Fig. 6. Changes in free fatty acids

Fig. 6. Changes in free fatty acids (a) and peroxide values (b) of Nham during fermentation with different inoculation levels. Control (J), LC104 (}), and LC106 (&).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มะเดื่อ 6 การเปลี่ยนแปลงในกรดไขมันอิสระ (ก) และค่าเปอร์ออกไซด์ (ข) ของแหนมในระหว่างการหมักมีระดับการฉีดวัคซีนที่แตกต่างกัน การควบคุม (ญ) lc104 (}) และ lc106 (&).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Fig. 6 การเปลี่ยนแปลงในกรดไขมันอิสระ (ก) และค่าเปอร์ออกไซด์ (b) ของ Nham ระหว่างหมัก inoculation แตกต่างกันมีระดับ ควบคุม (J), LC104 (}), และ LC106 (&) .

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูป. 6 . การเปลี่ยนแปลงในกรดไขมันแบบไม่เสียค่าบริการ( A )และยาฆ่าเชื้อค่า( B )ของ nham ในระหว่างหมักด้วยระดับปลูกฝีแตกต่างกัน การควบคุม( J ) LC ทั้งสิ้น 104 (})และ LC 106 (&)..