Thai food is widely known for being

Thai food is widely known for being hot and spicy since almost all Thai food is cooked with basic ingredients such as garlic, chillies, limejuice, lemon grass and fresh coriander leaf and fermented fish sauce (nam pia) or shrimp paste (kapi) to make it salty.
Since rice is the staple food in Thailand, it is usually eaten at every meal with soups, curries, fried vegetables and nam phrik. Nam phrik is a hot sauce, prepared in a variety of ways and differs from region t oregion: nam phrik pla pon is a ground dried fish and chilli sauce, nam phrik pla raa is a fermented fish and chilli sauce, nam phrik kapi is a shrimp paste and chilli sauce, nam phrik oong is a minced pork, tomato and chilli sauce. In general, the basic ingredients of nam phrik include shrimp paste, garlic, chilli, fermented fish sauce and iemon juice.

Other common seasoning in Thai food include galingale (khaa), blackpapper, ground peanut, tamarind juice, ginger and coconut milk. As a result, it takes hours to prepare a proper Thai meal in the traditional way as it involves so much peeling and chopping and pounding so it needs time to prepare in advance.

In fact, Thai food varies from region to region, for example, glutinous or sticky rice is more popular in the North and Northeast than steamed rice. Moreover, in some rural areas, certain insects are also eaten e.g. crickets, silk worm larvae, red ant larvae. At the same time, Thai desserts are often made from sticky rice or coconut milk, flour, egg and coconut sugar while a variety of fruit is available all the year round.

Meanwhile, the basic characteristic taste of Thai food in different parts of the country can be described in different ways: in the central region, food is hot, salty, sweet and sour. Rice is served with different types of nam phrik and soups e.g. tom yam kung (prawn soup with lemon grass. Dishes usually contain a lot of condiments and spices. In the North, food is mild or hot, salty and sour, but never sweet. Sticky rice is served with boiled vegetables, nam phrik oong and soups or curries. The North is also well-known for its sausage called "naem" which consists of fermented minced pork. It has a sour flavour and is sold wrapped in cellophane and banana leaf.

Food in the Northeast is hot, salty and sour. Their favourite foods include papaya salad (som tam), sour chopped meat salad "koi", sour minced meat salad (lard) . People use a lot of condiments but not many spices. Their meals generally consists of sticky rice and nam phrik pla raa accompanid by a lot of vegetableas including those found growing wild. On the other hand, food in the South is renowned for being very hot, salty and sour-tasting. Curries are popular and made with a lot of spices and condiments. Khao yam (a mixture of rice) raw vegetables and fermented fish sauce or boo doo is also a common dish. Generally southern people eat little meat and other varieties of nam phrik are not so popular, the most common one is nam phrik kapi.

Though the major portion of Thai food is described as being spiced and chilli hot, it currently enjoys worldwide popularity especially the exotic Tom Yam Kung, a uniquely piquant prawn soup that is renowned for it simplicity, creativity, artistic flair and delicious taste. Above all, the tastes of Thai cuisines can be amended to suit individual desire, for example, by reducing the amount of chillies in certain dishes to lower the heat or increasing amount of lime juice to increase sourness. Visitors who have tried the exotic Thai food will never forget to order them again whenever their favourite dishes are available.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารไทยเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางสำหรับการอุ่น และเผ็ดตั้งแต่ปรุงอาหารเกือบทั้งหมด มีส่วนผสมพื้นฐานเช่นกระเทียม เผ็ด limejuice ตะไคร้ และใบผักชีสด และปลาร้าซอส (น้ำเปียะ) หรือกุ้งวาง (บางกะปิ) จะทำให้มันเค็ม
เนื่องจากข้าวเป็นอาหารหลักในประเทศไทย เป็นปกติรับประทานทุกมื้อกับซุปอาหาร ผัดผักและน้ำพริก น้ำพริกเป็นซอสร้อน เตรียมไว้หลายวิธี และแตกต่างจากภูมิภาค t oregion: น้ำพริกปลาผ่อนคลายโฮเป็นปลาพื้นแห้ง และซอสพริก น้ำพริกปลาราปลาร้า และน้ำพริก น้ำพริกกะปิคือ กะปิ และซอสพริก น้ำพริก oong เป็นหมู ซอสมะเขือเทศและพริก ทั่วไป ส่วนผสมพื้นฐานของน้ำพริกประกอบด้วยกุ้งวาง กระเทียม พริก น้ำปลาร้า และ iemon น้ำ

เครื่องปรุงทั่วไปในอาหารไทยได้แก่กระชาย (khaa), blackpapper พื้นถั่วลิสง น้ำมะขาม ขิง และกะทิ ดังนั้น ใช้เวลาชั่วโมงการเตรียมอาหารไทยแบบดั้งเดิมเกี่ยวข้องกับมากปอก และสับ และห้ำหั่นเพื่อต้องเวลาในการเตรียมความพร้อมในล่วงหน้า

ในความเป็นจริง อาหารไทยจากภูมิภาคภูมิภาคที่แตกต่างกันไป เช่น ข้าวเหนียว หรือเหนียวเป็นนิยมมากขึ้นในทางเหนือและตะวันออกเฉียงเหนือกว่าข้าว นอกจากนี้ ในบางชนบท แมลงบางอย่างยังกินเช่น ผ้าไหม จิ้งหรีดหนอนไข่มดตัวอ่อน แดง ในเวลาเดียวกัน ขนมไทยมักจะทำจากข้าวเหนียว หรือกะทิ แป้ง ไข่และมะพร้าวน้ำตาลขณะความหลากหลายของผลไม้ทั้งหมดในปีรอบได้

ขณะเดียวกัน สามารถอธิบายพื้นฐานลักษณะรสชาติของอาหารไทยในส่วนต่าง ๆ ของประเทศในหลาย ๆ: ในภาคกลาง อาหารไม่ร้อน เค็ม หวาน และเปรี้ยวได้ ข้าวเสิร์ฟกับน้ำพริกชนิดต่าง ๆ และซุปเช่นต้มยำกุ้ง (ซุปกุ้งกับตะไคร้ โดยปกติแล้วอาหารประกอบด้วยเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ ในภาคเหนือ อาหารคือไม่รุนแรง หรือร้อน เค็ม และเปรี้ยว แต่ไม่หวาน ข้าวเหนียวจะเสิร์ฟพร้อมผักต้ม น้ำพริก oong และซุป หรือแกง เหนือก็รู้จักไส้กรอกเรียกว่า "naem" ซึ่งประกอบด้วยหมูหมัก มีรสเปรี้ยว และขายตัดใน cellophane และบานาน่าลีฟ

อาหารอีสานเป็นร้อน เค็ม และเปรี้ยว อาหารของพวกเขาชื่นชอบรวมถึงส้มตำเนื้อสลัด (ต๋ำส้ม), เปรี้ยวสับ "ขบวนการ" sour ลาบสลัด (น้ำมันหมู) ผู้ใช้จำนวนมากของเครื่องปรุงรสเครื่องเทศไม่ได้ รับประทานอาหารโดยทั่วไปประกอบด้วยเหนียวข้าวและน้ำพริกปลารา accompanid มากของ vegetableas รวมถึงป่าที่เจริญเติบโตพบ ในทางตรงข้าม อาหารในภาคใต้มีชื่อเสียงมากร้อน เค็ม และ เผ็ดเปรี้ยว แกงได้รับความนิยม และทำ ด้วยเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส ข้าวยำ (ส่วนผสมของข้าว) ผักดิบและปลาร้าซอส หรือ boo doo เป็นจานทั่วไป โดยทั่วไปคนใต้กินเนื้อสัตว์น้อย และสายพันธุ์อื่น ๆ ของน้ำพริกไม่เป็นที่นิยม มากที่สุดคือ น้ำพริกกะปิ

แม้ว่าส่วนใหญ่อาหารไทยจะระบุเป็นการผัดเผ็ดและร้อนพริก มันปัจจุบันนี้ความนิยมทั่วโลกโดยเฉพาะแปลกใหม่ต้มยำกุ้ง ต้มกุ้งโดยเฉพาะ piquant ที่มีชื่อเสียงในเรื่องความเรียบง่าย สร้างสรรค์ ศิลปะไหวพริบ และรส เหนือทั้งหมด รสชาติของอาหารไทยสามารถจะแก้ไขให้เหมาะสมกับความต้องการแต่ละ เช่น โดยการลดจำนวนของเผ็ดในอาหารบางอย่างเพื่อลดความร้อนหรือเพิ่มจำนวนของน้ำมะนาวเพื่อเพิ่ม sourness นักท่องเที่ยวที่ได้ลองอาหารแปลกใหม่จะไม่มีวันลืมสั่งพวกเขาอีกครั้งเมื่ออาหารที่ชื่นชอบของพวกเขามี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารไทยเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวางสำหรับการเป็นร้อนและเผ็ดตั้งแต่เกือบทั้งหมดอาหารไทยที่ปรุงด้วยส่วนผสมพื้นฐานเช่นกระเทียม, พริก, limejuice, ตะไคร้และใบผักชีสดและน้ำปลาที่หมัก (น้ำเพีย) หรือกะปิ (กะปิ) เพื่อให้ มันเค็ม
เนื่องจากข้าวเป็นอาหารหลักในประเทศไทยก็มักจะกินอาหารที่มีซุปแกงผัดผักและน้ำพริกทุก น้ำพริกเป็นซอสร้อนที่ปรุงในหลากหลายวิธีและมีความแตกต่างจากภูมิภาคเสื้อ oregion: น้ำพริกปลาพลเป็นพื้นปลาแห้งและซอสพริกน้ำพริกปลา Raa เป็นปลาหมักและซอสพริกน้ำพริกกะปิเป็น กะปิและซอสพริกน้ำพริก oong เป็นซอสเนื้อหมูมะเขือเทศและพริกสับ โดยทั่วไปส่วนผสมพื้นฐานของน้ำพริกกะปิรวมกระเทียมพริกน้ำปลาหมักและน้ำผลไม้ Iemon รสทั่วไปอื่น ๆ ในอาหารไทยรวมถึงกระชาย (Khâa) blackpapper ถั่วลิสงพื้นน้ำมะขาม, ขิงและกะทิ ผลที่ตามมาก็จะใช้เวลาชั่วโมงเพื่อเตรียมอาหารไทยที่เหมาะสมในแบบดั้งเดิมที่เกี่ยวข้องกับการลอกมากและตัดและตำจึงต้องใช้เวลาในการเตรียมความพร้อมล่วงหน้าในความเป็นจริงอาหารไทยแตกต่างกันไปจากภูมิภาคในพื้นที่เช่น ข้าวเหนียวหรือข้าวเหนียวเป็นที่นิยมมากในภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือกว่าข้าวนึ่ง นอกจากนี้ในบางพื้นที่ชนบทแมลงบางก็จะกินจิ้งหรีดเช่นหนอนไหมตัวอ่อนตัวอ่อนมดแดง ในเวลาเดียวกัน, ขนมไทยมักจะทำจากข้าวเหนียวหรือกะทิแป้งไข่และน้ำตาลมะพร้าวขณะที่ความหลากหลายของผลไม้ที่สามารถใช้ได้ตลอดทั้งปีในขณะที่รสชาติลักษณะพื้นฐานของอาหารไทยในส่วนต่างๆของประเทศ สามารถอธิบายในรูปแบบที่แตกต่างกันในภาคกลาง, อาหารร้อนเค็มหวานและเปรี้ยว ข้าวจะเสิร์ฟกับชนิดของน้ำพริกและซุปเช่นต้มยำกุ้ง (ซุปกุ้งตะไคร้. อาหารมักจะมีจำนวนมากเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ. ในภาคเหนือเป็นอาหารอ่อนหรือร้อนเค็มและเปรี้ยว แต่ไม่เคยหวาน ข้าวเหนียวเสิร์ฟกับผักต้มน้ำพริก oong และซุปหรือแกง. เหนือยังเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับไส้กรอกที่เรียกว่า "แหนม" ซึ่งประกอบด้วยหมูสับหมัก. มีรสเปรี้ยวและมีจำหน่ายในห่อกระดาษแก้วและกล้วย ใบอาหารในภาคตะวันออกเฉียงเหนือมีอากาศร้อนเค็มและเปรี้ยว. อาหารที่ชื่นชอบของพวกเขารวมส้มตำ (ส้มตำ), เปรี้ยวสลัดเนื้อสับ "อมก๋อย" เปรี้ยวสลัดเนื้อสับ (หมู.) คนใช้มากเครื่องปรุงรสเครื่องเทศ แต่ไม่มาก . อาหารของพวกเขาโดยทั่วไปประกอบด้วยข้าวเหนียวและน้ำพริกปลา Raa accompanid โดยมาก vegetableas รวมทั้งที่พบในป่าเจริญเติบโต. ในทางตรงกันข้ามอาหารในภาคใต้มีชื่อเสียงในด้านการเป็นร้อนมากเค็มและเปรี้ยวชิม. แกงเป็นที่นิยม และทำให้มีจำนวนมากของเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส. ข้าวยำ (ส่วนผสมของข้าว) ผักดิบและน้ำปลาที่หมักหรือ DOO หุยฮายังเป็นอาหารที่พบบ่อย โดยทั่วไปคนภาคใต้กินเนื้อน้อยและพันธุ์อื่น ๆ ของน้ำพริกไม่เป็นที่นิยมดังนั้นหนึ่งที่พบมากที่สุดคือน้ำพริกกะปิแม้ว่าส่วนใหญ่ของอาหารไทยได้รับการอธิบายว่าเป็นเครื่องเทศและพริกขี้หนูมันกำลังรับความนิยมทั่วโลกโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่แปลกใหม่ ต้มยำกุ้งซุปกุ้งคมคายไม่ซ้ำกันที่มีชื่อเสียงในด้านที่มันเรียบง่ายความคิดสร้างสรรค์ไหวพริบศิลปะและรสชาติอร่อย เหนือสิ่งอื่นใดรสนิยมของอาหารไทยสามารถแก้ไขให้เหมาะสมกับความต้องการของแต่ละบุคคลเช่นโดยการลดปริมาณของพริกในอาหารบางอย่างที่จะลดความร้อนหรือการเพิ่มปริมาณของน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มรสเปรี้ยว ผู้เข้าชมที่มีความพยายามที่อาหารไทยที่แปลกใหม่จะไม่ลืมที่จะสั่งพวกเขาอีกครั้งเมื่อใดก็ตามที่อาหารจานโปรดของพวกเขาที่มีอยู่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารไทยเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวางสำหรับการเผ็ดตั้งแต่เกือบทั้งหมดอาหารไทยเป็นอาหารที่มีส่วนผสมพื้นฐาน เช่น กระเทียม , พริก , limejuice ตะไคร้สดและใบผักชี และน้ำปลาร้า ( น้ำเปีย ) หรือกะปิ ( กะปิ ) เพื่อให้มันเค็ม
เนื่องจากข้าวเป็นอาหารหลักในเอเชีย มักจะกินทุกมื้อด้วย ซุป แกง ผัด ผัก และน้ำพริก .น้ำพริกเป็นซอสที่เตรียมไว้ในหลากหลายวิธี และแตกต่างจากภูมิภาค T oregion : น้ำพริกปลาพอน เป็นดินปลาและซอส พริกแห้ง น้ำพริกปลา Raa เป็นปลาร้าและน้ำปลาพริก , น้ำพริกกะปิ เป็นกะปิและพริก น้ำพริก อุงเป็นหมูสับ มะเขือเทศและพริก . ทั่วไป ส่วนผสมพื้นฐานของน้ำพริก ได้แก่ กะปิ กระเทียมพริก น้ำปลาร้า และ iemon น้ำผลไม้

ปรุงรสในอาหารไทยทั่วไปอื่น ๆรวมถึง กระชาย ( ต่าง ) , blackpapper ดิน , ถั่วลิสง , น้ำมะขามเปียก ขิง และกะทิ ผลคือ มันใช้เวลาชั่วโมงในการเตรียมอาหารที่เหมาะสมในวิธีแบบดั้งเดิมตามที่เกี่ยวข้องกับการปอกเปลือกและสับรัวมากและดังนั้นจึงต้องการเวลาเตรียมตัวล่วงหน้า

ในความเป็นจริงอาหารไทยที่แตกต่างจากภูมิภาคในพื้นที่ เช่น ข้าวเหนียว หรือข้าวเหนียวเป็นที่นิยมมากในภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือกว่านึ่งข้าว นอกจากนี้ ในบางพื้นที่ชนบท แมลงบางพวกยังกิน เช่น จิ้งหรีด หนอน ตัวอ่อนไหมตัวอ่อนมดสีแดง . ในเวลาเดียวกัน ขนมไทยมักทำจากข้าวเหนียว หรือกะทิ แป้งไข่และน้ำตาลปี๊บในขณะที่ความหลากหลายของผลไม้ที่สามารถใช้ได้ตลอดปี

ส่วนพื้นฐานลักษณะรสชาติของอาหารไทยในส่วนต่างๆของประเทศ สามารถจะอธิบายได้ในรูปแบบที่แตกต่างกันในภาคกลาง อาหารร้อน เค็ม หวาน และเปรี้ยว ข้าวจะเสิร์ฟกับประเภทที่แตกต่างกันของพริกน้ำซุป เช่น ต้ม ยำ กุ้ง ( กุ้งต้มกับตะไคร้อาหารที่มักจะมีมากของเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ ในภาคเหนือ เป็นอาหารอ่อนๆ หรือ ร้อน เค็มและเปรี้ยว หวาน แต่ไม่เคย ข้าวเหนียว เสิร์ฟพร้อมผักต้มน้ำพริกออง , ซุปหรือแกง . ภาคเหนือยังเป็นที่รู้จักกันดีของไส้กรอกที่เรียกว่า " แหนม " ซึ่งประกอบด้วย หมักหมูสับ มีรสเปรี้ยว และมีขายในห่อกระดาษแก้ว และใบกล้วย

อาหารในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ คือ ร้อน เค็มและเปรี้ยว อาหารโปรดของพวกเขารวมถึงสลัดมะละกอ ( ส้มตำ ) , เปรี้ยวสับเนื้อ สลัด " ก้อย " แกงส้ม ลาบเนื้อ ( หมู ) คนเยอะแต่ไม่ใช้เครื่องปรุงรสเครื่องเทศมากมาย อาหารของพวกเขา โดยทั่วไปประกอบด้วย ข้าวเหนียวและน้ำพริกปลา Raa accompanid โดยมาก vegetableas รวมถึงผู้ปลูกป่า บนมืออื่น ๆอาหารในภาคใต้ที่มีชื่อเสียงสำหรับการร้อนเค็มและเปรี้ยวเผ็ด . แกงที่นิยมและมีมากของเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส ข้าวยำ ( ส่วนผสมของข้าวผักดิบ และน้ำปลา หรือ บูโด ก็เป็นอาหารทั่วไป โดยทั่วไปภาคใต้ คนที่กินเนื้อน้อยและพันธุ์อื่น ๆ ของน้ำพริกไม่เป็นที่นิยมดังนั้น หนึ่งที่พบมากที่สุดคือน้ำพริกกะปิ

แม้ว่าส่วนใหญ่ของอาหารไทยอธิบายเป็นเครื่องเทศและพริกร้อน กําลังสนุกกับความนิยมทั่วโลกโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่แปลกใหม่ ต้ม ยำ กุ้ง , ซุปกุ้งอย่างฉุนที่ มีชื่อเสียงสำหรับความเรียบง่าย , ความคิดสร้างสรรค์ , ไหวพริบศิลปะและรสชาติอร่อย ข้างต้นทั้งหมด , รสชาติของอาหารไทยที่สามารถแก้ไขเพื่อให้เหมาะกับความต้องการของแต่ละบุคคล ตัวอย่างเช่นโดยการลดปริมาณของพริกในอาหารบางอย่าง เพื่อลดความร้อน หรือเพิ่มปริมาณของน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มความเปรี้ยว ผู้เข้าชมที่ได้ลองกินอาหารไทยที่แปลกใหม่จะไม่ลืมที่จะสั่งอีกครั้งเมื่อใดก็ตามที่อาหารที่ชื่นชอบของพวกเขามีอยู่