4. ConclusionsIn this study, respon

4. Conclusions
In this study, response surface methodology (RSM) was used for
optimising ultrasounds conditions (power level and treatment
time) during storage at 10 C for maintaining tomato quality
during postharvest period. The RSM can be employed to model
quality parameters of sonicated whole tomato fruits, while minimising
the number of required experiments.
The sonication postharvest treatment conditions for tomato
fruit could be considered optimum if decay incidence, development
of red colour and microbial populations reached minimum values,
while responses for phenolic compounds content reached maximum
values simultaneously. As predicted by RSM, the optimum
sonication treatment conditions at constant frequency of 45 kHz,

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4. บทสรุปในการศึกษานี้ วิธีการพื้นผิวตอบสนอง (RSM) ใช้สำหรับปรับเงื่อนไข ultrasounds (ระดับพลังงานและการรักษาเวลา) ระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 10 C เพื่อรักษาคุณภาพของมะเขือเทศในช่วงระยะเวลาหลังการเก็บเกี่ยว RSM สามารถนำมาใช้แบบพารามิเตอร์ที่มีคุณภาพของมะเขือเทศทั้งหมด sonicated ผลไม้ ในขณะที่ลดจำนวนของการทดลองที่จำเป็นเงื่อนไขหลังการเก็บเกี่ยวรักษา sonication สำหรับมะเขือเทศผลไม้อาจจะพิจารณาที่เหมาะสมถ้าอุบัติการณ์ผุ พัฒนาสีแดง และจุลินทรีย์ประชากรถึงค่าต่ำสุดในขณะที่การตอบสนองสูงสุดถึงเนื้อหาสารฟีนอค่าพร้อมกัน ทำนาย RSM มีประสิทธิภาพสูงสุดsonication รักษาสภาพที่คงที่ความถี่ 45 kHz

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4. สรุปผลการวิจัย
ในการศึกษานี้วิธีพื้นผิวตอบสนอง (RSM) ถูกนำมาใช้เพื่อ
เพิ่มประสิทธิภาพเงื่อนไข ultrasounds (ระดับพลังงานและการรักษา
เวลา) ระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 10 องศาเซลเซียสเป็นเวลารักษาคุณภาพมะเขือเทศ
ในช่วงระยะเวลาหลังการเก็บเกี่ยว RSM สามารถใช้ในการจำลอง
พารามิเตอร์ที่มีคุณภาพของ sonicated ผลไม้มะเขือเทศทั้งในขณะที่ลด
จำนวนของการทดลองที่จำเป็น.
เงื่อนไข sonication การรักษาหลังการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศ
ผลไม้อาจจะพิจารณาที่เหมาะสมถ้าผุอุบัติการณ์การพัฒนา
ของสีและจุลินทรีย์ประชากรแดงถึงค่าต่ำสุด
ในขณะที่การตอบสนองสำหรับเนื้อหาสารประกอบฟีนอสูงสุด
ค่าพร้อมกัน เป็นที่คาดการณ์โดย RSM ที่เหมาะสม
เงื่อนไขการรักษา sonication ที่ความถี่คงที่ของ 45 เฮิร์ทซ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . สรุปการศึกษาวิธีการพื้นผิวตอบสนอง ( RSM ) ใช้สำหรับซเงื่อนไข ultrasounds ( ระดับพลังและการรักษาเวลา ) ระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 10 องศาเซลเซียส เพื่อรักษาคุณภาพของมะเขือเทศในช่วงระยะเวลาหลังการเก็บเกี่ยว . ที่สามารถใช้กับรูปแบบ RSMพารามิเตอร์คุณภาพของผลไม้ในขณะที่ลด sonicated มะเขือเทศทั้งหมดจำนวนที่ต้องการทดลองการรักษาสำหรับเงื่อนไข sonication หลังการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศผลไม้อาจจะพิจารณาที่เหมาะสม ถ้าเกิดสลาย การพัฒนามีสีแดงและจุลินทรีย์ถึงค่าต่ำสุดในขณะที่การตอบสนองต่อปริมาณสารประกอบฟีนอลสูงสุดค่าพร้อมกัน เป็นที่คาดการณ์โดย RSM , ที่เหมาะสมsonication รักษาสภาพที่ความถี่คงที่ของ 45 kHz ,