The effect of sodium acetate on the

The effect of sodium acetate on the antifungal activity of LABwas also investigated and results showed that antifungal LAB re-quires sodium acetate in the MRS medium to exhibit antifungal activity. This finding is consistent with that of Schillinger andVillarreal (2010), who studied the in influence of medium composi-tionon theantifungal activityof LAB and observed that LAB strains,previously shown to inhibit mould on MRS agar, were unable to produce inhibition zones when grown on MRS medium without sodium acetate or with reduced glucose content. The authors also observed antifungal activity only when normal MRS broth containing 61mmol/l sodium acetate was used. Similarly,Cabo,Braber,and Koenraad (2002) and Stiles, Penkar, Plockova, Chumchalova,and Bullerman (2002) also reported a synergistic effect between acetate present in the growth medium with lactic acid and other antifungal compounds produced by the LAB, and is likely to be the main factor responsible for the antifungal properties of the selected strains. Our finding further confirms the role of sodium acetate onthe antifungal activity of LAB and should be taken into consider-ation when evaluating the antifungal activity of LAB on MRS me-dium. However, it should be noted that the absence of sodiumacetate from MRS agar did not affect the antifungal activity of propionibacteria on P. roquefortiand Aspergillus fumigatus(Lind, Jonsson,&Schnürer, 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของโซเดียม acetate กิจกรรมต้านเชื้อราของ LABwas ตรวจสอบยัง และผลลัพธ์แสดงให้เห็นที่ต้านเชื้อราแล็บ re-quires โซเดียม acetate ในกลางนางแสดงกิจกรรมต้านเชื้อรา ค้นหานี้จะสอดคล้องกับที่ Schillinger andVillarreal (2010), ผู้ศึกษาอิทธิพลในของกลาง composi-tionon theantifungal activityof ห้องปฏิบัติการ และสังเกตว่า สายพันธุ์ห้องปฏิบัติการ แสดงยับยั้งเชื้อบน MRS agar ก่อนหน้านี้ ก็ไม่สามารถผลิตโซนยับยั้งเมื่อเติบโตขึ้นบนกลางนางโดยโซเดียม acetate หรือมีลดน้ำตาลในเนื้อหา ผู้เขียนยังพบกิจกรรมต้านเชื้อราเฉพาะเมื่อใช้ซุปนางปกติประกอบด้วย acetate โซเดียม 61mmol/l ในทำนองเดียวกัน Cabo, Braber และ Koenraad (2002) และ Stiles, Penkar, Plockova, Chumchalova และ Bullerman (2002) ยังได้รายงานผลพลังระหว่าง acetate ในเชื้อด้วยกรดแลกติกและสารต้านเชื้อราอื่น ๆ ผลิต โดยห้องปฏิบัติการ และโอกาสในการเป็นปัจจัยหลักที่รับผิดชอบคุณสมบัติต้านเชื้อราของสายพันธุ์ที่เลือก ค้นหาของเรายืนยันบทบาทของโซเดียม acetate กิจกรรมต้านเชื้อราของห้องปฏิบัติการเพิ่มเติม และควรดำเนินการใน ation พิจารณาเมื่อประเมินกิจกรรมต้านเชื้อราของ LAB ในนางฉัน-dium อย่างไรก็ตาม มันควรจดบันทึกว่า การขาดงานของ sodiumacetate จาก MRS agar ได้ไม่มีผลต่อกิจกรรมการต้านเชื้อราของ propionibacteria บน roquefortiand P. Aspergillus fumigatus (Lind, Jonsson, & Schnürer, 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของโซเดียมอะซิเตทในกิจกรรมของเชื้อรา LABwas ยังตรวจสอบและพบว่าเข้าเล่มใหม่ LAB เชื้อราอะซิเตทโซเดียมในกลาง MRS ที่จะแสดงฤทธิ์ต้านเชื้อรา การค้นพบนี้สอดคล้องกับที่ของ Schillinger andVillarreal (2010) ผู้ที่ศึกษาอิทธิพลของสื่อ composi-tionon theantifungal activityof LAB และตั้งข้อสังเกตว่าสายพันธุ์ LAB, แสดงก่อนหน้านี้ในการยับยั้งเชื้อราบนอาหารเลี้ยงเชื้อ MRS, ไม่สามารถที่จะผลิตโซนยับยั้งเมื่อปลูกใน กลาง MRS โดยไม่ต้องโซเดียมอะซิเตทหรือที่มีเนื้อหาน้ำตาลกลูโคสที่ลดลง ผู้เขียนยังพบกิจกรรมต้านเชื้อราเฉพาะเมื่อน้ำซุป MRS ปกติท​​ี่มี 61mmol / ลิตรโซเดียมอะซิเตทถูกนำมาใช้ ในทำนองเดียวกัน Cabo, Braber และ Koenraad (2002) และกั้น Penkar, Plockova, Chumchalova และ Bullerman (2002) ยังมีรายงานผลการทำงานร่วมกันระหว่างอะซิเตทในปัจจุบันสื่อการเจริญเติบโตที่มีกรดแลคติกและสารต้านเชื้อราอื่น ๆ ที่ผลิตโดย LAB และ มีแนวโน้มที่จะเป็นปัจจัยหลักที่รับผิดชอบในการคุณสมบัติต้านเชื้อราสายพันธุ์ที่เลือก หาของเราต่อไปยืนยันบทบาทของโซเดียมอะซิเตท onthe กิจกรรมต้านเชื้อราของ LAB และควรจะนำมา ation พิจารณาเมื่อมีการประเมินกิจกรรมของเชื้อรา LAB บน MRS ฉัน dium แต่ก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่ากรณีที่ไม่มี sodiumacetate จาก MRS วุ้นไม่ได้ส่งผลกระทบต่อกิจกรรมของเชื้อราบน propionibacteria พี Aspergillus fumigatus roquefortiand (ลินด์, จอนส์และSchnürer 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของโซเดียมอะซิเตตต่อฤทธิ์ต้านราของ labwas สอบสวนยังพบว่าสารต้านเชื้อราและห้องปฏิบัติการอีกครั้ง quires โซเดียมอะซิเตตในอาหารเลี้ยงเชื้อ MRS medium แสดงฤทธิ์ต้านรา . การค้นพบนี้สอดคล้องกับที่ของชิลลีเงอร์ andvillarreal ( 2010 ) ที่เรียนในอิทธิพลของสื่อ composi tionon theantifungal activityof Lab และสังเกตเห็นว่า Lab สายพันธุ์แสดงก่อนหน้านี้เพื่อยับยั้งแม่พิมพ์บนนางวุ้น ไม่สามารถผลิตสารโซนเมื่อปลูกในนางกลางปราศจากโซเดียมอะซิเตต หรือลดปริมาณกลูโคส . ผู้เขียนพบฤทธิ์ต้านราเมื่อปกติ MRS broth ที่มี 61mmol / L โซเดียมอะซิเตตที่ใช้ ในทำนองเดียวกัน คาโบ braber และ koenraad ( 2002 ) และสไตล์ penkar plockova chumchalova , , ,bullerman ( 2002 ) และยังมีรายงานผลร่วมกันระหว่างเทตปัจจุบันในการเจริญเติบโตปานกลางกับกรดแลคติกและสารป้องกันเชื้อราอื่น ๆที่ผลิตโดยห้องทดลอง และน่าจะเป็นปัจจัยหลักที่รับผิดชอบในการเลือกคุณสมบัติของสายพันธุ์ค้นหาเพิ่มเติมของเรายืนยันบทบาทของโซเดียมอะซิเตตต่อกิจกรรมของห้องปฏิบัติการเชื้อรา และควรนำมาพิจารณา ation เมื่อประเมินฤทธิ์ต้านราของห้องแล็บคุณนายฉัน dium . อย่างไรก็ตาม ก็ควรจดบันทึกว่า การขาดโซเดียม ซิเตรทจากนางวุ้นไม่มีผลต่อฤทธิ์ต้านราของ Propionibacteria บนหน้า roquefortiand Aspergillus fumigatus ( ลินด์สนับ& , schn ü rer ,2005 )