DPPH assay was conducted with a met

DPPH assay was conducted with a method modified from Brand-Williams, Cuvelier, and Berset (1995).
1. Sample preparation : Dilute the fruit or vegetable juice sample to 10 times with distilled water.
2. A 1.0 mL aliquot of a 0.5 mmol/L DPPH in methanol (dissolved in 50% methanol solution) and 4.0 mL of the appropriately diluted sample were vigorously vortexed in a test tube with cap tube.
3. Held for 30 min of reaction at ambient temperature in the dark, the absorbance of the mixture was measured at 515 nm with the UV-Vis spectrophotometer.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

DPPH assay ถูกดำเนินการ ด้วยวิธีการปรับเปลี่ยนจากแบรนด์วิลเลียมส์ Cuvelier และ Berset (1995)1. ตัวอย่าง: Dilute ตัวอย่างน้ำผลไม้หรือผักกับน้ำกลั่น 10 ครั้ง2 ส่วนลงตัว. 1.0 mL ของเป็น 0.5 mmol/L DPPH ในเมทานอล (ละลายในโซลูชั่น 50% เมทานอล) และ 4.0 มิลลิลิตรของตัวอย่างที่เหมาะสมแตกออกได้ดั่ง vortexed ในหลอดทดสอบกับฝาท่อ3. 515 จัดขึ้น 30 นาทีของปฏิกิริยาที่อุณหภูมิในมืด วัด absorbance ของผสมมี nm ด้วยเครื่องทดสอบกรดด่างรังสียูวีวิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

dpph วิธีดำเนินการด้วยวิธีการดัดแปลงจากแบรนด์ วิลเลียมส์ คว เลอร์ และ berset ( 1995 )
1 การเตรียมสารตัวอย่าง : เจือจางหรือน้ำผักผลไม้ จำนวน 10 ครั้ง ด้วยน้ำกลั่น .
2 1.0 มล. ส่วนลงตัวของ 0.5 มิลลิโมล / ลิตร dpph เมทานอล ( ละลายในสารละลายเมทานอล 50% ) และ 4.0 มิลลิลิตรของอย่างเหมาะสมเจือจางจำนวนแรง vortexed ในหลอดทดลองกับหลอดฝา .
3ที่จัดขึ้นสำหรับ 30 นาทีของปฏิกิริยาที่อุณหภูมิในที่มืด , การดูดกลืนแสงของส่วนผสมที่ถูกวัดที่ 515 nm กับ uv vis spectrophotometer .