1. Supervises and coordinates activ

1. Supervises and coordinates activities of banquet personnel engaged in such activities as:
• Preparing necessary materials and supplies for the function.
• Arranging the function room.
• Setting-up the tables.
• Presenting menu and taking orders (when necessary).
• Serving the guests.
• Cleaning up after the function.
• Participates in their activities.
2. Coordinates with kitchen regarding food preparation; coordinates with bars regarding beverage requirements.
3. Ensures that all necessary arrangements and preparations have been made; coordinates with Housekeeping, Engineering and other departments regarding special arrangements.
4. Computes amount to be billed; presents bill to client; transmits cash payments to cashier’ coordinates with accounting in collecting bills.
5. Gives necessary instructions regarding set-up and service to all personnel assigned to function.
6. Ensures the grooming and general appearance of BQ staff conforms to hotel standard.
7. Confers with host of function concerning last minute arrangements, coordinates with kitchen in providing for extra or decreasing number of covers when necessary.
8. Always be smart, good appearance with nametag and uniform in perfect conditions.
9. Will always ensure immediate response to any customer request at any time to ensure full and immediate customer satisfaction without which the future performance of the hotel will be negatively affected.
10. Keeps back of the house organized at all times.
11. Does briefing before functions for the casuals.
12. To ensure that all BQ employees report for duty punctually wearing the correct uniform at all times.
13. To boost, develop and maintain staff morale within his department.
14. To maintain good communication within his department.
15. To ensure that all BQ employees provide a courteous and professional service at all times.
16. To ensure that all BQ employees have a complete understanding of and adhere to the hotel’s Employee Rules and Regulations.
17. To ensure good discipline and behavior of all employees in Banqueting department including casuals.
18. To supervisor his employee to ensure the smooth and efficient operation of his department.
19. To ensure that all employees have a complete understanding of and adhere to the hotel’s policy relating to Fire, Hygiene, Health and Safety.
20. Must be familiar with all policies and procedure relating in his department.
21. To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned by his superiors.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. supervises และประสานกิจกรรมในกิจกรรมดังกล่าวเป็นพนักงานจัดเลี้ยง:เตรียมวัสดุจำเป็น•และอุปกรณ์สำหรับการทำงาน•จัดห้องประชุม•การตั้งค่าตาราง•เมนูการนำเสนอ และการสั่งซื้อสินค้า (เมื่อจำเป็น)•ให้บริการแขก•ทำความสะอาดขึ้นหลังจากการทำงาน•มีส่วนร่วมในกิจกรรมของ2. พิกัดกับครัวเกี่ยวกับอาหารเตรียม พิกัดกับบาร์เกี่ยวกับความต้องการเครื่องดื่ม3. เพื่อให้แน่ใจว่า บริการที่จำเป็นทั้งหมดและเตรียมทำ พิกัดทำความสะอาด วิศวกรรม และแผนกอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับโปรแกรมพิเศษ4. คำนวณยอดเงินที่เรียกเก็บเงิน แสดงรายการลูกค้า ส่งชำระเงินสดให้แคชเชียร์ ' พิกัดกับบัญชีรวบรวมสูตรการ5. ให้คำแนะนำที่จำเป็นเกี่ยวกับการติดตั้งและบริการบุคลากรทั้งหมดที่กำหนดให้กับฟังก์ชัน 6. ใจลักษณะแตงกวาและสลัด และทั่วไปของพนักงานนโต้ตามมาตรฐานโรงแรม7. confers กับโฮสต์ของฟังก์ชันที่เกี่ยวข้องกับนาทีสุดท้ายจัดเตรียม พิกัดพร้อมห้องครัวให้เพิ่ม หรือลดจำนวนครอบคลุมเมื่อจำเป็น8. เป็นลักษณะสมาร์ท ดีกับ nametag และยูนิฟอร์มในสภาพสมบูรณ์9. เสมอจะให้ตอบสนองต่อคำขอของลูกค้าใด ๆ ทันทีที่มีเวลาให้เต็มรูปแบบและความพึงพอใจลูกค้าทันที โดยที่ประสิทธิภาพการทำงานในอนาคตน่าจะมีส่งผล10. ช่วยหลังบ้านจัดระเบียบตลอดเวลา11. ไม่รายงานก่อนฟังก์ชันสำหรับการ casuals12. เพื่อให้แน่ใจว่า พนักงานทั้งหมดนโต้รายงานภาษีให้สวมเครื่องแบบถูกต้องเลยเวลา13. การส่งเสริม พัฒนา และรักษาขวัญพนักงานภายในแผนกของเขา14. การรักษาการสื่อสารที่ดีภายในแผนกของเขา15. เพื่อให้แน่ใจว่า ทั้งหมดนโต้พนักงานให้การบริการที่สุภาพ และเป็นมืออาชีพเลยเวลา16. เพื่อให้แน่ใจว่า ทั้งหมดนโต้พนักงานมีความเข้าใจ และปฏิบัติตามกฎของโรงแรมพนักงานและข้อบังคับ17. เพื่อให้แน่ใจว่าวินัยดีและลักษณะการทำงานของพนักงานทั้งหมดในแผนกจัดเลี้ยงรวมทั้ง casuals18. ให้หัวหน้าพนักงานของเขาให้ราบรื่น และมีประสิทธิภาพการทำงานของแผนกของเขา19. เพื่อให้แน่ใจว่า พนักงานทุกคนมีความเข้าใจ และยึดมั่นในนโยบายของโรงแรมที่เกี่ยวข้องกับไฟ ปลอดภัย สุขภาพ และความปลอดภัย20. ต้องมีความคุ้นเคยกับนโยบายและขั้นตอนที่เกี่ยวข้องในแผนกของเขา21. การปฏิบัติหน้าที่เหมาะสมอื่นและความรับผิดชอบตามที่กำหนด โดยเรียร์ของเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. กำกับดูแลและประสานงานกิจกรรมของบุคลากรที่จัดเลี้ยงมีส่วนร่วมในกิจกรรมต่าง ๆ เช่น:
. •การจัดเตรียมวัสดุและอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการทำงาน
. •จัดห้องทำงาน
•การตั้งค่าตาราง.
•นำเสนอเมนูและการสั่งซื้อ (เมื่อจำเป็น).
• ให้บริการผู้เข้าพัก.
•ทำความสะอาดขึ้นหลังจากที่ฟังก์ชั่น.
•มีส่วนร่วมในกิจกรรมของพวกเขา.
2 ประสานงานกับห้องครัวที่เกี่ยวกับการเตรียมอาหาร ประสานงานกับบาร์เครื่องดื่มที่เกี่ยวกับความต้องการ.
3 เพื่อให้แน่ใจว่าการเตรียมการที่จำเป็นทั้งหมดและการเตรียมการได้รับการทำ; ประสานงานกับบริการทำความสะอาด, วิศวกรรมและหน่วยงานอื่น ๆ ที่เกี่ยวกับการเตรียมการเป็นพิเศษ.
4 คำนวณจำนวนเงินที่จะได้รับการเรียกเก็บเงิน; การเรียกเก็บเงินนำเสนอให้กับลูกค้า; ส่งการชำระเงินเป็นเงินสดให้แก่แคชเชียร์ประสานงานกับบัญชีค่าใช้จ่ายในการเก็บรวบรวม.
5 ให้คำแนะนำที่จำเป็นเกี่ยวกับการติดตั้งและการบริการให้กับพนักงานทุกคนได้รับมอบหมายให้ฟังก์ชั่น.
6 มั่นใจได้ว่ากรูมมิ่งและลักษณะทั่วไปของพนักงาน BQ สอดคล้องกับมาตรฐานโรงแรม.
7 ฟาโรห์กับโฮสต์ของฟังก์ชั่นเกี่ยวกับการเตรียมการนาทีสุดท้ายประสานงานกับห้องครัวในการให้บริการสำหรับจำนวนที่เพิ่มหรือลดลงปกเมื่อมีความจำเป็น.
8 สมาร์ทเสมอลักษณะที่ดีกับป้ายและสม่ำเสมอในสภาพที่สมบูรณ์แบบ.
9 ให้แน่ใจว่าจะตอบสนองทันทีการร้องขอของลูกค้าใด ๆ ณ เวลาใด ๆ เพื่อให้ลูกค้าพึงพอใจอย่างเต็มที่และรวดเร็วโดยไม่ต้องมีผลการดำเนินงานในอนาคตของโรงแรมจะได้รับผลกระทบในเชิงลบ.
10 ช่วยให้ด้านหลังของบ้านจัดตลอดเวลา.
11 ไม่บรรยายสรุปก่อนที่ฟังก์ชั่นสำหรับ Casuals.
12 เพื่อให้มั่นใจว่าพนักงานทุกคน BQ รายงานสำหรับการปฏิบัติหน้าที่ตรงต่อเวลาการสวมใส่เครื่องแบบที่ถูกต้องตลอดเวลา.
13 เพื่อเพิ่มการพัฒนาและรักษาขวัญกำลังใจของพนักงานในแผนกของเขา.
14 เพื่อรักษาการสื่อสารที่ดีภายในแผนกของเขา.
15 เพื่อให้มั่นใจว่าพนักงานทุกคน BQ ให้บริการที่สุภาพและเป็นมืออาชีพตลอดเวลา.
16 เพื่อให้มั่นใจว่าพนักงานทุกคน BQ มีความเข้าใจที่สมบูรณ์และเป็นไปตามกฎของพนักงานของโรงแรมและระเบียบ.
17 เพื่อให้แน่ใจว่ามีระเบียบวินัยที่ดีและการทำงานของพนักงานทุกคนในแผนกจัดเลี้ยงรวมทั้ง Casuals.
18 เพื่อให้ผู้บังคับบัญชาของพนักงานของเขาเพื่อให้การทำงานราบรื่นและมีประสิทธิภาพของแผนกของเขา.
19 เพื่อให้มั่นใจว่าพนักงานทุกคนมีความเข้าใจที่สมบูรณ์และเป็นไปตามนโยบายของโรงแรมเกี่ยวกับการดับเพลิง, สุขอนามัย, สุขภาพและความปลอดภัย.
20 จะต้องคุ้นเคยกับนโยบายและขั้นตอนที่เกี่ยวข้องในแผนกของเขา.
21 ปฏิบัติหน้าที่อื่นใดที่เหมาะสมและความรับผิดชอบที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชาของเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . ดูแลและประสานงานกิจกรรมของบุคลากรมีส่วนร่วมในกิจกรรมต่างๆ เช่น ห้องจัดเลี้ยง เตรียมอุปกรณ์ที่จำเป็น :
- และอุปกรณ์สำหรับฟังก์ชัน .
-
- จัดห้องฟังก์ชั่น การตั้งค่าตาราง .
- เสนอเมนูและคำสั่งซื้อ ( เมื่อจำเป็น )
-
ให้บริการแขก บริการทำความสะอาดหลังจากฟังก์ชัน - มีส่วนร่วมในกิจกรรมของพวกเขา
.
2พิกัดกับครัวเกี่ยวกับการเตรียมอาหาร ; พิกัดกับบาร์เกี่ยวกับความต้องการเครื่องดื่ม .
3 ยืนยันว่า การเตรียมการทุกอย่างที่จำเป็น และเตรียมพร้อม ; ประสานงานกับแม่บ้าน วิศวกรรม และแผนกอื่น ๆ เกี่ยวกับการเตรียมการพิเศษ .
4 คำนวณเงินที่ต้องเรียกเก็บเงิน ; เสนอบิลให้ลูกค้า ,แจ้งชำระเงินด้วยเงินสดแคชเชียร์ ' ประสานงานกับบัญชีในการเก็บตั๋ว .
5 ให้คำแนะนำเกี่ยวกับการติดตั้งและให้บริการกับบุคลากรฟังก์ชัน
6 สร้างเครื่องแต่งกายและลักษณะทั่วไปของพนักงาน ( ที่สอดคล้องกับมาตรฐานโรงแรม .
7 ที่เกี่ยวข้องกับโฮสต์ของฟังก์ชันในนาทีสุดท้าย การจัดพิกัดกับครัวให้เพิ่มหรือลดจำนวนครอบคลุมเมื่อจำเป็น .
8 มักจะเป็นสมาร์ท , ลักษณะที่ดีกับป้ายชื่อและเครื่องแบบในเงื่อนไขที่สมบูรณ์แบบ .
9 มักจะให้การตอบสนองทันทีเพื่อใด ๆที่ลูกค้าต้องการ ณเวลาใด ๆเพื่อให้แน่ใจว่าเต็มรูปแบบและความพึงพอใจของลูกค้าได้ทันที โดยที่ประสิทธิภาพของโรงแรมในอนาคตจะได้รับผลกระทบในทางลบ
10ช่วยที่บ้านจัดตลอดเวลา .
11 ทำสรุปก่อนฟังก์ชันสำหรับ casuals .
12 เพื่อให้มั่นใจว่าพนักงานทุกคน ( รายงานตัวตามเวลาที่สวมเครื่องแบบที่ถูกต้องตลอดเวลา .
13 เพื่อส่งเสริม พัฒนา และรักษาพนักงานขวัญภายในแผนกของเขา .
14 การรักษา การสื่อสารที่ดีภายในแผนกของเขา .
ที่ 15เพื่อให้แน่ใจว่าพนักงานทุกคน ( ให้สุภาพและเป็นมืออาชีพบริการตลอดเวลา
16 เพื่อให้แน่ใจว่าพนักงานทุกคน ( มีความเข้าใจที่สมบูรณ์ของโรงแรม พนักงานและยึดติดกับกฎระเบียบและข้อบังคับ .
17 เพื่อให้มั่นใจว่าวินัยและพฤติกรรมของพนักงานทุกคนในแผนกจัดเลี้ยงรวมถึง casuals .
18หัวหน้าพนักงานของเขาเพื่อการดำเนินงานที่ราบรื่นและมีประสิทธิภาพของแผนกของเขา .
19 เพื่อให้มั่นใจว่าพนักงานทุกคนมีความเข้าใจที่สมบูรณ์ และเป็นไปตามนโยบายของโรงแรมที่เกี่ยวข้องกับไฟ สุขอนามัย สุขภาพ และความปลอดภัย
20 ต้องมีความคุ้นเคยกับนโยบายและกระบวนการที่เกี่ยวข้องในแผนกของเขา .
21ดำเนินการอื่นใดที่เหมาะสมกับหน้าที่และความรับผิดชอบที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชาของเขา