วิธีทำทีละขั้นตอน1. ผสมกระเทียม, ผั

วิธีทำทีละขั้นตอน

1. ผสมกระเทียม, ผักชี, พริกไทย, หมูสับ, น้ำปลาและน้ำตาลเข้าด้วยกัน คลุกจนเข้ากันทั่ว หมักทิ้งไว้ 15 นาที

2. นำส่วนผสมที่หมักไว้แล้ว ใส่เข้าไปในกระดองปู จากนั้นจึงนำไปนึ่งประมาณ 15 นาทีหรือจนกระทั่งสุก

3. นำกระดองปูที่นึ่งไว้แล้วไปชุบไข่ไก่


4. นำกระทะไปตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพอประมาณสำหรับทอด เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่ นำกระดองปูลงไปทอด โดยหันเอาหน้าที่เป็นเนื้อปู+หมูลงไปทอด รอจนกระทั่งสุก จึงนำออกมาสะเด็ดน้ำมัน

5. จัดใส่จาน และแต่งหน้าด้วยผักชีและพริก เสริฟพร้อมซ๊อสพริก และข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นของว่างอาหารทานเล่นก็ได้


Sot

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธีทำทีละขั้นตอน

1 ผสมกระเทียมผักชีพริกไทยหมูสับ , , , , คลุกจนเข้ากันทั่วน้ำปลาและน้ำตาลเข้าด้วยกันหมักทิ้งไว้ 15 นาที

2นำส่วนผสมที่หมักไว้แล้วใส่เข้าไปในกระดองปูจากนั้นจึงนำไปนึ่งประมาณ 15 นาทีหรือจนกระทั่งสุก

3 นำกระดองปูที่นึ่งไว้แล้วไปชุบไข่ไก่


4 .นำกระทะไปตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันพอประมาณสำหรับทอดเมื่อน้ำมันร้อนได้ที่นำกระดองปูลงไปทอดโดยหันเอาหน้าที่เป็นเนื้อปูหมูลงไปทอดรอจนกระทั่งสุกจึงนำออกมาสะเด็ดน้ำมัน

5จัดใส่จานและแต่งหน้าด้วยผักชีและพริกเสริฟพร้อมซ๊อสพริกและข้าวสวยร้อนๆหรือเป็นของว่างอาหารทานเล่นก็ได้




วันนี้