Maximizes profitability of the restaurant by increasing turnover and controlling costs. Establishes guest service standard that meet the needs of the target market and are in line with the operating concept of the F&B department.
ช่วยเพิ่มผลกำไรของร้านอาหารโดยการเพิ่มผลประกอบการและการควบคุมค่าใช้จ่าย กำหนดบริการผู้เข้าพัก มาตรฐานที่ตอบสนองความต้องการของตลาดเป้าหมายและอยู่ในแนวเดียวกับการดำเนินงานของ F & B แผนก