Myrosinase converts some of the sul

Myrosinase converts some of the sulfur-based chemicals found in broccoli (called glucosinolates) into isothiocyanates (other sulfur-containing chemicals), which are known to have anticancer properties. The researchers said that adding broccoli to a meal can often double its cancer protection properties.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

myrosinase แปลงบางส่วนของสารเคมีที่ใช้กำมะถันที่พบในผักชนิดหนึ่ง (เรียกว่า glucosinolates) ลง isothiocyanates (สารเคมีที่มีกำมะถันอื่น ๆ ) ซึ่งเป็นที่รู้จักกันจะมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง นักวิจัยกล่าวว่าการเพิ่มผักชนิดหนึ่งที่อาหารมักจะสามารถดับเบิลคุณสมบัติป้องกันมะเร็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Myrosinase แปลงของสารเคมีใช้ซัลเฟอร์ที่พบในบรอกโคลี (เรียกว่า glucosinolates) เป็น isothiocyanates (ประกอบด้วยกำมะถันสารอื่น ๆ), ซึ่งเป็นที่รู้จักมีคุณสมบัติ anticancer นักวิจัยกล่าวว่า เพิ่มบรอกโคลีอาหารสามารถมักคู่มะเร็งป้องกันคุณสมบัติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

myrosinase แปลงสารเคมีกำมะถัน - ใช้ที่พบในบรอคโคลี่(เรียกว่า glucosinolates )เข้าไปใน( Lutein ),สารเบต้า(สารเคมีกำมะถันที่มีอื่นๆ)ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องจะมีคุณสมบัติ anticancer บางอย่าง นักวิจัยกลุ่มนี้กล่าวว่าการเพิ่มบรอคโคลี่กับอาหารที่สามารถดับเบิลคลิกคุณสมบัติการป้องกันมะเร็งได้บ่อยครั้ง