1. Shrimp - not to be cut back by h

1. Shrimp - not to be cut back by half. Shrimp into the middle almost to the tail. Tail, shrimp, shrimp rolls through the loop to mix flour with salt and pepper, fry the meat is cooked enough power to see at the plate, drain the container.
2. Frying pan set over medium heat add oil. Fry onion is golden. Turn to low heat. Add tamarind juice. Brown was not the technology is to add fish sauce to taste sour, salty (salt to taste a little off) but to stew to thicken. Of the water is clear. Do not get sticky. It was left to cool. Be more cohesive. If too sticky, add sugar to water helps loosen the roasted sesame oil and chili sauce on the shrimp. Garnish with coriander leaves.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. กุ้ง - ไม่ต้องตัดกลับ โดยครึ่งหนึ่ง กุ้งเป็นกลางเกือบถึงหาง หาง กุ้ง กุ้งม้วนผ่านลูปในการผสมแป้งกับเกลือและพริกไทย ทอดเนื้อสุกอำนาจพอดูที่จาน ภาชนะที่ระบายน้ำ2. กระทะตั้งไฟปานกลางเพิ่มน้ำมัน หัวหอมทอดมีทอง เปิดความร้อนต่ำ เพิ่มน้ำมะขาม น้ำตาลไม่เทคโนโลยีจะเพิ่มน้ำปลาให้รสเปรี้ยว เค็ม (เกลือรสชาติเล็กน้อยปิด) แต่จะเคี่ยวกับ thicken ของน้ำได้ชัดเจน ไม่ได้เหนียว มันถูกทิ้งให้เย็น จะเหนียวมากขึ้น ถ้าเหนียวเกินไป เพิ่มน้ำตาลน้ำช่วยปล่อยน้ำมันงาคั่วและน้ำพริกกุ้ง โรยตกแต่ง ด้วยใบผักชี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. กุ้ง - ไม่ต้องตัดกลับมาครึ่งหนึ่ง กุ้งลงไปตรงกลางเกือบถึงหาง หางกุ้งม้วนกุ้งผ่านห่วงที่จะผสมแป้งด้วยเกลือและพริกไทยทอดเนื้อจะสุกอำนาจพอที่จะเห็นที่แผ่น, ท่อระบายน้ำภาชนะ.
2 กระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมัน หัวหอมทอดเป็นสีทอง หันไปความร้อนต่ำ เพิ่มน้ำมะขาม บราวน์ไม่ได้เป็นเทคโนโลยีคือการเพิ่มน้ำปลาที่จะลิ้มรสเปรี้ยวเค็ม (เกลือเพื่อลิ้มรสออกเล็กน้อย) แต่เพื่อเคี่ยวให้ข้น น้ำที่มีความชัดเจน ไม่ได้รับเหนียว มันถูกทิ้งไว้ให้เย็น จะเหนียวมากขึ้น ถ้าเหนียวเกินไปใส่น้ำตาลลงไปในน้ำช่วยคลายน้ำมันงาคั่วและซอสพริกในกุ้ง โรยหน้าด้วยผักชี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . กุ้ง - ไม่ต้องตัดไปครึ่งนึง กุ้งเข้ากลางเกือบถึงหาง หางกุ้งม้วนผ่านห่วงที่จะผสมแป้งกับเกลือและพริกไทยผัดให้เนื้อสุกพลังเพียงพอที่จะดูที่แผ่นระบายน้ำภาชนะ .
2 กระทะตั้งบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำมัน หอมทอดทอง เปิดความร้อนต่ำ ใส่น้ำมะขามเปียกสีน้ำตาลไม่เทคโนโลยีจะเพิ่มน้ำปลา รสชาติ เปรี้ยว เค็ม ( เกลือเพื่อลิ้มรสนิดหน่อย ) แต่ต้องเคี่ยวให้ข้น ของน้ำชัดเจน ไม่ทำให้เหนียวเหนอะหนะ ทิ้งไว้ให้เย็น จะดูน่าสนใจมากขึ้น ถ้าเหนียวเกินไป ใส่น้ำตาลกับน้ำช่วยคลายงาคั่วน้ำมันและพริกในกุ้ง โรยหน้าด้วยผักชี