A study was conducted to determine whether sorghum silage can be a valid alternative to corn silage in lactating cow rations in terms of enteric CH4 production and global warming potential (GWP) per milk unit. Diets containing corn (CS), whole plant grain sorghum (WPGS) or forage sorghum (FS) silages were fed to 6 primiparous Italian Friesian cows in a replicated 3 × 3 Latin square design. Diets were balanced to have 36.0 and 26.0% DM of NDF and starch, respectively. In each period cows were placed in individual respiration chambers to register CH4 production. The GWP of milk production in the three different forage systems was evaluated through a “cradle to farm-gate” Life Cycle Assessment. All the emissions related to on-farm activities (forage production, fuel and electricity consumptions, manure and livestock management), off-farm activities (production of fertilizers, pesticides, bedding materials, purchased forages, concentrate feed, replacement animals, electricity, fuel) and transportation were considered. The functional unit was 1 kg FPCM. Enteric emission of CH4 from cows was obtained with an in vivo experiment or predicted using an equation based on gross energy intake and on dietary NDF and ether extract.
Dry matter intake (kg/day) tended to be higher for CS and WPGS (20.0 for both diets) than FS (18.2) (P = 0.07). Milk yield was 23.6, 24.6 and 25.4 kg/day for FS, WPGS and CS, respectively (P = 0.05 between CS and FS).
On average, CH4 from enteric fermentation and manure storage was the major contributor (45.4%) to GHG emission of milk production and 71.1% of the CH4 was from enteric losses. Predicted CH4 emission was slightly lower than the emission measured from in vivo trials (323 vs 340 g/day per cow on average). In vivo CH4 production was not different among diets but intake energy lost as CH4 was higher (P = 0.04) for FS (5.8%) in comparison with CS and WPGS (5.1 and 5.2% for CS and WPGS, respectively). Contribution of on-farm crop production to GWP was lower for sorghum scenarios, particularly FS, due to the reduced use of water and fertilizers. On the contrary purchased concentrate feed showed a great load on GWP (30%), especially in the FS scenario, because of the greater amount of corn meal needed to compensate for the low starch content of the sorghum silages. In conclusion the CS forage system gave higher milk production, lower CH4 energy loss and lower GWP per kg FPCM than the sorghum forage systems.
การศึกษาครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบว่าข้าวฟ่างอาหารสัตว์ สามารถใช้ทดแทนข้าวโพดหมักในอาหารในแง่ของการผลิตน้ำนมวัวร่างที่มีศักยภาพและภาวะโลกร้อน ( GWP ) ต่อนม หน่วย อาหารที่มีข้าวโพด ( CS ) , ข้าวฟ่างเมล็ดพืชทั้งหมด ( wpgs ) หรือข้าวฟ่างอาหารสัตว์ ( FS ) silages ไปเป็นอาหารอิตาเลี่ยนจำนวน 6 ตัว ในระยะ 3 แบบ 3 × ละตินสแควร์ออกแบบ อาหารที่สมดุลและจะเป็น 36.0 26.0% DM ของ NDF และแป้งตามลำดับ ในแต่ละช่วงเวลา วัวอยู่ในแต่ละห้องเพื่อลงทะเบียนการผลิตของร่าง . มี GWP การผลิตนมในทั้งสามต่างหาอาหารระบบประเมินผ่าน " อู่ฟาร์มการประเมินวัฏจักรชีวิตประตู " การทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมการเกษตร ( ผลิตอาหารสัตว์เชื้อเพลิงและไฟฟ้าสลายปุ๋ยคอกและการจัดการฟาร์มปศุสัตว์ ) , ปิดกิจกรรมการผลิตปุ๋ย , ยาฆ่าแมลง , วัสดุ , เตียงซื้อค้นหา ตั้งใจเลี้ยงแทนสัตว์ ไฟฟ้า เชื้อเพลิง ) และการขนส่งที่ถูกพิจารณา หน่วยการทำงานเป็น fpcm กก 1 . ต่อร่างการของจากวัวได้ด้วยในตัว หรือทดลองใช้สมการทำนายตามการบริโภคพลังงานทั้งหมด และระงับการบริโภคอาหารและใช้สารสกัดปริมาณวัตถุแห้ง ( กก. / วัน ) มีแนวโน้มจะสูงขึ้นสำหรับ CS wpgs ( 20.0 และทั้งอาหาร ) กว่า FS ( 18.2 ) ( P = 0.07 ) ผลผลิตน้ำนมคืองานรักษา , และ 25.4 กิโลกรัม / วันและ CS FS , wpgs ตามลำดับ ( p = 0.05 และ CS FS )เฉลี่ย ต่อร่างจากการหมักปุ๋ยคอกกระเป๋าเป็นผู้สนับสนุนหลัก ( 45.4 % ) การปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการผลิตนม และร้อยละ 71.1 ร่างจากความสูญเสียต่อ . ทำนายการปล่อยร่างเพียงเล็กน้อยกว่าการปล่อยวัดจากการทดลองในสัตว์ ( 323 VS 340 กรัม / วันต่อวัวเฉลี่ย ) การผลิตสัตว์ในร่างไม่แตกต่างกันระหว่างกลุ่ม แต่การบริโภคพลังงานสูญเสียที่ร่างสูงกว่า ( P = 0.04 ) สำหรับ FS ( 5.8% ) ในการเปรียบเทียบกับ CS และ wpgs ( 5.1 และ 5.2 % สำหรับ CS และ wpgs ตามลำดับ ) ผลงานของการผลิตพืชไร่ GWP ลดลง สำหรับสถานการณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวฟ่าง , FS , เนื่องจากการลดการใช้น้ำและปุ๋ย ในทางตรงกันข้ามซื้ออาหารข้นมีโหลดมาก GWP ( 30% ) , โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน FS สถานการณ์เพราะมากกว่าจํานวนข้าวโพดอาหารต้องชดเชยต่ำปริมาณแป้งของข้าวฟ่าง silages . สรุป CS อาหารสัตว์การผลิตนมในระบบให้สูงขึ้น ลดการสูญเสียพลังงาน และลดร่าง GWP ต่อกิโลกรัม fpcm กว่าข้าวฟ่างอาหารสัตว์ ระบบ
การแปล กรุณารอสักครู่..
