Gado-gado is widely sold in almost

Gado-gado is widely sold in almost every part of Indonesia, with each area having its own modifications.[1] It is thought to have originally been a Sundanese dish, as it is most prevalent in Western parts of Java (which includes Jakarta, Banten, and West Java provinces). The Javanese have their own slightly similar version of a vegetables-in-peanut-sauce dish called pecel which is more prevalent in Central and East Java. Gado-gado is widely available from hawkers' carts, stalls (warung) and restaurants and hotels in Indonesia; it is also served in Indonesian-style restaurants worldwide. Though it is customarily called a salad, the peanut sauce is a larger component of gado-gado than is usual for the dressings in Western-style salads; the vegetables should be well coated with it.

Some eating establishments use different mixtures of peanut sauce, such as adding cashew nuts for taste. In Jakarta, some eating establishment boast gado-gado as their signature dish, some of which have been in business for decades and have developed faithful clientele. Gado-Gado Boplo restaurant chain for example has been around since 1970,[4] while Gado-Gado Bonbin in Cikini has been around since 1960.[5]

The key to a delicious gado-gado is the sauce made of fried crushed savory peanuts, sweet palm sugar, garlic, chilies, salt, tamarind and a squeeze of lime.[1] Formerly, gado-gado sauce was generally made to order, sometimes in front of the customers to suit their personal preference for the degree of spiciness, which corresponds to the amount of chili pepper included. However, particularly in the West, gado-gado sauce is often prepared ahead of time and in bulk. Gado-gado sauce is also available in dried form, which simply needs to be rehydrated by adding hot water.

Gado-gado sauce is not to be confused with satay sauce, which is also a peanut sauce.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กาโดกาโดจะขายกันอย่างแพร่หลายในเกือบทุกส่วนของอินโดนีเซีย กับแต่ละพื้นที่ที่มีการปรับเปลี่ยนตัวเอง [1] มันเป็นความคิดที่แต่เดิมได้จานซุนดา มันเป็นที่แพร่หลายมากที่สุดในส่วนตะวันตกของชวา (ซึ่งรวมถึงจังหวัดจาการ์ตา จังหวัดบันเตน และ ชวาตะวันตก) ชวามีรุ่นของตัวเองเล็กน้อยคล้ายจานผักในซอสถั่วลิสงที่เรียกว่า pecel ซึ่งพบในอเมริกากลางและชวาตะวันออก กาโดกาโดจะพร้อมใช้งานของแผงลอยรถเข็น ร้าน (warung) และร้านอาหาร และโรงแรมในอินโดนีเซีย มันยังให้บริการในร้านอาหารสไตล์อินโดนีเซียทั่วโลก แม้ว่ามันจะเรียกว่าสลัด ซอสถั่วลิสงเป็นส่วนประกอบใหญ่ของกาโดกาโดกว่าปกติสำหรับน้ำสลัดในสลัดสไตล์ตะวันตก ผักควรเคลือบอย่างดีกับมันบางสถานประกอบการรับประทานอาหารใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันของซอสถั่วลิสง เช่นการเพิ่มเม็ดมะม่วงหิมพานต์รส ในจาการ์ตา บางสถานประกอบการรับประทานอาหารมีกาโดกาโดเป็นจานลายเซ็นของพวกเขา ซึ่งได้รับในธุรกิจมานานหลายทศวรรษ และได้มีพัฒนาลูกค้าซื่อสัตย์ ห่วงโซ่อาหารกาโดกาโด Boplo ตัวอย่างเช่นได้รับรอบตั้งแต่ปี 1970, [4] กาโดกาโด Bonbin ในซิกินิได้รับรอบตั้งแต่ปี 1960 [5]หลักสำคัญของโดโดอร่อยคือ ซอสที่ทำจากถั่วคาวบดทอด หวานน้ำตาล กระเทียม พริก เกลือ มะขาม และบีบของมะนาว [1] เดิม กาโดกาโดซอสทั่วไปทำการสั่งซื้อ บางครั้งหน้าของลูกค้าเพื่อให้เหมาะกับความชอบส่วนบุคคลของพวกเขาสำหรับระดับของฉุน ซึ่งตรงกับจำนวนของพริกรวม อย่างไรก็ตาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตะวันตก กาโดกาโดซอสมักจะจัด ก่อนเวลา และจำนวนมากด้วย กาโดกาโดซอสได้แบบแห้ง ซึ่งก็ต้องเป็น rehydrated โดยการเพิ่มน้ำร้อนกาโดกาโดซอสจะไม่ให้ สับสนกับซอสสะเต๊ะ ซึ่งเป็นซอสถั่วลิสง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Gado-Gado ขายกันอย่างแพร่หลายในเกือบทุกส่วนของอินโดนีเซียกับแต่ละพื้นที่ที่มีการปรับเปลี่ยนของตัวเอง. [1] มันเป็นความคิดที่ได้รับเดิมจานซุนดามันเป็นที่แพร่หลายมากที่สุดในส่วนตะวันตกของ Java (ซึ่งรวมถึงกรุงจาการ์ตา Banten และชวาตะวันตกจังหวัด) ชวามีของตัวเองรุ่นที่คล้ายกันเล็กน้อยของพวกเขาจากผักในถั่วลิสงซอสจานเรียกว่าเพเซลซึ่งเป็นที่แพร่หลายมากขึ้นในภาคกลางและตะวันออกของเกาะชวา Gado Gado-สามารถใช้ได้อย่างกว้างขวางจากรถเข็นแผงลอย 'แผงลอย (Warung) และร้านอาหารและโรงแรมในอินโดนีเซีย; มันก็ยังเสิร์ฟในร้านอาหารสไตล์อินโดนีเซียลักษณะทั่วโลก ถึงแม้ว่ามันจะเรียกว่าปรกติสลัดซอสถั่วลิสงเป็นส่วนประกอบขนาดใหญ่ของ Gado Gado-กว่าปกติสำหรับแผลในสลัดสไตล์ตะวันตกนั้น ผักที่ควรจะเคลือบดีอีกด้วยค่ะ. บางสถานประกอบการรับประทานอาหารที่ใช้ผสมที่แตกต่างกันของซอสถั่วลิสงเช่นการเพิ่มเม็ดมะม่วงหิมพานต์สำหรับรสชาติ ในกรุงจาการ์ตาบางสถานประกอบการรับประทานอาหารโม้ Gado Gado-เป็นจานลายเซ็นของพวกเขาบางส่วนที่ได้รับในธุรกิจมานานหลายทศวรรษและได้มีการพัฒนาลูกค้าที่ซื่อสัตย์ Gado Gado-Boplo ห่วงโซ่อาหารเช่นได้รับรอบตั้งแต่ปี 1970 [4] ในขณะที่ Gado Gado-Bonbin ใน Cikini ได้รับรอบตั้งแต่ปี 1960 [5] กุญแจสำคัญที่จะอร่อย Gado Gado-เป็นซอสที่ทำจากถั่วลิสงทอดบดเผ็ด น้ำตาลปี๊บหวาน, กระเทียม, พริก, เกลือ, มะขามและบีบมะนาว. [1] แต่ปางก่อนซอส Gado-Gado ถูกสร้างขึ้นโดยทั่วไปในการสั่งซื้อบางครั้งในด้านหน้าของลูกค้าเพื่อให้เหมาะกับความชอบส่วนบุคคลของพวกเขาสำหรับระดับของความฉุนที่ ซึ่งสอดคล้องกับปริมาณของพริกรวม แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวสต์ซอส Gado Gado-มักจะเตรียมไว้ล่วงหน้าและในจำนวนมาก ซอส Gado Gado-ยังมีอยู่ในรูปแบบแห้งซึ่งก็จะต้องมีการคืนรูปโดยการเพิ่มน้ำร้อน. ซอส Gado Gado-คือเพื่อไม่ให้สับสนกับซอสสะเต๊ะซึ่งยังเป็นซอสถั่วลิสง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

Gado Gado ขายกันอย่างแพร่หลายในเกือบทุกส่วนของประเทศแล้ว แต่ละพื้นที่มีการปรับเปลี่ยนของตัวเอง . [ 1 ] มันเป็นความคิดที่จะมี แต่เดิมเป็นภาษาซุนดาจานเป็นที่แพร่หลายมากที่สุดในภาคตะวันตกของ Java ( ซึ่งรวมถึง จาการ์ตา สมัยวิกตอเรียและตะวันตกจังหวัดชวา ) นี้มีรุ่นที่คล้ายกันเล็กน้อยของตัวเองของผักในซอสถั่วลิสงจานเรียกว่าเพเซลซึ่งมีแพร่หลายในภาคกลางและชวาตะวันออก Gado Gado เป็นใช้ได้อย่างกว้างขวางจากแผงลอย " รถเข็น แผงลอย ( วารัง ) และร้านอาหารและโรงแรมในอินโดนีเซีย นอกจากนี้ยังให้บริการในรูปแบบร้านอาหารภาษาอังกฤษทั่วโลก แต่มันมักเรียกว่า สลัด ซอสถั่วเป็นส่วนประกอบของ Gado Gado ขนาดใหญ่กว่าปกติสำหรับ dressings สลัดในสไตล์ตะวันตก ผักควรเคลือบด้วยชมเชยการรับประทานอาหารบางอย่างใช้ผสมที่แตกต่างของซอสถั่วลิสง เช่น การเพิ่มเม็ดมะม่วงหิมพานต์เพื่อลิ้มรส ในจาการ์ตา , การรับประทานอาหารบางอย่าง Gado Gado ก่อตั้งโม้เป็นจานลายเซ็นของพวกเขาบางส่วนที่ได้รับในธุรกิจมานานหลายทศวรรษและได้พัฒนาต่อลูกค้า boplo Gado Gado ร้านอาหารตัวอย่างเช่นได้รับรอบตั้งแต่ 1970 [ 4 ] ขณะที่ Gado Gado bonbin ใน cikini ได้รับรอบตั้งแต่ 1960 . [ 5 ]กุญแจสู่ Gado Gado อร่อยเป็นซอสที่ทำจากถั่วบด ผัดเผ็ด หวาน น้ำตาลปี๊บ กระเทียม พริก เกลือ มะขามเปียก และบีบของมะนาว [ 1 ] เดิมที Gado Gado , ซอสโดยทั่วไปตามสั่ง บางครั้งในด้านหน้าของลูกค้าเพื่อให้เหมาะกับความต้องการส่วนบุคคลของพวกเขาสำหรับระดับความเผ็ดซึ่งสอดคล้องกับปริมาณของพริกรวม อย่างไรก็ตาม , โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน Gado Gado ซอสตะวันตกมักเตรียมไว้ล่วงหน้า และเป็นกลุ่ม Gado Gado ซอสยังสามารถใช้ได้ในรูปแบบแห้ง ซึ่งก็ต้องได้ทำการ รีไฮเดรทม โดยการเพิ่มน้ำร้อนGado Gado ซอสไม่ต้องสับสนกับซอสสะเต๊ะ ซึ่งเป็นซอสถั่วลิสง .