Allicin is the main biologically ac

Allicin is the main biologically active component
of freshly crushed garlic (Allium sativum) cloves.
It is produced by the interaction of the non-protein
amino acid alliin with the enzyme alliinase. All of the
background research involving allicin has been done
on either garlic powder from different manufacturers
(Lawson et.al., 1991) or processing the garlic cloves
through many different chemicals in order to obtain
allicin. The instability of thiosulphinates leads to rapid
decomposition in the oven of a gas chromatograph,
even at moderate temperatures, and while indirect
quantitation has been reported, the methods suffer
from signifiant limitations.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Allicin เป็นส่วนประกอบชิ้นงานหลักของกลีบกระเทียมสดบด (ต้น sativum)จะทำการผลิต โดยการโต้ตอบไม่ใช่โปรตีนกรดอะมิโน alliin กับ alliinase เอนไซม์ ทั้งหมดนี้เบื้องหลังเกี่ยวข้องกับ allicin มีงานวิจัยในผงกระเทียมอย่างใดอย่างหนึ่งจากผู้ผลิตที่แตกต่างกัน(ลอว์สัน et.al. 1991) หรือประมวลผลกลีบกระเทียมผ่านทางสารเคมีแตกต่างกันมากเพื่อให้ได้allicin ความไม่แน่นอนของ thiosulphinates นำไปอย่างรวดเร็วแยกส่วนประกอบในเตาอบแบบแก๊ส chromatographแม้ที่อุณหภูมิปานกลาง และในขณะที่ทางอ้อมการวิเคราะห์หาปริมาณการรายงาน วิธีการประสบจาก signifiant จำกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

allicin เป็นองค์ประกอบหลักที่ใช้งานทางชีวภาพ
ของกระเทียมบดสดใหม่ (Allium sativum) กลีบ.
มันเกิดจากการทำงานร่วมกันของที่ไม่ใช่โปรตีน
อะมิโนกรด alliin กับเอนไซม์ alliinase ทั้งหมดของ
การวิจัยที่เกี่ยวข้องกับอัลลิซิพื้นหลังได้รับการกระทำ
อย่างใดอย่างหนึ่งผงกระเทียมจากผู้ผลิตที่แตกต่างกัน
(ลอว์สัน et.al. , 1991) หรือการประมวลผลกลีบกระเทียม
ผ่านสารเคมีที่แตกต่างกันเพื่อให้ได้
อัลลิซิ ความไม่แน่นอนของ thiosulphinates อย่างรวดเร็วนำไปสู่การ
สลายตัวในเตาอบของก๊าซ Chromatograph,
แม้ที่อุณหภูมิปานกลางและในขณะที่ทางอ้อม
ปริมาณที่ได้รับการรายงานวิธีการที่ต้องทนทุกข์ทรมาน
จากข้อ จำกัด signifiant

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ เป็นหลัก ส่วน
สดๆกระเทียมบด ( เลี่ยม sativum ) กลีบ .
มันถูกผลิตโดยการปฏิสัมพันธ์ของโปรตีนที่ไม่ใช่เอนไซม์อัลลิอิน
กรดอะมิโนกับเนส . ทั้งหมดของ
หลังการวิจัยที่เกี่ยวข้องกับสารเสร็จแล้ว
ทั้งกระเทียมผงจากต่างผู้ผลิต
( Lawson และคณะ . , 1991 ) หรือการประมวลผลกลีบกระเทียม
ผ่านสารเคมีต่างๆ เพื่อขอรับ
สาร . ความไม่มั่นคงของไธโอซัลฟิเนตนำไปสู่อย่างรวดเร็ว
การสลายตัวในเตาอบของก๊าซ Chromatograph ,
แม้ที่อุณหภูมิปานกลาง และในขณะที่เซลล์ทางอ้อม
ได้รับรายงาน วิธีการทรมาน
จากข้อ จำกัด signifiant .