The sausage batters, which consiste

The sausage batters, which consisted of lean pork, lean beef, and back fat (1:1:1), were divided into five batches (14 sausage samples in each batch) according to the concentrations of kimchi (5%, 10%, and 15%) and kimchi-powder (2% and 5%) added (Table 2).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การไส้กรอกสุด ซึ่งประกอบด้วยเนื้อหมูติดมัน เนื้อ เรียน และกลับอ้วน (1:1:1) ถูกแบ่งออกเป็นห้าชุด (14 ไส้กรอกอย่างในแต่ละชุด) ตามความเข้มข้น (5%, 10% และ 15%) และผงกิมจิ (2% และ 5%) เพิ่ม (ตารางที่ 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แป้งไส้กรอกซึ่งประกอบไปด้วยเนื้อหมูติดมันเนื้อติดมันและกลับมาอ้วน (1: 1: 1) ถูกแบ่งออกเป็นห้าแบทช์ (14 ตัวอย่างไส้กรอกในแต่ละชุด) ตามความเข้มข้นของกิมจิ (5%, 10% และ 15%) และกิมจิผง (2% และ 5%) เพิ่ม (ตารางที่ 2)