This is a feasibility study under t

This is a feasibility study under the umbrella of an EU funded project called “Innovative Management System for food SMEs (IMSFood)” which started in 2010 involving Belgium, Germany, Hungary. This study is a first attempt to test the Luning et al. (2002) model to get the understanding of the status of food quality management system among European food SMEs. The selected sectors in this study are meat, chocolate, confectionery, bakery, and packaged fruits and vegetables. This study conducted the survey with the help of a structured questionnaire to assess the status of the QM practices. The selection of a survey-based research strategy seemed logical for conducting a confirmatory or explanatory study that uses well-defined concepts and models (Handfield & Melnyk, 1998). To ensure validity of the survey instrument, we have adopted
the question from previous recognized research such as (Achanga, Shehab, Roy, & Nelder, 2006; Antony & Banuelas, 2002; Antony et al., 2005; Kumar & Antony, 2008).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นี้เป็นการศึกษาความเป็นไปได้ภายใต้ร่มของ EU ที่ได้รับทุนโครงการ "นวัตกรรมระบบการจัดการอาหาร SMEs (IMSFood)" ซึ่งเริ่มต้นใน 2010 เรียกว่าเกี่ยวข้องกับเบลเยียม เยอรมนี ฮังการี การศึกษานี้เป็นครั้งแรกเพื่อทดสอบแบบจำลอง Luning et al. (2002) การเข้าใจสถานะของระบบการจัดการคุณภาพอาหารระหว่างอาหารยุโรป SMEs ภาคที่เลือกในการศึกษานี้เป็นเนื้อ ช็อคโกแลต ขนม เบเก อรี่ และบรรจุผัก และผลไม้ การศึกษานี้ดำเนินการสำรวจ โดยใช้แบบสอบถามโครงสร้างการประเมินสถานะของการปฏิบัติที่ QM การเลือกกลยุทธ์การวิจัยที่ใช้สำรวจดูเหมือนตรรกะสำหรับการดำเนินการศึกษาเมื่อ หรือเรื่องที่ใช้แนวคิดที่ชัดเจนและรูปแบบ (Handfield & Melnyk, 1998) การตรวจสอบความถูกต้องของเครื่องมือสำรวจ ที่เราได้นำคำถามจากงานวิจัยก่อนหน้านี้ที่รู้จักเช่น (Achanga, Shehab รอย และ Nelder, 2006 แอนโทนี & Banuelas, 2002 แอนโทนี et al. 2005 Kumar และแอนโทนี 2008)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นี่คือการศึกษาความเป็นไปภายใต้ร่มของโครงการที่ได้รับการสนับสนุนของสหภาพยุโรปที่เรียกว่า "ระบบการจัดการนวัตกรรมสำหรับผู้ประกอบการ SMEs อาหาร (IMSFood)" ซึ่งเริ่มต้นในปี 2010 ที่เกี่ยวข้องกับเบลเยียม, เยอรมนี, ฮังการี การศึกษาครั้งนี้เป็นความพยายามครั้งแรกที่จะทดสอบ Luning et al, (2002) รุ่นที่จะได้รับความเข้าใจในสถานะของระบบการจัดการคุณภาพของอาหารในหมู่ผู้ประกอบการ SMEs อาหารยุโรป ภาคเลือกในการศึกษานี้มีเนื้อช็อคโกแลต, ขนมเบเกอรี่และผลไม้บรรจุและผัก การศึกษาครั้งนี้ได้ทำการสำรวจด้วยความช่วยเหลือของแบบสอบถามเพื่อประเมินสถานะของการปฏิบัติ QM ที่ การเลือกกลยุทธ์การวิจัยเชิงสำรวจตามฟังดูมีเหตุผลในการดำเนินการศึกษายืนยันหรือคำอธิบายที่ใช้แนวความคิดที่ดีที่กำหนดและรูปแบบ (Handfield & นิก, 1998) เพื่อให้แน่ใจว่าถูกต้องของเครื่องมือที่ใช้ในการสำรวจครั้งนี้เราได้นำ
คำถามจากการวิจัยได้รับการยอมรับก่อนหน้านี้เช่น (Achanga, ฮับรอยและ Nelder, 2006 แอนโทนีและ Banuelas 2002; แอนโทนี et al, 2005;. มาร์และแอนโทนี 2008) เดอะ .