Thus, the present work was designed

Thus, the present work was designed to study the digestion property and the changes in antioxidant and cytoprotective activities of purple rice anthocyanins using an in vitro digestion model, and to investigate the interactions between gastric and intestinal digested anthocyanins.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้น การทำงานปัจจุบันถูกออกแบบมา เพื่อศึกษาคุณสมบัติย่อยอาหารและการเปลี่ยนแปลงในกิจกรรม cytoprotective และสารต้านอนุมูลอิสระ anthocyanins ข้าวสีม่วงที่ใช้แบบจำลองย่อยในหลอดทดลอง และ การตรวจสอบปฏิกิริยาระหว่าง anthocyanins ย่อยในกระเพาะอาหาร และลำไส้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นการทำงานในปัจจุบันได้รับการออกแบบเพื่อการศึกษาคุณสมบัติการย่อยอาหารและการเปลี่ยนแปลงในกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระและ cytoprotective ของ anthocyanins ข้าวสีม่วงใช้ในหลอดทดลองรูปแบบการย่อยอาหารและการตรวจสอบการมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างกระเพาะอาหารและลำไส้ย่อย anthocyanins

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้นงานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการย่อยสลายทรัพย์สิน และการเปลี่ยนแปลงในกิจกรรมต้านออกซิเดชันและ cytoprotective ของแอนโทไซยานินข้าวสีม่วงใช้ในการย่อยอาหาร แบบ และศึกษาปฏิสัมพันธ์ระหว่างกระเพาะอาหารและลำไส้ย่อยและแอนโทไซยานิน .