เหล่านี้เป็นโพลิเมอร์เชิงประกอบ (l -> 4) -B-D-mannosyl ตกที่เชื่อมโยง พวกเขามีอยู่ในสองรูปแบบที่แตกต่างกันค่อนข้าง mannan ซึ่งเป็นด่างละลายน้ำได้ และมีปริญญาในการ polymerization (DP จำนวนเฉลี่ยของ monomers ต่อพอลิเมอร์) ประมาณ 20 และ mannan B ซึ่งเป็นอัลคาไลไม่ละลาย (cuprammo-nium ละลายน้ำ) และมี DP การเพาะเลี้ยงประมาณ 80 ค่า DP ในสัตว์ทดลองมีความคิดที่จะสูงขึ้น เช่นบางทำให้สั้นความยาวโซ่เป็นความคิดที่เกิดขึ้นในระหว่างการสกัด (Matheson, 1990) มีสัดส่วนขนาดเล็กของตก maimosyl (1 – >-6) -a-D-galactosyl ด้านโซ่เชื่อมโยง มี mannans 'บริสุทธิ์' < 10% กาแล็กโทสแทน (Bewley และ Reid, 1985) Mannan A (man¬nan ฉัน) ปรากฏขึ้นเพื่อสร้างขึ้นเป็นผนังเซลล์เป็นผลึกธัญพืช mannan B (mannan II) เป็น microfibrillar Mannans 'บริสุทธิ์' พบในผนังของเซลล์เอนโดสเปิร์มในเมล็ดของสมาชิกตระกูล Palmae, Umbelliferae และ Rubiaceae Mannans ศึกษาส่วนใหญ่เป็นของปาล์มเมล็ดงาช้าง 'อ่อนนุช' (Phytelephas macrocarpa), ในที่ทำให้ mannan ค่า 60% ของน้ำหนักเมล็ด และวัน (อินทผลัม) เมล็ดเหล่านี้มีพื้นผิวที่ยากมากมีเมล็ด caraway (Carum carvi, Umbelliferae) และกาแฟ (Coffea อาราบิก้า Rubiaceae), ซึ่งยัง มีเงินฝากของ mannan ในผนังเซลล์ของพวกเขา หลักฐานที่เกี่ยวข้องกับทางเดินของชีวสังเคราะห์ของ (1-> 4) - B - D-mannans จาก guanosine 5'-diphospho (GDP) สรุปแล้ว mannose - D - โดย Matheson (1990)3.5.1.4 การชีวเคมีและสัณฐานวิทยาของการเคลื่อนไหวดังต่อไปนี้ mannan - การงอกมีการศึกษาในรายละเอียดของเมล็ดพันธุ์วัน (Keusch, 1968) ยุบ mannan ส่วนประกอบของผนังเซลล์เริ่มต้นใน surround¬ing โซน haustorium ของตัวอ่อน และแพร่กระจายไปส่วนเหลือของเอนโดสเปิร์ม outwards Mannose สะสม ในโซนยุบ แต่ไม่ใช่ ใน haustorium หรือแกนตัวอ่อน จึง แสดงว่า แปลงของ mannose
การแปล กรุณารอสักครู่..