The main purpose for application of

The main purpose for application of the color indicators to kimchi packaging is to evaluate easily and reliably the degree of fermentation of commercially packaged kimchi products in a non-destructive way during distribution and retail sale. The TA values of kimchi were hence compared with the TCD values of the indicators as illustrated in Fig. 6.


TCD of each indicator closely correlated with TA, as little influenced by temperature. The TA values give a nearly straight line against the TCD values of the BP type indicator,whereas they formed a concave curve over those of the MR type. Correlation between the TCD of the indicators and the TA of kimchi was obviously proved by a regression analysis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์หลักสำหรับโปรแกรมประยุกต์ของตัวบ่งชี้สีบรรจุภัณฑ์กิมจิจะประเมินได้ง่าย และน่าเชื่อถือระดับการหมักของกิมจิบรรจุจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในวิธีแบบไม่ทำลายในระหว่างการจัดจำหน่ายและขายปลีกขาย ค่า TA ของกิมจิถูกดังนั้นเมื่อเทียบกับค่า TCD ของตัวบ่งชี้ดังที่แสดงในรูป 6ปีของแต่ละตัวบ่งชี้มีความสัมพันธ์กับ TA อย่างใกล้ชิดตามอิทธิพลของอุณหภูมิเพียงเล็กน้อย ค่าตาให้เส้นเกือบตรงกับค่าของตัวบ่งชี้ชนิดของ BP ปีในขณะที่พวกเขาเกิดมีโค้งเว้ากว่าที่นายชนิด สัมพันธ์ระหว่าง TCD ของตัวบ่งชี้และตาของกิมจิอย่างชัดเจนพิสูจน์ได้ โดยการวิเคราะห์ถดถอย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยมีวัตถุประสงค์หลักสำหรับการใช้งานของตัวชี้วัดสีบรรจุภัณฑ์กิมจิคือการประเมินอย่างง่ายดายและเชื่อถือระดับของการหมักกิมจิของผลิตภัณฑ์ที่บรรจุในเชิงพาณิชย์ในทางที่ไม่ทำลายในระหว่างการจัดจำหน่ายและการขายปลีก ค่า TA กิมจิถูกด้วยเหตุนี้เมื่อเทียบกับค่า TCD ของตัวชี้วัดที่แสดงในรูป 6. TCD ของแต่ละตัวบ่งชี้ความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับ TA เป็นอิทธิพลเล็ก ๆ น้อย ๆ จากอุณหภูมิ ค่า TA ให้เป็นเส้นตรงเกือบกับค่า TCD ของตัวบ่งชี้ชนิด BP, ขณะที่พวกเขากลายเป็นเส้นโค้งเว้าเหนือบรรดาประเภทนายฮ ความสัมพันธ์ระหว่าง TCD ของตัวชี้วัดและ TA กิมจิจะได้รับการพิสูจน์อย่างเห็นได้ชัดโดยการวิเคราะห์การถดถอย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุประสงค์หลักของการใช้สีเพื่อประเมินตัวชี้วัดเพื่อบรรจุกิมจิที่ง่ายดายและเชื่อถือได้ระดับการหมักกิมจิบรรจุผลิตภัณฑ์ในเชิงพาณิชย์ในวิธีแบบไม่ทำลายในการกระจายและขายปลีก งค่าของกิมจิเป็นดังนั้นเมื่อเทียบกับ Tb ค่าของตัวชี้วัดที่แสดงในรูปที่ 6ทีซีดีของแต่ละตัวบ่งชี้อย่างใกล้ชิดมีความสัมพันธ์กับทา เป็นอิทธิพลจากอุณหภูมิ งคุณค่าให้เส้นเกือบตรง กับค่า TCD ของ BP ประเภทตัวบ่งชี้ ส่วนรูปแบบที่เว้าโค้งมากกว่าประเภทของนาย ความสัมพันธ์ระหว่าง TCD ของตัวชี้วัด และทากิมจิต้องพิสูจน์ โดยการวิเคราะห์การถดถอย