Bread central slice cross section.

Bread central slice cross section. Bread made with fine rice flour (particle size

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขนมปังกลางหั่นตัดขวาง ขนมปังทำ ด้วยแป้งข้าวดี (ขนาดอนุภาค < 132 lm) (A) และแป้งหยาบ (อนุภาคขนาด 132-200 lm) (ข) ปริมาณน้ำ (a), 70%90% (b) และ 110% (c) ถูกเพิ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขนมปังชิ้นกลางภาคตัดขวาง ขนมปังที่ทำด้วยแป้งข้าว (ขนาดอนุภาค <132 LM) (ก) และแป้งหยาบ (ขนาดอนุภาค 132-200 LM) (B) ปริมาณน้ำ 70% (a)
90% (ข) และ 110% (c) ถูกเพิ่มเข้ามา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนข้ามกลางชิ้นขนมปัง ขนมปังทำจากแป้ง ( ปรับขนาดอนุภาค < 132 LM ) และแป้งหยาบ ( อนุภาคขนาด 132 – 200 กล. ) ( B ) ปริมาณน้ำ 70 % ( 1 )90 % ( B ) และ 110 % ( c ) คือเพิ่ม