A parallel plate geometry (25 mm di

A parallel plate geometry (25 mm diameter, 2 mm gap) was used, with corrugated plates to
prevent dough slippage. The temperature was regulated at 30 C by a circulating bath and a controlled Peltier system.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เรขาคณิตพร้อมแผ่น (เส้นผ่าศูนย์กลาง 25 มม. 2 มม.ช่องว่าง) ถูกใช้ แผ่นลูกฟูกเพื่อป้องกันภาวะแป้ง มีควบคุมอุณหภูมิที่ 30 C โดยน้ำหมุนเวียนและระบบ Peltier ควบคุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เรขาคณิตแผ่นขนาน (25 มิลลิเมตรเส้นผ่าศูนย์กลาง 2 มมช่องว่าง) ถูกนำมาใช้ด้วยแผ่นลูกฟูกเพื่อ
ป้องกันการเลื่อนหลุดของแป้ง อุณหภูมิถูกควบคุมที่ 30 องศาเซลเซียสโดยการอาบน้ำหมุนเวียนและระบบควบคุม Peltier

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เรขาคณิตแผ่นขนาน ( เส้นผ่าศูนย์กลาง 25 มม. ช่องว่าง 2 มม. ) ใช้กับแผ่นลูกฟูก

แป้งไม่ให้เลื่อนหลุด การควบคุมอุณหภูมิที่ 30  C โดยหมุนเวียนนํ้าและ Peltier ควบคุมระบบ