผลิตทางการเกษตรที่จำเป็นในการปลูกฝัง [แอปเปิ้ลArctic®] มีหน้าที่เทียบเท่ากับผู้ที่จำเป็นสำหรับแอปเปิ้ลธรรมดา". OSF นักวิทยาศาสตร์อาร์กติกฟูจิง่ายต่อการตัดสินคุณภาพที่แท้จริงของผลไม้แอปเปิ้ลArctic®จะสลายตัวตามธรรมชาติเช่นเดียวกับแอปเปิ้ลอื่น ๆ แต่มันจะไม่กลายเป็นสีน้ำตาลจากช้ำตัดหรือกัด - ไม่ได้อยู่ในนาทีชั่วโมงหรือเป็นวัน ในความเป็นจริงเพราะแอปเปิ้ลArctic®ไม่แสดงความเสียหายเพียงผิวเผินจากสีน้ำตาล แต่จะแสดงให้เห็นการเปลี่ยนสีจากเชื้อราหรือการติดเชื้อแบคทีเรียมันเป็นเรื่องง่ายที่จะตัดสินที่มีคุณภาพที่แท้จริงของแอปเปิ้ลแอปเปิ้ลArctic®กว่าเดิม. ให้ได้เปรียบ™อาร์กติกที่มีอยู่ พันธุ์ประโยชน์จากวิธีการของเราก็คือว่ามันช่วยให้เราสามารถแปลงที่มีอยู่แล้วสายพันธุ์ยอดนิยมที่มีลักษณะ nonbrowning เราตัดสินใจที่จะเพิ่มศักยภาพในการเป็นครั้งแรกของทั้งสองสายพันธุ์แอปเปิ้ลที่นิยมมากที่สุดของเวลาทั้งหมดที่โกลเด้นอร่อยและยายสมิ ธ จะกลายเป็นArctic®ทองคำและArctic®ยาย ถัดไปในคิวมีArctic® Gala และArctic®ฟูจิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้อดีของอาร์กติก®แอปเปิ้ลไปไกลเกินกว่ามูลค่าเพียงแค่เครื่องสำอาง ( แม้ว่าพวกเขามีอย่างนั้นด้วย ! ) . nonbrowning แอปเปิ้ลเสนอคุณภาพสูงประสบการณ์การรับประทานอาหาร , ความสะดวกสบายที่ยอดเยี่ยม , และอีกมากมาย . . . . . . .กระบวนการการแปลงแอปเปิ้ลอาร์กติกมันฝรั่งร้อนโซลูชั่น nonbrowning ของเราพบว่ารากของมันในการวิจัยเดิมทำโดย CSIRO ในออสเตรเลียที่พวกเขาแมปยีนที่เกี่ยวข้องกับการระบุ PPO หลังจากกีฬาองุ่นตามธรรมชาติ บรูซ เป็นกีฬาที่ไม่ไป บราวน์ CSIRO แล้วพัฒนาต่อการยับยั้งพิสูจน์แนวคิดการทำงานเพื่อแก้ไขการเกิดสีน้ำตาลในมันฝรั่งมันฝรั่งประสบความเสียหายสีน้ำตาล เช่น แอปเปิ้ล และทั้งสองพืชสีน้ำตาลสามารถส่งผลในการสูญเสียของผลิตภัณฑ์ที่สำคัญ ในปี 1997 osf ที่ได้รับใบอนุญาตเทคโนโลยียีนไซเลนซิง แล้วปรับปรุงและขยายในแอปเปิ้ลแอปเปิ้ลแอปเปิ้ลแปลงทีมนักวิทยาศาสตร์ของเราให้สูงขึ้นโดยใช้แอปเปิ้ล " ยีนยีนที่แยกได้จากแอปเปิ้ล อาร์กติก®แอปเปิ้ลผลิตน้อยกว่าร้อยละ 10 ของ PPO ของ counterparts ธรรมดาของพวกเขาและไม่เพียงพอที่จะอนุญาตให้แอปเปิ้ลกับสีน้ำตาลเพื่อสร้าง nonbrowning พันธุ์®อาร์กติกของเราต่ำต่อการผลิต–ลำดับยีนขนานนาม gen-03 –จะถูกแทรกลงในพ่อแม่พันธุ์ของดีเอ็นเอ การเป็นผู้นำและยีน ลำดับเริ่มต้นและสิ้นสุดที่การเปลี่ยนแปลงกระบวนการ มันเป็นเป้าหมายที่ชัดเจนของการเงียบของเอนไซม์ PPO แต่ไม่มีการเปลี่ยนแปลงด้านใด ๆของส่วน .รหัสแอปเปิ้ลอาร์กติกเนื้อเยื่อใบแอปเปิ้ลอาร์กติกด้วยความช่วยเหลือเล็กน้อยจากเพื่อนของเราแอปเปิ้ล " เป็นเจ้าของพันธุกรรมโปรโมเตอร์และคนเหล็กอ่อนแอเกินไปที่จะเรียกการเปลี่ยนแปลงนี้ ดังนั้น การแนะนำของอาร์กติก®แอปเปิ้ล " nonbrowning คุณลักษณะที่ต้องการความช่วยเหลือจากเครื่องมือเทคโนโลยีชีวภาพที่พิสูจน์แล้ว การได้มาจากกะหล่ำโมเสกไวรัส CAMV เริ่มอาร์กติก®แอปเปิ้ล , แปลง , ในขณะที่โนปาลีนและสิ้นสุดลง ; Agrobacterium tumefaciens เอดส์กระบวนการหลักฐานอยู่ในดีเอ็นเอการ nptii เครื่องหมายพันธุกรรมและวิธีพีซีอาร์ ( PCR ) การทดสอบยืนยันการเปลี่ยนแปลงดำเนินการอย่างถูกต้อง อาร์กติก®แอปเปิ้ลต้นปลูกในแล็บจนกว่าพวกเขาจะสามารถ micrografted แอปเปิ้ลต้นตอ เพื่อเตรียมไว้สำหรับปลูก เวลาทั้งหมดจากการแปลงต้นไม้เด็กกับผลไม้ประมาณ 24 เดือน และเราได้สร้าง infographic ที่ให้ภาพรวมและกระบวนการเมื่อปลูก อาร์กติก®แอปเปิ้ลต้นไม้เติบโตในอัตราเดียวกับพันธุ์แอปเปิ้ลธรรมดา และไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลงฉีดพ่น หรือเพิ่มการรักษาพิเศษอื่น ๆ ในสวนกล้วยไม้ ตามที่สหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตรประกาศในการประเมินสิ่งแวดล้อมของพวกเขาอาร์กติก®แอปเปิ้ล " ทางกระผมต้องฝึกฝน [ อาร์กติกแอปเปิ้ล® ] หน้าที่เทียบเท่ากับผู้ที่จำเป็นสำหรับแอปเปิ้ล " ธรรมดานักวิทยาศาสตร์ osfอาร์กติก ฟูจิง่ายที่จะตัดสินคุณภาพที่แท้จริงของผลไม้แอปเปิ้ล®อาร์กติกจะสลายตัวตามธรรมชาติเช่นเดียวกับอื่น ๆแอปเปิ้ล แต่จะเป็นสีน้ำตาล จากรอยแผล ตัด หรือ ไม่กัดฯ ใน นาที ชั่วโมง หรือวัน ในความเป็นจริง เพราะหนาว®แอปเปิ้ลไม่แสดงความเสียหายจากตื้น ๆสีน้ำตาล แต่ทำโชว์กระจากการติดเชื้อราหรือแบคทีเรีย มันเป็นเรื่องง่ายที่จะตัดสินจริง คุณภาพของอาร์กติก®แอปเปิ้ลมากกว่าแอปเปิ้ลธรรมดาให้™ประโยชน์อาร์กติกสายพันธุ์ที่มีอยู่อีกประโยชน์ของวิธีการของเราก็คือว่ามันช่วยให้เราสามารถแปลงที่มีอยู่ , พันธุ์ที่นิยมอยู่กับ nonbrowning คุณลักษณะที่ เราตัดสินใจก่อนเสริมสองที่นิยมมากที่สุดพันธุ์แอปเปิ้ลของเวลาทั้งหมด , โกลเด้นอร่อย และคุณยาย สมิธ จะกลายเป็นสีทองและอาร์กติกอาร์กติก®®คุณยาย ถัดไปในคิวจะล่า ®อาร์กติกและอาร์กติก®ฟูจิ