The goal of this study was to compa

The goal of this study was to compare the effects of these dietary fat
sources with a diet without added fat on meat quality, intramuscular
and subcutaneous fatty acid composition, instrumental measurement
of texture and sensory attributes in pork, as well as examine the relationships
among them.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป้าหมายของการศึกษานี้เป็นการ เปรียบเทียบผลของไขมันในอาหารเหล่านี้แหล่งที่มากับอาหารโดยไม่เพิ่มไขมันในเนื้อสัตว์คุณภาพ บาดทะยักจากและองค์ ประกอบกรดไขมันใต้ เครื่องมือวัดเนื้อสัมผัสและคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสในหมู เช่นเป็นตรวจสอบความสัมพันธ์ในหมู่พวกเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป้าหมายของการศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบผลของไขมันเหล่านี้อาหาร
แหล่งที่มากับอาหารที่ไม่มีไขมันเข้ามาเมื่อคุณภาพเนื้อ, กล้ามเนื้อ
และองค์ประกอบของกรดไขมันใต้ผิวหนัง, การวัดประโยชน์
ของเนื้อและคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสในหมูเช่นเดียวกับการศึกษาความสัมพันธ์
ของพวกเขา .

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป้าหมายของการศึกษานี้ เพื่อศึกษาและเปรียบเทียบผลของเหล่านี้อาหารไขมัน
แหล่งกับอาหารได้โดยไม่ต้องเพิ่มไขมันต่อคุณภาพเนื้อ และองค์ประกอบกรดไขมัน 2
1
, เครื่องมือวัดของพื้นผิวและคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของหมู ตลอดจนศึกษาความสัมพันธ์
ในหมู่พวกเขา