2. Materials and methods
2.1. Materials
Fresh and mature coconuts (10–12 months old) were procured
from the local market. Commercial coconut oil sample is procured
from the market (Departmental Store, Mysore). Enzyme aspartic
protease [EC 3.4.23] (Activity: 2500 tyrosine units/g) of commercial
grade was procured from Kaypeeyes Biotech Private Ltd., Mysore,
India. All chemicals of analytical grade were procured from
Merck Chemicals, Mumbai, India. For GC analysis, hexane (HPLC
grade) was procured from Ranbaxy Fine Chemicals Ltd, Mumbai,
2 . วัสดุและวิธีการ2.1 . วัสดุมะพร้าวสดและสุก ( 10 – 12 เดือน ) ซื้อจากตลาดท้องถิ่น โฆษณาน้ำมันมะพร้าวจัดหาตัวอย่างคือจากตลาด ( ห้าง , Mysore ) สมบัติเชิงหน้าที่ของเอนไซม์เอสอีซี 3.4.23 [ ] ( กิจกรรม : 2500 ซีนหน่วย / กรัม ) ของการค้าเกรดจัดหาจาก kaypeeyes เทคโนโลยีชีวภาพเอกชนจำกัด , Mysore ,อินเดีย สารเคมีเกรดวิเคราะห์ผลจากเมอร์คเคมีภัณฑ์ , มุมไบ , อินเดีย วิเคราะห์ GC , HPLC เฮกเซน (เกรด ) คือ procured จาก Ranbaxy Fine Chemicals Ltd มุมไบ
การแปล กรุณารอสักครู่..