The antioxidant synergism iskinetic

The antioxidant synergism is
kinetically controlled and depends on a proper contact in the lipid/
water interface and on a fast electron transfer fromthe regenerating
polyphenol anion to β-Car•+.15 The second-order rate constant for
this bimolecular reaction between a carotenoid radical cation and a
plant polyphenol has now been determined for several combinations
of carotenoid and anions of plant polyphenols.30
32

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็น synergism ต้านอนุมูลอิสระkinetically ควบคุม และขึ้นอยู่กับผู้ติดต่อในกระบวนการเหมาะสม /อินเทอร์เฟซของน้ำและ การถ่ายโอนอิเล็กตรอนได้อย่างรวดเร็วจากการสร้างใหม่polyphenol anion กับβ-Car•+.15 ใบที่สองอัตราคงที่สำหรับปฏิกิริยานี้ bimolecular ระหว่าง cation รุนแรงเป็น carotenoid และกำหนดพืช polyphenol สำหรับชุดต่าง ๆ ขณะนี้carotenoid และ anions ของพืช polyphenols.30 32

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เสริมฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่มีการ
ควบคุมการเคลื่อนไหวร่างกายและขึ้นอยู่กับรายชื่อผู้ติดต่อที่เหมาะสมในไขมัน /
อินเตอร์เฟซน้ำและการถ่ายโอนอิเล็กตรอนได้อย่างรวดเร็ว fromthe ปฏิรูป
ไอออนโพลีฟีนจะβ-Car • + 0.15 สองเพื่อที่ค่าคงที่อัตรา
การเกิดปฏิกิริยาระหว่าง bimolecular carotenoid รุนแรง ไอออนบวกและ
โพลีฟีนพืชได้รับการพิจารณาในขณะนี้เป็นเวลาหลายรวมกัน
ของ carotenoid และแอนไอออนของ polyphenols.30 พืช 32

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเสริมสารต้านอนุมูลอิสระคือ
จลนศาสตร์ ควบคุม และขึ้นอยู่กับการติดต่อที่เหมาะสมในไขมัน /
น้ำอินเตอร์เฟซและรวดเร็วการถ่ายโอนอิเล็กตรอนจาก regenerating
โพลีแอนเพื่อบีตา - บริการรถ 15 ประการที่สองอัตราคงที่สำหรับ
นี้ปฏิกิริยาระหว่างไอออนบวกสารชีวโมเลกุลและรุนแรงในขณะนี้ได้รับการพิจารณาพืช
polyphenol หลายชุด
ของแคโรทีนและแอนไอออนของโพลีฟีนอล 30
32 ต้น