S. Typhimurium populations on the s

S. Typhimurium populations on the smooth skin surface were reduced by 4.6 and 2.8 log colony forming units (CFU)/g by the zein coatings with 20% cinnamon and 20% mustard oil, respectively, 5 h after coating.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประชากร S. Typhimurium บนผิวผิวเรียบเนียนลดการ 4.6 และ 2.8 บันทึกอาณานิคมสร้างหน่วย (CFU) /g โดยเคลือบ zein อบเชย 20% และ 20% น้ำมันมัสตาร์ด ตามลำดับ 5 ชม.หลังจากเคลือบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประชากร S. Typhimurium บนพื้นผิวผิวเรียบเนียนลดลง 4.6 และ 2.8 หน่วยบันทึกของอดีตอาณานิคม (CFU) / กรัมโดยการเคลือบ Zein กับอบเชย 20% และน้ำมันมัสตาร์ด 20% ตามลำดับ 5 ชั่​​วโมงหลังจากการเคลือบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

S . typhimurium ประชากรบนผิวเรียบและลดอัตรา 2.8 บันทึกอาณานิคมสร้างหน่วย ( CFU / g ) โดยซึ่งเคลือบด้วยอบเชย 20% และ 20% ตามลำดับ น้ำมันมัสตาร์ด , 5 H หลังเคลือบ