Similarly, pulsed electric field(PE

Similarly, pulsed electric field
(PEF) (Liu, Zeng, Sun, & Han, 2014; Lin, Zeng, Yu, & Sun, 2012;
Wang, Zeng, Sun, Han, 2014; Wang, Guan, Yu, Zeng, Liu, Yuan, &
Xu, 2011; Zeng, Han, & Zi, 2010) attained much research attention
in minimizing the loss of nutrients, color, flavor, taste, and inactivating
micro-organisms and enzymes due to the absence of heat

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในทำนองเดียวกัน พัลสนามไฟฟ้า(PEF) (หลิว เซนเซ ง ดวงอาทิตย์ และ ฮั่น 2014 หลิน เซนเซง ยู และดวง อาทิตย์ 2012วัง เซนเซง ซัน ฮั่น 2014 วัง กวน ยู เซนเซง หลิว หยวน &เขาฮิว 2011 เซนเซง ฮั่น ดำ คล้ำ 2010) ได้ให้ความสนใจงานวิจัยมากในการลดการสูญเสียสารอาหาร สี รส รสชาติ และการยกไมโครสิ่งมีชีวิตและเอนไซม์จากการขาดงานของความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในทำนองเดียวกันสนามไฟฟ้าชีพจร
(PEF) (หลิวเซงดวงอาทิตย์และฮัน 2014; หลินเซงยูและ Sun, 2012;
วังเซงซันฮัน 2014; วังกวนยูเซงหลิว
หยวนและเสี่ยวปี2011 เซงฮันและ Zi 2010)
บรรลุความสนใจการวิจัยมากในการลดการสูญเสียของสารอาหาร, สี, รส,
รสชาติและยับยั้งจุลินทรีย์และเอนไซม์เนื่องจากขาดของความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยพัลส์สนามไฟฟ้า
( PEF ) ( หลิวซิง ซัน &ฮัน 2014 ; หลิน เซง ยู& , ดวงอาทิตย์ , 2012 ;
หวาง ซิง ซัน ฮัน , 2014 ; Wang Guan Yu Zeng Liu Yuan , &
Xu , 2011 ; เซง ฮัน &จือ , 2553 ) ได้รับความสนใจมากในการวิจัย
ลดการสูญเสียสารอาหาร สี กลิ่น รสชาติ และ inactivating
จุลินทรีย์และเอนไซม์ เนื่องจากไม่มีความร้อน