In general, there was a gradual inc

In general, there was a gradual increase in the formation of MDA mg / kg of raw burger within 21 days of frozen storage (p ≤ 0.05), indicating that the storage time had significant influence on the development of lipid oxidation (Table 1).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทั่วไป มีการเพิ่มขึ้นทีละน้อยในการก่อตัวของ MDA มิลลิกรัม / กก.ของดิบเบอร์เกอร์ภายใน 21 วันเก็บแช่แข็ง (p ≤ 0.05), ระบุว่า เวลาเก็บข้อมูลที่มีอิทธิพลสำคัญในการพัฒนาของออกซิเดชันของไขมัน (ตารางที่ 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยทั่วไปมีการเพิ่มขึ้นอย่างค่อยเป็นค่อยไปในการก่อตัวของภาคตะวันออกเฉียงเหนือมิลลิกรัม / กิโลกรัมของเบอร์เกอร์ดิบภายใน 21 วันของการจัดเก็บแช่แข็ง (P ≤ 0.05) แสดงให้เห็นว่าเวลาการเก็บรักษามีอิทธิพลสำคัญในการพัฒนาของการเกิดออกซิเดชันของไขมัน (ตารางที่ 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยทั่วไปมีการเพิ่มขึ้นอย่างค่อยเป็นค่อยไปในการก่อตัวของ MDA มิลลิกรัม / กิโลกรัม ของดิบ ภายใน 21 วัน ของเบอร์เกอร์แช่เย็น ( P ≤ 0.05 ) แสดงว่าการเก็บมีผลต่อการพัฒนาของปฏิกิริยาออกซิเดชันของลิพิด ( ตารางที่ 1 )