Once introduced into the plants, L.

Once introduced into the plants, L. monocytogenes can persist over time in the processing environment (López et al., 2008 [35]), forming assemblages of surface-associated microbial cells enclosed in hydrated extracellular polymeric substances and growing in biofilms (Mafu et al., 1990 [58]; Gandhi and Chikindas, 2007 [9]; Meloni et al., 2012 [59]). In recent surveys carried out in fermented sausage processing plants located in Italy (Meloni et al., 2012 [59]; Meloni et al., 2014 [60]; Mureddu et al., 2014 [57]), the evaluation of the in vitro biofilm production of L. monocytogenes strains isolated from several surfaces in contact and without contact with meat showed a low short-time persistence (3–4 months) capacity and weak or moderate ability to form biofilm after 24 to 40 h of
Foods 2015, 4 39
incubation. Isolates from serotypes 1/2a, 1/2b and 4b presented higher adherence when compared to isolates from serotype 1/2c (Meloni et al., 2014 [60]). Harborage sites, such as meat grinders, work

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อนำเข้าสู่พืช L. สมองสามารถยืนยันช่วงเวลาในการประมวลผล (ยูโรโซนและกอง et al. 2008 [35]), ขึ้นรูป assemblages ของ surface เชื่อมโยงเซลล์จุลินทรีย์ที่อยู่ในสารโพลีเมอร์สารชุ่มชื้นและเติบโตในไบโอฟิล์มที่ (Mafu et al. 1990 [58]; คานธีและ Chikindas, 2007 [9]; เมโลนี et al. 2012 [59]) ในการสำรวจล่าสุดที่ดำเนินการในไส้กรอกหมักประมวลผลพืชที่อยู่ในอิตาลี (เมโลนี et al. 2012 [59]; เมโลนี et al. 2014 [60]; Mureddu et al. 2014 [57]), การประเมินผลการผลิตฟิล์มในหลอดทดลองสายพันธุ์ L. สมองแยกจากหลายพื้นผิวสัมผัส และไม่สัมผัสกับเนื้อพบมีอยู่เวลาสั้น ๆ ต่ำ (3-4 เดือน) สามารถจุ และอ่อน หรือปานกลางในรูปแบบฟิล์มหลังจาก 24-40 h ของอาหาร 2015, 4 39กกไข่ แยกจาก serotypes 1/2a, 1/2b และ 4b แสดงยึดมั่นสูงเมื่อเทียบกับแยกจาก serotype 1 / 2c (เมโลนี et al. 2014 [60]) ทำงานเว็บไซต์ harborage เช่นเครื่องบดเนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อนำเข้าสู่พืช, L. monocytogenes สามารถยังคงมีอยู่ตลอดเวลาในสภาพแวดล้อมการประมวลผล (López et al., 2008 [35]) อดีต assemblages ของพื้นผิวที่เกี่ยวข้องเซลล์ของจุลินทรีย์ที่อยู่ในสารพอลิเมอไฮเดรท extracellular และการเจริญเติบโตในแผ่นชีวะ (Mafu et al. 1990 [58]; คานธีและ Chikindas 2007 [9]. Meloni, et al, 2012 [59]) (. Meloni, et al, 2012 [59]; Meloni et al, 2014 [60]. Mureddu et al, 2014 [57].) ในการสำรวจล่าสุดที่ดำเนินการในโรงงานแปรรูปไส้กรอกหมักอยู่ในอิตาลีประเมินผลในส่วน หลอดทดลองผลิตไบโอฟิล์มของเชื้อ L. monocytogenes ไปด้วยจากที่แยกได้จากหลายพื้นผิวในการติดต่อและไม่ติดต่อกับเนื้อสัตว์แสดงให้เห็นว่าต่ำติดตาเวลาสั้น (3-4 เดือน) กำลังการผลิตและความสามารถในการที่อ่อนแอหรือปานกลางในรูปแบบไบโอฟิล์มหลังจาก 24-40 ชั่วโมง
ฟู้ดส์ปี 2015 4 39
ฟักตัว แยกจากสายพันธุ์ที่ 1 / 2A 1 / 2B และ 4B นำเสนอการยึดมั่นสูงขึ้นเมื่อเทียบกับไอโซเลทจาก serotype 1 / 2C (Meloni et al. 2014 [60]) เว็บไซต์ Harborage เช่นเครื่องบดเนื้องาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อใส่เข้าไปในพืช ล. monocytogenes สามารถคงอยู่ตลอดเวลาในการประมวลผลสิ่งแวดล้อม ( โลเปซ et al . , 2008 [ 3 ] ) เป็นทะเลของทะเลของผิวเซลล์จุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องอยู่ในปูนขาวและสารพอลิเมอร์และเติบโตในไบโอฟิล์ม ( mafu et al . , 1990 [ 58 ] ; คานธีและ chikindas 2007 [ 9 ] ; เมะโล่ะนิ่ et al . , 2012 [ 59 ] ) ในการสำรวจล่าสุดดำเนินการในแหนมประมวลผลพืชที่อยู่ใน อิตาลี ( เมะโล่ะนิ่ et al . , 2012 [ 59 ] ; เมะโล่ะนิ่ et al . , 2014 [ 60 ] ; mureddu et al . , 2014 [ 57 ] ) , การประเมินประสิทธิภาพในการผลิตฟิล์มของ L . monocytogenes สายพันธุ์ที่แยกได้จากหลายพื้นผิวสัมผัส และ โดยไม่ต้องสัมผัสกับเนื้อให้คงอยู่ไม่นานต่ำ ( 3 - 4 เดือน ) ความจุอ่อน หรือปานกลาง และความสามารถในการสร้างไบโอฟิล์มหลังจาก 24 ถึง 40 ชั่วโมงของอาหาร 2015 , 4 39การบ่ม ที่แยกได้จาก ( 1 / 2A , 1 / 2B 4B การเสนอและสูงกว่าเมื่อเทียบกับดีเอ็นเอหรือ 1 / 2C ( เมะโล่ะนิ่ et al . , 2014 [ 60 ] ) เว็บไซต์ที่พบในงาน เช่น เครื่องบดเนื้อ