Structural development of sucrose-s

Structural development of sucrose-sweetened and sucrose-free sponge cakes during baking.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พัฒนาโครงสร้างของเค้กฟองน้ำ ใสซูโครส และซูโครสฟรีในระหว่างการอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การพัฒนาโครงสร้างของน้ำตาลที่มีรสหวานและน้ำตาลซูโครสฟรีเค้กฟองน้ำในระหว่างการอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การพัฒนาโครงสร้างของน้ำตาลซูโครสหวานและซูโครสฟรีเค้กฟองน้ำตอนอบ