1.คาร์โบไฮเดรต ช่วยให้พลังงานแก่ร่างกาย ช่วยให้ร่างกายสามารถนำสารอาหารโปรตีนไปใช้ประโยชน์ได้เต็มที่ ช่วยเป็นพลังงานสำรอง โดยเก็บสะสมไว้ตามเนื้อเยื่อต่างๆ เป็นองค์ประกอบที่สำคัญของตับ ซึ่งเป็นอวัยวะสำคัญของร่างกายในการขจัดสารพิษในเลือด
2.ไขมัน ช่วยการเจริญเติบโตการรักษาสมดุลของผิวหนังควบคุมการเผาผลาญคอเลสเทอรอลการลำเลียงและการดูดซึมของวิตามินชนิดที่ละลายในไขมัน