. In a number of the samples, cis-U

. In a number of the samples, cis-UCA was detected but not the trans isomer, indicating almost or complete conversion of the latter into cis-UCA. The fact that cis-UCA contents were consistently
higher than trans-UCA contents seem to indicate that photoisomerisation of trans-UCA into cis-UCA took place actively during fermentation

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

. จำนวนตัวอย่าง cis UCA พบแต่ไม่ทรานส์ไอโซเมอร์ แสดงเกือบ หรือสมบูรณ์แปลงหลังเป็น cis UCA ความจริงที่ว่า cis-UCA เนื้อหาได้อย่างต่อเนื่องสูงกว่าทรานส์ UCA เนื้อหาดูเหมือนจะที่ photoisomerisation UCA ทรานส์เป็น cis UCA ทำอย่างแข็งขันในระหว่างการหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

. ในจำนวนตัวอย่างที่ถูกต้อง-UCA ได้รับการตรวจพบ แต่ไม่ isomer ทรานส์แสดงให้เห็นเกือบจะสมบูรณ์หรือการแปลงของหลังเข้าถูกต้อง-UCA ความจริงที่ว่าเนื้อหาถูกต้อง-UCA ได้อย่างต่อเนื่อง
สูงกว่าเนื้อหาทรานส์ UCA ดูเหมือนจะแสดง photoisomerisation ของทรานส์ UCA เข้าถูกต้อง-UCA ที่เกิดขึ้นอย่างแข็งขันระหว่างการหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

. ในหมายเลขของกลุ่ม CIS UCA ที่ตรวจพบ แต่ไม่ทรานส์ไอโซเมอร์ ซึ่งเกือบ หรือการแปลงเสร็จสมบูรณ์ของหลังใน CIS UCA . ความจริงที่ว่า CIS UCA เนื้อหาเสมอ
สูงกว่าทรานส์ UCA เนื้อหาดูเหมือนจะแสดงให้เห็นว่า photoisomerisation trans UCA ใน CIS UCA เกิดขึ้นอย่างแข็งขันในระหว่างการหมัก