In the case of the whole-ear corns,

In the case of the whole-ear corns, boiling resulted in a higher percentage of anthocyanin degradation than steaming by around 4 times.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในกรณีของข้าวโพดทั้งหู เดือดให้เปอร์เซ็นต์สูงย่อยสลายมีโฟเลทสูงกว่านึ่งโดยประมาณ 4 ครั้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในกรณีของข้าวโพดทั้งหูเดือดส่งผลให้ในอัตราร้อยละที่สูงขึ้นของการย่อยสลาย anthocyanin กว่านึ่งประมาณ 4 ครั้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในกรณีของข้าวโพดต้มหูทั้งหมด ส่งผลให้เปอร์เซ็นต์สูงของการย่อยสลาย แอนโธไซยานินกว่านึ่งประมาณ 4 ครั้ง