Soak the bamboo skewer in water at

Soak the bamboo skewer in water at least 1/2 hour (while you marinate the pork), to prevent them from burning while on the grill.

Slice the pork into thin long strips, a quarter of an inch thick. If you are planning on using the skewer, inch wide strips are better. If you are grilling the pork on the grill without the skewers, a bigger piece will help it from falling into the coals.

Press or mince the garlic. Mix all ingredients together and marinate for half an hour or even over night.

If you are using the skewers, thread a skewer through the pork. Grill the pork until it is well done.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แช่อย่างน้อย 1/2 ชั่วโมง (ในขณะที่คุณ marinate หมู), สะเต๊ะไม้ไผ่ในน้ำเพื่อป้องกันจากการเผาไหม้ในย่างชิ้นหมูเข้าบางยาวแถบ สี่นิ้วหนา ถ้าคุณกำลังวางแผนในการใช้สะเต๊ะ แถบความกว้างของนิ้วได้ดีกว่า ถ้าคุณมี grilling หมูบนเตาย่างโดยยัง ชิ้นส่วนใหญ่จะทำจากในถ่านหินกด หรือ mince กระเทียม ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน และ marinate ในครึ่งชั่วโมง หรือ ข้ามคืนได้ถ้าคุณกำลังใช้การยัง ด้ายสะเต๊ะผ่านหมู ย่างเนื้อหมูจนกว่าจะเสร็จเรียบร้อยดี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แช่เสียบไม้ไผ่ในน้ำอย่างน้อย 1/2 ชั่วโมง (ในขณะที่คุณหมักหมู) เพื่อป้องกันไม่ให้พวกเขาจากการเผาไหม้ในขณะที่ย่าง. หั่นเนื้อหมูเป็นเส้นยาวบางหนึ่งในสี่ของนิ้วหนา หากคุณกำลังวางแผนในการใช้เสียบแถบกว้างนิ้วจะดีกว่า หากคุณกำลังย่างหมูย่างโดยไม่ต้องเสียบไม้ที่เป็นชิ้นที่ใหญ่กว่าจะช่วยให้มันตกไปอยู่ในถ่านหิน. กดหรือสับกระเทียม ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและหมักครึ่งชั่วโมงหรือข้ามคืน. ถ้าคุณกำลังใช้เสียบไม้ที่เสียบด้ายผ่านเนื้อหมู ย่างหมูจนกว่าจะมีการทำดี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แช่ไม้ไผ่เสียบในน้ำอย่างน้อย 1 / 2 ชั่วโมง ( ตอนหมักหมู ) เพื่อป้องกันไม่ให้พวกเขาจากการเผาไหม้ขณะย่าง หั่นหมูเป็นแผ่นยาวบาง ๆ

, 1 / 4 นิ้วหนา หากคุณกำลังวางแผนในการใช้ไม้เสียบนิ้วกว้างแผ่นดีกว่า หากคุณกำลังย่างหมูบนตะแกรงโดยไม่เสียบไม้ , ชิ้นส่วนใหญ่จะช่วยให้มันจากการตกอยู่ใน ) .

กด หรือ สับกระเทียม ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและหมักทิ้งไว้ ครึ่งชั่วโมง หรือมากกว่าคืน

ถ้าคุณกำลังใช้ไม้เสียบ ด้ายเสียบผ่านหมู ย่างหมูจนเสร็จเรียบร้อยดี