Satu Holiday Amerika, Hawaii gaya
bunga api. sosej. Band berarak di jalan utama. Ini adalah gambar yang muncul dalam fikiran ramai orang apabila mereka memikirkan cuti AS. tetapi Amerika Syarikat adalah sebuah negara yang luas terdiri daripada orang-orang dari budaya yang berbeza, dan meraikan cuti mencerminkan kepelbagaian ini. Dalam seksyen Chinatown San Francisco, beras dan kacang salji adalah sebahagian daripada makanan percutian banyak. Di New Mexico, seseorang mungkin menghadapi lada cili, piñata, dan muzik Mexico pada Keempat Julai. Di Hawaii, salah satu cara yang popular untuk meraikan percutian adalah dengan hari raya, atau luau, yang telah menjadi tradisi Hawaii selama berabad-abad Hawaii adalah satu-satunya negeri di negeri ini bersatu itu adalah sebuah negara yang merdeka dengan bahasa sendiri dan budaya sekali. Hari ini, ramai Hawaiians terus meraikan percutian tradisional Hawaii, seperti hari putera Kuhio, Hari Kamehameha dan minggu Aloha. Dalam sambutan keturunan Hawaiian mereka, Kepulauan mungkin berpakaian dalam pakaian tradisional seperti pakaian longgar dipanggil muumuus atau baju berwarna-warni. Di leher mereka, mereka mungkin memakai leis, atau cincin bunga. Malah ketika datang untuk meraikan hari cuti Amerika tradisional seperti Thankgiving, Hawaiians memberikan rasa yang istimewa mereka sendiri. Mereka mungkin meletakkan labu pada rumah-rumah dan jemaah pes kadbod pada tingkap, tetapi kemungkinan terdapat juga ayam belanda atau babi panggang di bawah tanah dalam oven bumi atau imu Memasak di imu adalah adat Kepulauan kuno yang memerlukan banyak kerja dan kerjasama kalangan ahli keluarga. Persediaan bermula beberapa hari sebelum Kesyukuran, apabila keluarga pergi ke pantai atau muara sungai untuk mengisi guni dengan lancar, batu lava bulat. Mereka memilih batu-batu dengan berhati-hati untuk bentuk dan saiz dan kehadiran lubang yang akan menghalang batu-batu dari meletup apabila dipanaskan. Menyediakan imu, orang-orang pertama menggali lubang besar dalam bentuk mangkuk kira-kira tiga kaki lebar dan dua kaki dalam. Mereka kemudiannya beratur bahagian bawah dan sisi lubang dengan batu-batu sayang. Kayu api dipotong dan menimbun, bersedia untuk pagi cuti apabila pertama dinyalakan di dalam lubang. Sebagai yang pertama menjadi lebih besar dan lebih panas, lebih batu-batu diletakkan di dalam lubang. akhirnya, batu lava mendapat begitu panas mereka bersinar merah dan putih. Kebakaran itu kemudiannya menolak, dan beberapa batu-batu panas adalah tempat di dalam ayam belanda atau babi. daging itu kemudian dibalut dengan panjang, daun lebar loji ti dan diikat ketat dengan wayar. Sebelum babi atau ayam belanda adalah tempat di imu itu, keping dicincang tumbuhan pisang tersebar atas batu-batu panas. Putih, lapisan berair tumbuhan ini membuat banyak aliran, tetapi ia juga boleh menyebabkan rasa pahit. Daun Jadi ti adalah berlapis ke atasnya. Akhir sekali, babi atau ayam belanda diletakkan di imu, bersama-sama dengan ubi keledek, nanas, pisang, sayur-sayuran dan api walaupun segar semua dibungkus dalam daun ti. Batuan Lebih panas tersebar di berkas mereka makanan, maka lebih daun ti, lapisan karung basah, dan tudung kanvas. Kotoran shoveled ke dalam lubang dan menepuk turun lancar. Tidak dapat dikesan boleh dilihat sama ada makan atau ketuhar bumi di mana ia masak. Tiga hingga empat jam kemudian, kotoran itu shoveled jauh. Orang-orang mencelup tangan mereka ke dalam air sejuk dan kemudian dengan cepat mengeluarkan daun dibakar dan batu-batu, membolehkan lazat bau muncul dari ketuhar. Berkas makanan yang dimasak dibawa keluar, tidak bertutup, dan diletakkan di atas pinggan, bersedia untuk pelbagai jenis Kesyukuran makan, dimasak dan dihidangkan dalam gaya Hawaii.
การแปล กรุณารอสักครู่..