Effects of number of freeze–thaw cy

Effects of number of freeze–thaw cycles on water holding capacity (WHC %) of chicken breast muscle and changes in proton T21 relaxation times measured in chicken
breast samples; ⁄Means with different superscript letters are significantly different (P < 0.05).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของจำนวนรอบแช่แข็ง – ทรานถือจุ (WHC %) กล้ามเนื้ออกไก่และการเปลี่ยนแปลงในช่วงเวลาพักผ่อนของโปรตอน T21 น้ำวัดไก่ตัวอย่างเต้านม ⁄Means ด้วยตัวอักษรตัวยกที่แตกต่างกันจะแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของจำนวนรอบของการแช่แข็งละลายกับความจุน้ำโฮลดิ้ง (WHC%) ของกล้ามเนื้ออกไก่และการเปลี่ยนแปลงในครั้งโปรตอน T21 ผ่อนคลายวัดไก่
ตัวอย่างเต้านม; /Means ด้วยตัวอักษรตัวยกที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญที่แตกต่างกัน (P <0.05)