Pasteurization of blackberry juice

Pasteurization of blackberry juice preserves polyphenol-dependent inhibition for lipid peroxidation and intracellular radicals.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พาสเจอร์ไรซ์น้ำแบล็คเบอร์รี่รักษาขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการยับยั้ง peroxidation ของไขมันและภายในเซลล์อนุมูล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พาสเจอไรซ์น้ำผลไม้แยมผลไม้ชนิดยับยั้งขึ้นอยู่กับโพลีฟีนสำหรับการเกิด lipid peroxidation และอนุมูลภายในเซลล์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การฆ่าเชื้อของ BlackBerry น้ำผลไม้รักษาต่อการยับยั้ง lipid peroxidation และตัวแปรสำหรับเซลล์อนุมูลอิสระ