They can now learn about what the a

They can now learn about what the animals have eaten, where they came from, and how they were raised.
They can also begin to understand how much effort is put into providing just one piece of meat.
Moreover, for the first time, they can truly feel the life that they are consuming.
Caption Elizabeth Bradford
It’s not something you get to see. Most meals that we eat…you know, we get to have the food come to our plate and we just eat it without thinking about it and where it comes from.
But I think that when you break an animal down, you get a sense of what it was, and you have a deeper appreciation for the meal.
NA These types of small butcheries trying to develop a better meat culture are slowing increasing in number in the USA.
Caption South Korea
NA We have been searching the path of the meal around the world, but what about our own (South Korea) meals?
Early December is the season for making kimchi at a cabbage farm in Haenam.
Just as rice is only delicious if the grains are good, kimchi only tastes delicious if the cabbage is good.
The sweet cabbage of early winter.
She picks the cabbage from the farm.
This is the home of Baek Jung-Ja, whose farm produces 200 heads of cabbage.
Caption Baek Jung-Ja, 77
The knife isn’t going through.
Wow, this is a nice cabbage. If there is no space for the knife to go through, the inside is packed full.
And only if the inside is yellow like this is it delicious.
Only the cabbages here grow like this every year.
Caption So how long have you had a cabbage farm?
It’s been a long time. After getting married, we have had a cabbage farm.
I was married in 1960, so it’s been 55 years.
NA For 55 years, every year around this time, they pick cabbages from this farm and begin the kimchi-making process, which takes around three full days.
On the first day, salt is poured over the cabbages.
Salt is the second most important ingredient.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตอนนี้พวกเขาสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งที่สัตว์ได้กิน ที่มา และพวกเขาขึ้นวิธีนอกจากนี้พวกเขายังสามารถเริ่มเข้าใจความพยายามเท่าใดใส่ให้เพียงหนึ่งชิ้นของเนื้อสัตว์นอกจากนี้ ครั้งแรก พวกเขาสามารถอย่างแท้จริงรู้สึกว่าชีวิตที่มีการบริโภคอธิบายเอลิซาเบธแบรดฟอร์ดมันไม่สิ่งที่คุณได้เห็น อาหารส่วนใหญ่ที่เรากิน...คุณรู้ว่า เราได้มีอาหารที่มาจากแผ่นของเรา และเราก็กินโดยไม่คิดเกี่ยวกับมันและที่มันมาจากแต่ผมคิดว่า เมื่อคุณแบ่งสัตว์ คุณได้รับความรู้สึกของสิ่งที่มันเป็น และคุณมีความชื่นชมที่ลึกสำหรับอาหารนา butcheries เล็กที่พยายามสร้างวัฒนธรรมเนื้อดีชนิดนี้จะชะลอตัวเพิ่มจำนวนในสหรัฐอเมริกาเกาหลีใต้คำอธิบายนาเราค้นเส้นทางของอาหารทั่วโลก แต่สิ่งที่เกี่ยวกับอาหาร (เกาหลีใต้) อยู่ต้นเดือนธันวาคมเป็นฤดูกาลทำกิมจิในฟาร์มกะหล่ำปลีใน Haenamเหมือนข้าวจะอร่อยถ้าเมล็ดดี กิมจิเท่านั้นรสชาติอร่อยว่ากะหล่ำปลีดีกะหล่ำปลีหวานของช่วงต้นฤดูหนาวเธอเลือกกะหล่ำปลีจากฟาร์มนี่คือบ้านของ Baek Jung-Ja ฟาร์มผลิตหัว 200 ของกะหล่ำปลีอธิบาย Baek Jung-Ja, 77มีดไม่ผ่านว้าว นี้เป็นกะหล่ำปลีดี ถ้าไม่มีเนื้อที่สำหรับมีดไปผ่าน ภายในเป็นที่บรรจุเต็มเท่านั้นและถ้าภายในเป็นสีเหลืองเช่นนี้คือมันอร่อยเท่ากับกะหล่ำปลีที่นี่เติบโตเช่นนี้ทุกปีป้ายคำอธิบายดังนั้นวิธีการที่มียาวก็กะหล่ำปลีฟาร์มเป็นเวลานานแล้ว หลังจากงานแต่งงาน เรามีฟาร์มกะหล่ำปลีผมได้แต่งงานในปี 1960 ดังนั้นมันได้ 55 ปีนา 55 ปี ทุกปีประมาณเวลานี้ พวกเขาเลือกกะหล่ำปลีจากฟาร์มนี้ และเริ่มกระบวนการทำกิมจิ ซึ่งใช้เวลาประมาณสามวันเต็มในวันแรก เกลือจะเทผ่านกาดเกลือเป็นส่วนผสมที่สำคัญที่สุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตอนนี้พวกเขาสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งที่สัตว์ได้กินที่พวกเขามาจากและวิธีที่พวกเขาถูกยก.
พวกเขายังสามารถเริ่มต้นที่จะเข้าใจวิธีการใช้ความพยายามมากที่จะใส่ในการให้เพียงหนึ่งชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์.
นอกจากนี้ยังเป็นครั้งแรกที่พวกเขาสามารถ อย่างแท้จริงรู้สึกว่าชีวิตที่พวกเขามีการบริโภค.
คำอธิบายภาพลิซาเบ ธ แบรดฟอ
มันไม่ใช่สิ่งที่คุณจะได้เห็น อาหารส่วนใหญ่ที่เรากิน ... คุณรู้ว่าเราได้รับจะมีอาหารมาให้แผ่นของเราและเราก็กินมันโดยไม่ต้องคิดเกี่ยวกับมันและที่มาจาก.
แต่ผมคิดว่าเมื่อคุณทำลายสัตว์ลงคุณจะได้รับความรู้สึกของ ว่ามันคืออะไรและคุณมีความชื่นชมลึกสำหรับอาหาร.
NA ประเภทนี้ butcheries ขนาดเล็กพยายามที่จะพัฒนาวัฒนธรรมเนื้อดีกว่าที่จะชะลอตัวเพิ่มขึ้นในจำนวนในประเทศสหรัฐอเมริกา.
คำอธิบายภาพเกาหลีใต้
NA เราได้รับการค้นหาเส้นทางของอาหารที่อยู่รอบ ๆ โลก แต่สิ่งที่เกี่ยวกับตัวเอง (เกาหลีใต้) อาหารของเราหรือไม่
ช่วงต้นเดือนธันวาคมเป็นฤดูการทำกิมจิที่ฟาร์มกะหล่ำปลีใน Haenam.
เช่นเดียวกับที่ข้าวเป็นเพียงอร่อยถ้าธัญพืชที่ดี, กิมจิเพียงรสชาติอร่อยถ้ากะหล่ำปลีเป็นสิ่งที่ดี .
กะหล่ำปลีหวานของต้นฤดูหนาว.
เธอหยิบกะหล่ำปลีจากฟาร์ม.
ที่นี่คือบ้านของ Baek Jung-Ja ซึ่งฟาร์มผลิต 200 หัวของกะหล่ำปลี. the
คำอธิบายภาพ Baek Jung-Ja 77
มีดจะไม่ผ่าน.
ว้าว นี้เป็นกะหล่ำปลีที่ดี หากมีพื้นที่สำหรับมีดที่จะผ่านไปไม่มีภายในบรรจุเต็ม.
หากว่าภายในเป็นสีเหลืองเช่นนี้มันอร่อย.
เพียงกะหล่ำปลีที่นี่เติบโตเช่นนี้ทุกปี.
คำอธิบายภาพดังนั้นวิธีการระยะเวลาที่คุณมีกะหล่ำปลี ฟาร์ม?
มันเป็นเวลานาน หลังจากได้รับการแต่งงานเรามีฟาร์มกะหล่ำปลี.
ฉันกำลังจะแต่งงานในปี 1960 จึงได้รับ 55 ปี.
NA 55 ปีที่ผ่านมาทุกปีในช่วงเวลานี้พวกเขาเลือกกะหล่ำปลีจากฟาร์มนี้และเริ่มต้นกระบวนการกิมจิทำซึ่งใช้เวลา ประมาณสามวันเต็ม.
ในวันแรกเกลือเทกว่ากะหล่ำปลี.
เกลือเป็นส่วนผสมที่สำคัญที่สุดที่สอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตอนนี้พวกเขาสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งที่สัตว์กิน ที่พวกเขามาจากและวิธีการที่พวกเขาถูกยกพวกเขายังเริ่มที่จะเข้าใจความพยายามเท่าไหร่ใส่ให้แค่หนึ่งชิ้นเนื้อนอกจากนี้ เป็นครั้งแรก พวกเขาก็รู้สึกได้ถึงชีวิตที่พวกเขาจะใช้พิธีกรอลิซาเบธ แบรดฟอร์ดมันไม่ใช่อะไรที่คุณได้เห็น มากที่สุด อาหารที่เรากิน . . . . . . . คุณก็รู้ เราได้อาหารไปจานของเราและเรากินมันได้โดยไม่ต้องคิดเกี่ยวกับมันและมันมาจากไหน .แต่ผมคิดว่าเมื่อคุณทำลายสัตว์ลง คุณจะได้รับความรู้สึกของสิ่งที่มันเป็นและคุณมีความชื่นชมลึกสำหรับอาหารนาชนิดเหล่านี้ของเล็ก butcheries พยายามพัฒนาวัฒนธรรมเนื้อดีมีการชะลอตัวเพิ่มจำนวนในสหรัฐอเมริกาหนุ่มเกาหลีนา เราได้ค้นหาเส้นทางของอาหารทั่วโลก แต่สิ่งที่เกี่ยวกับของเราเอง ( เกาหลีใต้ ) อาหาร ?ต้นเดือนธันวาคม เป็นฤดูที่เหมาะกับการทำกิมจิผักกาดที่ฟาร์มในแฮนัม .ก็เหมือนข้าวก็อร่อย ถ้าเมล็ดดี กิมจิ รสชาติอร่อยแต่ถ้ากะหล่ำปลีเป็นสิ่งที่ดีผักกาดหวานของต้นฤดูหนาวเธอเลือกผักจากฟาร์มนี่เป็นบ้านของเบค จุงจา ที่ฟาร์มผลิต 200 หัวของกะหล่ำปลีพิธีกร เบค จุงจา , 77มีดจะไม่ผ่านว้าว , นี้เป็นผักดี ถ้าไม่มีพื้นที่ให้มีดไป ข้างในบรรจุอยู่เต็มแล้วถ้าข้างในเป็นสีเหลืองแบบนี้มันอร่อยแค่กาด ที่นี่ปลูกแบบนี้ทุกปีพิธีกรมานานเท่าไหร่แล้วคุณมีกะหล่ำปลี ฟาร์มมันนานมากแล้ว หลังแต่งงาน เรา มี กะหล่ำปลี ฟาร์มฉันได้แต่งงานในปี 1960 มันถูก 55 ปีนา 55 ปี ทุกปี เวลาประมาณนี้ พวกเขาเลือกกาดจากฟาร์มนี้ และเริ่มกระบวนการทำกิมจิ ซึ่งใช้เวลาประมาณ 3 วันเต็มในวันแรก , เกลือเทมากกว่ากะหล่ำปลี .เกลือเป็นส่วนผสมที่สำคัญที่สุดที่สอง