Visschers, V. H. M., & Siegrist, M.

Visschers, V. H. M., & Siegrist, M. (2009). Applying the evaluability principle to
nutrition table information. How reference information changes people’s
perception of food products. Appetite, 52, 505–512.
Von Ferber, L., Koster, I., & Hauner, H. (2007). Medical costs of diabetic
complications total costs and excess costs by age and type of treatment
results of the German CoDiM study. Experimental and Clinical Endocrinology &
Diabetes, 115, 97–104.
Wansink, B. (2003). Response to ‘‘measuring consumer response to food products’’.
Sensory tests that predict consumer acceptance. Food Quality and Preference, 14,
23–26.
Wansink, B., & Park, S. B. (2002). Sensory suggestiveness and labeling. Do soy labels
bias taste? Journal of Sensory Studies, 17, 483–491.
Yates, M. D., & Drake, M. A. (2007). Texture properties of Gouda cheese. Journal of
Sensory Studies, 22, 493–506.
K. Hoppert et al./Appetite 59 (2012) 949–955
955
factors which contribute to food choice (Köster, 2009). Some
dairy-based products, such as flavoured yoghurt or custards, have
frequently been used as model stimuli because they allow
modification of a single attribute without affecting the others as
long as presumable between-attribute interactions are considered
(Hoppert, Zahn, Puschmann, Ullmann, & Rohm, 2012). It is mainly
sensory acceptance studies with consumers which were performed
to identify sensory preferences of food choice. Although different
methodologies were applied, the results from corresponding
experiments from literature (e.g., Chung et al., 2011; Drake et al.,
2009; Jaeger, Axten, Wohlers, & Sun-Waterhouse, 2009) indicate
that it is usually a combination of several descriptors which may
be regarded as presumptive sensory food choice drivers. The
approach of Childs and Drake (2009) was to use web-based,
choice-based CA with verbal sensory descriptors to identify the
willingness of consumers to accept sensory deficiencies caused
by fat reduction.
The ACA utility values from our study demonstrate that infor-
mation gained in the entire experiment, and information obtained
by considering intrinsic product characteristics only do much bet-
ter coincide than it is the case for extrinsic characteristics. It has
been shown for similar stimulus products that non-sensory extrin-
sic factors such as brand, price, package layout or health claims
significantly influence consumer choice (Ares, Besio, Gimenez, &
Deliza, 2010; Ares et al., 2010), but it has also been noted that these
effects might be different for different types of food (Wansink,
2003). In their online survey on key consumer attributes of coffee
beverages Jervis et al. (2012), who also used choice-based CA,
identified a ‘‘health conscious’’ consumer segment with strong atti-
tudes towards reduced fat or no calorie sweeteners. A similar
observation in our study – decreasing utility values with an
increase in fat or sugar content by considering extrinsic character-
istics, but an inverse response for intrinsic attributes – and the
corresponding variations in the calculated purchase intention
probabilities clearly indicate that the importance of a particular
attribute might be overestimated in situations in which a subject
is not confronted with the product itself. Apart from dominating
effects of sugar content and fat (which, in turn, determines cream-
iness) (Hayes & Duffy, 2008; Janhoj, Frost, & Ipsen, 2009), there is a
synergistic impact of flavour concentration on product acceptance.
The fact that the positive sensory impact of a higher sugar content
is only partly equalised by the positive impact of a ‘‘sugar-reduced’’
declaration indicates that health information might affect choice,
but that sensory dimensions will be primary responsible in re-
purchase situations (Grunert, 2003).
In conclusion, our study demonstrates that, by combining sen-
sory assessments with adaptive conjoint methodology, informa-
tion on choice factors can be achieved in a realistic set-up. The
main advantage is that the adaptive algorithm in conjoint analysis
allows the presentation of product sequences which is based on
the choice of a respondent. However, it is strictly necessary that
sensory properties of the test products are designed carefully with
respect to their intensity and presumable between-attribute
interactions.
References
Ares, G., Besio, M., Gimenez, A., & Deliza, R. (2010). Relationship between
involvement and functional milk desserts intention to purchase. Influence on
attitude towards packaging characteristics. Appetite, 55, 298–304.
Ares, G., Giménez, A., & Deliza, R. (2010). Influence of three non-sensory factors on
consumer choice of functional yogurts over regular ones. Food Quality and
Preference, 21, 361–367.
Block, L. G., Grier, S. A., Childers, T. L., Davis, B., Ebert, J. E. J., Kumanyika, S., et al.
(2011). From nutrients to nurturance. A conceptual introduction to well-being.
Journal of Public Policy & Marketing, 30, 5–13.
Carroll, J. D., & Green, P. E. (1995). Psychometric methods in marketing research. 1.
Conjoint analysis. Journal of Marketing Research, 32, 385–391.
Childs, J. L., & Drake, M. (2009). Consumer perception of fat reduction in cheese.
Journal of Sensory Studies, 24, 902–921.
Chung, H. S., Hong, H. D., Kim, K., Cho, C. W., Moskowitz, H. R., & Lee, S. Y. (2011).
Consumer attitudes and expectations of Ginseng food products assessed
by focus groups and conjoint analysis. Journal of Sensory Studies, 26,
346–357.
Drake, S. L., Lopetcharat, K., & Drake, M. A. (2009). Comparison of two methods to
explore consumer preferences for cottage cheese. Journal of Dairy Science, 92,
5883–5897.
Enneking, U., Neumann, C., & Henneberg, S. (2007). How important intrinsic and
extrinsic product attributes affect purchase decision. Food Quality and
Preference, 18, 133–138.
Garcia-Bailo, B., Toguri, C., Eny, K. M., & El-Sohemy, A. (2009). Genetic variation in
taste and its influence on food selection. Omics, 13, 69–80.
Grunert, K. G. (2003). Purchase and consumption. The interdisciplinary nature of
analysing food choice. Food Quality and Preference, 14, 39–40.
Haddad, Y., Haddad, J., Olabi, A., Shuayto, N., Haddad, T., & Toufeili, I. (2007).
Mapping determinants of purchase intent of concentrated yogurt (Labneh) by
conjoint analysis. Food Quality and Preference, 18, 795–802.
Hasselbalch, A. L., Heitmann, B. L., Kyvik, K. O., & Sorensen, T. I. (2008). Studies of
twins indicate that genetics influence dietary intake. Journal of Nutrition, 138,
2406–2412.
Hayes, J. E., & Duffy, V. B. (2008). Oral sensory phenotype identifies level of sugar
and fat required for maximal liking. Physiology and Behavior, 95, 77–87.
Helgesen, H., Solheim, R., & Naes, T. (1998). Consumer purchase probability of dry
fermented lamb sausages. Food Quality and Preference, 9, 295–301.
Hoppert, K., Zahn, S., Puschmann, A., Ullmann, I., & Rohm, H. (2012). Quantification
of sensory difference thresholds for fat and sweetness in dairy-based emulsions.
Food Quality and Preference, 26, 52–57.
Jaeger, S. R. (2000). Uncovering cultural differences in choice behaviour between
Samoan and New Zealand consumers. A case study with apples. Food Quality
and Preference, 11, 405–417.
Jaeger, S. R., Axten, L. G., Wohlers, M. W., & Sun-Waterhouse, D. (2009). Polyphenol-
rich beverages. Insights from sensory and consumer science. Journal of the
Science of Food and Agriculture, 89, 2356–2363.
Janhoj, T., Frost, M. B., & Ipsen, R. (2009). Sensory and rheological characterization of
acidified milk drinks. Food Hydrocolloids, 22, 798–806.
Jervis, S. M., Lopetcharat, K., & Drake, M. A. (2012). Application of ethnography and
conjoint analysis to determine key consumer attributes for latte-style coffee
beverages. Journal of Sensory Studies, 27, 48–58.
Johansen, S. B., Næs, T., Øyaas, J., & Hersleth, M. (2010). Acceptance of calorie-
reduced yoghurt. Effects of sensory characteristics and product information.
Food Quality and Preference, 21, 13–21.
Johnson, R.M. (1987). Adaptive conjoint analysis. In Sawtooth conference proceedings
(pp. 253–265). Ketchum, ID: Sawtooth Software.
Köster, E. P. (2009). Diversity in the determinants of food choice. A psychological
perspective. Food Quality and Preference, 20, 70–82.
Levis, P. A., Chambers, E., & Johnson, D. E. (2000). Consumption and liking of a
fat modified product during short trial periods. Nutrition Research, 20,
791–804.
Liebl, A. (2007). Costs involved in the early and late phases of diabetes mellitus.
Internist, 48, 708–714.
Lindstrom, J., Peltonen, M., Eriksson, J. G., Louheranta, A., Fogelholm, M., Uusitupa,
M., et al. (2006). High-fibre, low-fat diet predicts long-term weight loss and
decreased type 2 diabetes risk. The Finnish Diabetes Prevention Study.
Diabetologia, 49, 912–920.
Louviere, J., & Islam, T. (2008). Comparison of importance weights and willingness-
to-pay measures derived from choice-based conjoint, constant sum scales and
best-worst scaling. Journal of Business Research, 61, 903–911.
Melles, T., Laumann, R., & Holling, H. (2000). Validity and reliability of online
conjoint analysis. In Proceedings of the 8th Sawtooth Software conference (pp. 31–
40). Sequim: Sawtooth Software.
Orme, B. K., & Johnson, R. M. (1996). Staying out of trouble with ACA. In Sawtooth
Software
research
paper
series.
Sequim:
Sawtooth
Software.
.
Raghunathan, R., Naylor, R. W., & Hoyer, W. D. (2006). The unhealthy = tasty
intuition and its effects on taste inferences, enjoyment, and choice of food
products. Journal of Marketing, 70, 170–184.
Ritvanen, T., Lampolahti, S., Lilleberg, L., Tupasela, T., Isoniemi, M., Appelbye, U.,
et al. (2005). Sensory evaluation, chemical composition and consumer
acceptance of full fat and reduced fat cheeses in the Finnish market. Food
Quality and Preference, 16, 479–492.
Roininen, K., & Tuorila, H. (1999). Health and taste attitudes in the prediction of use
frequency and choice between l

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Visschers, V. H. M., & Siegrist, M. (2009) ใช้หลักการ evaluability เพื่อข้อมูลของตารางโภชนาการ วิธีอ้างอิงข้อมูลเปลี่ยนแปลงคนการรับรู้ของผลิตภัณฑ์อาหาร ความอยากอาหาร 52, 505-512ฟอน Ferber, L., Koster, I., & Hauner, H. (2007) ค่าใช้จ่ายทางการแพทย์ของโรคเบาหวานภาวะแทรกซ้อนผลรวมต้นทุนและค่าใช้จ่ายส่วนเกินตามอายุและชนิดของการรักษาผลของการศึกษาภาษาเยอรมัน CoDiM ทดลอง และทางคลินิกทันตและโรคเบาหวาน 115, 97-104Wansink, B. (2003) ตอบ ''วัดการตอบสนองผู้บริโภคผลิตภัณฑ์อาหาร ''ทดสอบทางประสาทสัมผัสที่ผู้บริโภคยอมรับทายผล อาหารคุณภาพและความพอใจ 1423 – 26Wansink บี และสวน S. B. (2002) Suggestiveness รับความรู้สึกและการติดฉลาก ทำป้ายชื่อซอยรสชาติตั้ง สมุดรายวันการศึกษาทางประสาทสัมผัส 17, 483-491เยตส์ M. D. และเด รก M. A. (2007) คุณสมบัติพื้นผิวของสเกา สมุดรายวันศึกษาทางประสาทสัมผัส 22, 493-506คุณ Hoppert et al./อาหาร 59 (2012) 949-955955ปัจจัยที่นำไปสู่หลากหลาย (Köster, 2009) บางผลิตภัณฑ์นมผลิตภัณฑ์ตาม เช่นโยเกิร์ตรสหรือ custards มีการใช้เป็นแบบจำลองสิ่งเร้าเนื่องจากพวกเขาอนุญาตให้ปรับเปลี่ยนแอตทริบิวต์เดียวโดยไม่มีผลกระทบต่อผู้อื่นเป็นจะพิจารณาโต้ตอบยาวเป็น presumable ระหว่างแอททริบิวต์(Hoppert, Zahn, Puschmann, Ullmann ดำ โรม 2012) เป็นส่วนใหญ่ศึกษาการยอมรับทางประสาทสัมผัสกับผู้บริโภคซึ่งดำเนินเพื่อระบุลักษณะทางประสาทสัมผัสของอาหารทางเลือก แม้ว่าแตกต่างกันวิธีใช้ ผลลัพธ์จากตรงทดลองจากวรรณคดี (เช่น Chung et al., 2011 แดรก et al.,2009 Jaeger, Axten, Wohlers และซัน-Waterhouse, 2009) ระบุว่ามักจะเป็นการรวมตัวแสดงรายละเอียดต่าง ๆ ซึ่งอาจถือเป็นอาหารทางประสาทสัมผัส presumptive เลือกไดรเวอร์ ที่วิธีการของเด็กและเดรก (2009) ถูกใช้บนเว็บCA ตัวเลือกตาม ด้วยวาจาตัวบอกทางประสาทสัมผัสเพื่อระบุการความตั้งใจของผู้บริโภคยังรับความรู้สึกเกิดการยอมรับโดยการลดไขมันค่าสาธารณูปโภค ACA เราสาธิต infor ที่-mation ได้รับการทดลองทั้งหมด และข้อมูลที่ได้รับโดยพิจารณา ลักษณะผลิตภัณฑ์ intrinsic ดำเนินเดิมพันมาก-เธอลงรอยกรณีลักษณะการสึกหรอ มีการแสดงผลิตภัณฑ์กระตุ้นเศรษฐกิจคล้ายคลึงกันที่ไม่รับความรู้สึก extrin-ซิลิก้อนปัจจัยเช่นยี่ห้อ ราคา รูปแบบแพคเกจ หรือสุขภาพอ้างมีอิทธิพลต่อทางเลือกของผู้บริโภคอย่างมีนัยสำคัญ (Ares, Besio, Gimenez, &Deliza, 2010 Ares et al., 2010), แต่ถูกบันทึกไว้ยังที่เหล่านี้ผลอาจแตกต่างกันสำหรับชนิดของอาหาร (Wansink2003) . ในการสำรวจออนไลน์ในแอตทริบิวต์ของผู้บริโภคที่สำคัญของกาแฟเครื่องดื่ม Jervis et al. (2012), ที่ใช้เลือกใช้ CAส่วนผู้บริโภคระบุเป็น "ฟิต" กับแรง atti-tudes ลดไขมันหรือสารให้ความหวานแคลอรี่ไม่ ความคล้ายคลึงกันสังเกตในการศึกษาของเรา – ลดค่าสาธารณูปโภคกับการเพิ่มไขมันหรือน้ำตาลเนื้อหา โดยพิจารณาอักขระสึกหรอ-istics แต่การตอบสนองที่ผกผันสำหรับแอตทริบิวต์ intrinsic – และรูปแบบที่สอดคล้องกันในความตั้งใจซื้อที่คำนวณได้กิจกรรมระบุอย่างชัดเจนที่สำคัญทั้งหมดอาจ overestimated แอตทริบิวต์ในสถานการณ์ซึ่งเป็นเรื่องจะเผชิญกับผลิตภัณฑ์เอง นอกจากมีอำนาจเหนือผลของปริมาณน้ำตาลและไขมัน (ซึ่ง จะ กำหนดครีม-iness) (สาปเฮย์สแอนด์ดัฟฟี 2008 Janhoj น้ำแข็ง และ Ipsen, 2009), มีการผลกระทบต่อพลังของความเข้มข้นของรสชาติในการยอมรับผลิตภัณฑ์ความจริงที่ผลทางประสาทสัมผัสบวกเนื้อหาน้ำตาลสูงequalised เป็นเพียงบางส่วน โดยของที่ ''ลดน้ำตาล ''รายงานระบุว่า ข้อมูลด้านสุขภาพอาจมีผลต่อทางเลือกแต่ว่าขนาดทางประสาทสัมผัสจะนำหลักความรับผิดชอบในเรื่องซื้อสถานการณ์ (Grunert, 2003)เบียดเบียน การศึกษาของเราแสดงให้เห็นถึงที่ โดยรวมเซน-ประเมินเรื่องราวกับแบบอะแดปทีฟ conjoint วิธี informa-สเตรชันกับปัจจัยทางเลือกสามารถทำได้ในการติดตั้งจริง ที่ประโยชน์หลักคืออัลกอริทึมแบบปรับในการวิเคราะห์ conjointช่วยให้งานนำเสนอลำดับผลิตภัณฑ์ที่อยู่ทางเลือกของผู้ตอบ อย่างไรก็ตาม อย่างเข้มงวดจำเป็นที่คุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ทดสอบถูกออกแบบมาอย่างรอบคอบด้วยเคารพความเข้มและ presumable ระหว่างคุณลักษณะของพวกเขาโต้ตอบการอ้างอิงAres กรัม Besio, M., Gimenez, A., & Deliza, R. (2010) ความสัมพันธ์ระหว่างมีส่วนร่วมและทำนมหวานตั้งใจจะซื้อ มีผลในทัศนคติที่มีต่อลักษณะบรรจุภัณฑ์ ความอยากอาหาร 55, 298-304Ares กรัม Giménez, A., & Deliza, R. (2010) อิทธิพลของปัจจัย 3 ประการที่ไม่รับความรู้สึกในทางเลือกสำหรับผู้บริโภคของ yogurts ทำงานมากกว่าคนปกติ คุณภาพอาหาร และตั้งค่า 21, 361-367บล็อก L. กรัม Grier, S. A., Childers ต. L., Davis, B., Ebert, J. E. J., Kumanyika, s ได้ et al(2011) จากสาร nurturance แนะนำแนวคิดการเป็นอยู่ที่ดีสมุดรายวันของนโยบายสาธารณะและการตลาด 30, 5-13คาร์ J. D. และกรี น E. P. (1995) วิธีการ psychometric ในตลาดวิจัย 1การวิเคราะห์ conjoint สมุดรายวันการตลาดวิจัย 32, 385-391เด็ก J. L. และเด รก M. (2009) รับรู้ของผู้บริโภคลดไขมันในเนยแข็งสมุดรายวันการศึกษาทางประสาทสัมผัส 24, 902-921ชุ H. S., Hong, H. D. คิม คุณ ช่อ C. W., Moskowitz, H. R. และ ลี Y. S. (2011)ทัศนคติของผู้บริโภคและความคาดหวังของโสมอาหารผลิตภัณฑ์ประเมินโดยเน้นกลุ่มและการวิเคราะห์ conjoint สมุดรายวันของการศึกษาทางประสาทสัมผัส 26346-357แดรก L. s ได้ Lopetcharat คุณ และเด รก M. A. (2009) เปรียบเทียบสองวิธีสำรวจลักษณะผู้บริโภคสำหรับเนยแข็งคอทเทจ สมุดรายวันของนมวิทยาศาสตร์ 925883-5897Enneking ประเทศ Neumann, C., & Henneberg, S. (2007) ความสำคัญ intrinsic และคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์การสึกหรอมีผลต่อการตัดสินใจซื้อ คุณภาพอาหาร และตั้งค่า 18, 133-138การ์เซีย-Bailo บี Toguri, C., Eny คุณเมตร และเอล Sohemy, A. (2009) ความผันแปรทางพันธุกรรมในรสชาติและอิทธิพลในการเลือกอาหาร รุ่น 13, 69-80Grunert คุณ G. (2003) ซื้อและปริมาณการใช้ อาศัยธรรมชาติของวิเคราะห์ทางอาหาร อาหารคุณภาพและความพอใจ 14, 39-40Haddad, Y., Haddad, J., Olabi, A., Shuayto, N., Haddad ต. & Toufeili, I. (2007)การแม็ปดีเทอร์มิแนนต์ของเจตนาซื้อของโยเกิร์ตเข้มข้น (Labneh) โดยการวิเคราะห์ conjoint อาหารคุณภาพและความพอใจ 18, 795-802Hasselbalch, A. L., Heitmann, B. L., Kyvik โอเค และ Sorensen ต. I. (2008) การศึกษาของคู่ระบุว่า พันธุศาสตร์มีอิทธิพลต่อการบริโภคอาหาร สมุดรายวันของโภชนาการ 1382406 – 2412เฮยส์ J. E. และดัฟ ฟี V. B. (2008) ปากทางประสาทสัมผัส phenotype ระบุระดับน้ำตาลและไขมันที่จำเป็นสำหรับสูงสุดใจ สรีรวิทยาและพฤติกรรม 95, 77-87Helgesen, H., Solheim, R., & Naes ต. (1998) ผู้บริโภคซื้อน่าแห้งเนื้อแกะหมักไส้กรอก อาหารคุณภาพและความพอใจ 9, 295-301Hoppert คุณ Zahn, s ได้ Puschmann, A., Ullmann, I. และ โรม H. (2012) นับของขีดจำกัดความแตกต่างทางประสาทสัมผัสไขมันและความหวานหอมใน emulsions ตามนมคุณภาพอาหารและความชอบ 26, 52-57Jaeger, S. R. (2000) Uncovering แตกต่างทางวัฒนธรรมในพฤติกรรมทางเลือกระหว่างผู้บริโภคซามัวและนิวซีแลนด์ เป็นกรณีศึกษากับแอปเปิ้ล คุณภาพอาหารและกำหนด ลักษณะ 11, 405 – 417Jaeger, S. R., Axten, L. G., Wohlers, M. W. และซัน-Waterhouse, D. (2009) Polyphenol-เครื่องดื่มที่อุดมไปด้วย ข้อมูลเชิงลึกจากทางประสาทสัมผัส และผู้บริโภควิทยาศาสตร์ สมุดรายวันวิทยาศาสตร์ของอาหารและการเกษตร 89, 2356-2363Janhoj ต. น้ำแข็ง M. B., & Ipsen, R. (2009) คุณสมบัติทางประสาทสัมผัส และ rheological ของacidified นมเครื่องดื่ม อาหาร Hydrocolloids, 22, 798-806Jervis, S. M., Lopetcharat คุณ และเด รก M. A. (2012) แอพลิเคชันของชาติพันธุ์วรรณนา และการวิเคราะห์ conjoint กำหนดผู้บริโภคคีย์แอตทริบิวต์สำหรับกาแฟลาเต้แบบเครื่องดื่ม สมุดรายวันการศึกษาทางประสาทสัมผัส 27, 48 – 58Johansen, S. B., Næs ต. Øyaas, J., & Hersleth, M. (2010) ยอมรับแคลอรี่-โยเกิร์ตลดลง ผลของลักษณะทางประสาทสัมผัสและข้อมูลผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพและความพอใจ 21, 13-21Johnson, R.M. (1987) การวิเคราะห์ conjoint แบบอะแดปทีฟ ในตอนประชุม Sawtooth(นำ 253 – 265) Ketchum, ID: Sawtooth ซอฟต์แวร์Köster, E. P. (2009) ความหลากหลายในดีเทอร์มิแนนต์ของหลากหลาย มีจิตใจมุมมองของ คุณภาพอาหารและความชอบ 20, 70-82Levis, P. A. หอ E. และ Johnson, D. E. (2000) ปริมาณการใช้และชื่นชอบของการไขมันแก้ไขผลิตภัณฑ์ในระหว่างการทดลองระยะสั้น คว้า 20791-804Liebl, A. (2007) ต้นทุนช่วงและระยะปลายของเบาหวานInternist, 48, 708-714ลินด์สต J., Peltonen, M. วงการเกม J. G., Louheranta, A., Fogelholm, M., Uusitupaม. et al. (2006) ไฟเบอร์สูง อาหารไขมันต่ำทำนายราคาน้ำหนักระยะยาว และลดความเสี่ยงโรคเบาหวานชนิดที่ 2 การศึกษาการป้องกันโรคเบาหวานที่ฟินแลนด์Diabetologia, 49, 912-920Louviere, J. และอิสลาม ต. (2008) เปรียบเทียบน้ำหนักความสำคัญและความตั้งใจ-วัดได้จากเครื่องชั่งน้ำหนักเลือกใช้ conjoint คงรวมกับค่าจ้าง และส่วนร้ายมาตราส่วน สมุดรายวันการวิจัยธุรกิจ 61, 903-911Melles ต. Laumann, H. R., & โฮลลิ่ง (2000) มีผลบังคับใช้และความน่าเชื่อถือของออนไลน์การวิเคราะห์ conjoint ในรายงานการประชุม Sawtooth ซอฟต์แวร์ 8 (นำ 31-40) . Sequim: Sawtooth ซอฟต์แวร์Orme คุณบี & Johnson, R. M. (1996) พักจากปัญหากับ ACA ใน Sawtoothซอฟต์แวร์วิจัยกระดาษชุดSequim:Sawtoothซอฟต์แวร์.Raghunathan, R., Naylor, R. W., & Hoyer, D. W. (2006) ที่ไม่แข็งแรง =อร่อยสัญชาตญาณและผล inferences รส กาย และทางเลือกของอาหารผลิตภัณฑ์ สมุดรายวันการตลาด 70, 170-184Ritvanen ต. Lampolahti, s ได้ Lilleberg, L., Tupasela ต. Isoniemi, M., Appelbye สหรัฐal. ร้อยเอ็ด (2005) การประเมินทางประสาทสัมผัส องค์ประกอบทางเคมี และผู้บริโภคยอมรับเนยไขมันอย่างไขมันเต็ม และลดแข็งในตลาดฟินแลนด์ อาหารคุณภาพและความพอใจ 16, 479-492Roininen คุณ & Tuorila, H. (1999) ทัศนคติสุขภาพและรสชาติในคำทำนายของใช้ความถี่และเลือกระหว่าง l

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Visschers, VHM และ Siegrist, M. (2009) การประยุกต์ใช้หลักการ evaluability เพื่อ
ข้อมูลตารางโภชนาการ ข้อมูลอ้างอิงว่าการเปลี่ยนแปลงของผู้คน
รับรู้ของผลิตภัณฑ์อาหาร ความอยากอาหาร, 52, 505-512.
ฟอน Ferber ลิตร Koster, I. และ Hauner เอช (2007) ค่าใช้จ่ายทางการแพทย์ของผู้ป่วยโรคเบาหวาน
แทรกซ้อนค่าใช้จ่ายทั้งหมดและค่าใช้จ่ายส่วนเกินตามอายุและประเภทของการรักษา
ผลการศึกษาเยอรมัน CoDiM การทดลองทางคลินิกและต่อมไร้ท่อและ
เบาหวาน, 115, 97-104.
Wansink, B. (2003) การตอบสนองต่อ '' วัดการตอบสนองของผู้บริโภคกับผลิตภัณฑ์อาหาร ''.
การทดสอบทางประสาทสัมผัสที่ทำนายยอมรับของผู้บริโภค อาหารคุณภาพและ, 14,
23-26.
Wansink บี, ค & พาร์ค, SB (2002) นัยทางประสาทสัมผัสและการติดฉลาก ป้ายถั่วเหลืองทำ
รสชาติอคติ? วารสารการศึกษาทางประสาทสัมผัส, 17, 483-491.
เยตส์, MD, และเป็ด, MA (2007) คุณสมบัติพื้นผิวของชีส Gouda วารสาร
การศึกษาทางประสาทสัมผัส, 22, 493-506.
เค Hoppert et al. / Appetite 59 (2012) 949-955
955
ปัจจัยที่นำไปสู่การเลือกอาหาร (Köster 2009) บาง
ผลิตภัณฑ์นมที่ใช้เช่นโยเกิร์ตรสหรือคัสตาร์ได้
รับการใช้บ่อยเป็นสิ่งเร้าแบบเพราะพวกเขาอนุญาตให้มี
การปรับเปลี่ยนแอตทริบิวต์เดียวโดยไม่ต้องมีผลกระทบต่อคนอื่น ๆ เป็น
เวลานานเป็นสมมุติปฏิสัมพันธ์ระหว่างแอตทริบิวต์ได้รับการพิจารณา
(Hoppert, ซาห์น Puschmann, อูลแมนน์ และ Rohm, 2012) เป็นส่วนใหญ่
การศึกษาได้รับการยอมรับทางประสาทสัมผัสกับผู้บริโภคที่มีการดำเนินการ
ที่จะระบุการตั้งค่าทางประสาทสัมผัสในการเลือกอาหาร แม้ว่าที่แตกต่างกัน
วิธีการที่ถูกนำมาใช้ผลจากการที่สอดคล้อง
ทดลองจากวรรณกรรม (เช่น Chung et al, 2011;. Drake, et al.
2009; Jaeger, Axten, Wohlers, & Sun-วอเตอร์เฮาส์, 2009) แสดงให้เห็น
ว่ามันเป็นเรื่องปกติรวมกัน หลายคำอธิบายที่อาจ
ถูกมองว่าเป็นคนขับรถสันนิษฐานเลือกอาหารทางประสาทสัมผัส
วิธีการของพระเกศาและเป็ด (2009) คือการใช้ web-based,
CA เลือกตามที่มีคำอธิบายทางวาจาทางประสาทสัมผัสในการระบุ
ความตั้งใจของผู้บริโภคที่จะยอมรับข้อบกพร่องทางประสาทสัมผัสที่เกิด
จากการลดไขมัน.
ค่าสาธารณูปโภค ACA จากการศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่าสารสนเทศ
mation ได้รับในการทดสอบทั้งหมดและข้อมูลที่ได้รับ
จากการพิจารณาลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่แท้จริงเพียง แต่ทำเดิมพันมาก
เหมือนกันเธอเกินกว่าที่จะเป็นกรณีสำหรับลักษณะภายนอก มันได้
รับการแสดงสำหรับผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันที่กระตุ้นประสาทสัมผัสไม่ extrin-
ปัจจัย sic เช่นแบรนด์, ราคา, รูปแบบแพคเกจหรือสุขภาพเรียกร้อง
อย่างมีนัยสำคัญที่มีอิทธิพลต่อทางเลือกของผู้บริโภค (Ares, Besio, Gimenez และ
Deliza 2010;. Ares et al, 2010) แต่ก็ยังได้รับการตั้งข้อสังเกตว่าสิ่งเหล่านี้
มีผลกระทบที่อาจจะแตกต่างกันสำหรับประเภทที่แตกต่างกันของอาหาร (Wansink,
2003) ในการสำรวจออนไลน์ของพวกเขาเกี่ยวกับผู้บริโภคที่สำคัญแอตทริบิวต์ของกาแฟ
เครื่องดื่ม Jervis และคณะ (2012) ที่ยังใช้ CA เลือกตาม
ระบุ '' ใส่ใจสุขภาพ '' กลุ่มผู้บริโภคที่มี atti- แข็งแกร่ง
tudes ต่อไขมันลดลงหรือไม่มีสารให้ความหวานแคลอรี่ ที่คล้ายกัน
สังเกตในการศึกษาของเรา - การลดค่าสาธารณูปโภคกับ
การเพิ่มขึ้นของปริมาณไขมันหรือน้ำตาลโดยพิจารณา character- ภายนอก
istics แต่การตอบสนองผกผันสำหรับแอตทริบิวต์ที่แท้จริง - และ
รูปแบบที่สอดคล้องกันในการซื้อความตั้งใจคำนวณ
ความน่าจะเป็นได้อย่างชัดเจนระบุว่าความสำคัญของการ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง
แอตทริบิวต์อาจจะมีการประเมินในสถานการณ์ในกรณีที่วัตถุ
ไม่ได้เผชิญหน้ากับสินค้าตัวเอง นอกเหนือจากการมีอำนาจเหนือ
ผลกระทบของปริมาณน้ำตาลและไขมัน (ซึ่งในทางกลับกันกำหนดครีม
iness) (ฮาเยส & ดัฟฟี่, 2008; Janhoj, ฟรอสต์แอนด์ Ipsen, 2009) มี
. ส่งผลกระทบต่อการทำงานร่วมกันของความเข้มข้นของรสชาติในการยอมรับผลิตภัณฑ์
ความจริงที่ว่าผลกระทบทางประสาทสัมผัสที่ดีของปริมาณน้ำตาลที่สูงขึ้น
เป็นเพียงบางส่วนโดยเสมอภาคกันผลกระทบเชิงบวกของ '' น้ำตาลลดลง ''
แสดงให้เห็นว่าการประกาศข้อมูลด้านสุขภาพที่อาจส่งผลกระทบต่อทางเลือก
แต่ที่มิติทางประสาทสัมผัสจะเป็นผู้รับผิดชอบหลักในอีก
สถานการณ์การซื้อ (Grunert 2003).
ผลการศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่าโดยการรวมเซนเซอร์
การประเมิน Sory กับวิธีการร่วมกันปรับข้อมูลที่
เกี่ยวกับปัจจัยการเลือกสามารถทำได้ในการตั้งค่าที่เหมือนจริง
ประโยชน์หลักคือขั้นตอนวิธีการปรับตัวในการวิเคราะห์ร่วมกัน
ช่วยให้การนำเสนอลำดับผลิตภัณฑ์ซึ่งจะขึ้นอยู่กับ
ทางเลือกของผู้ตอบแบบสอบถาม แต่ก็เป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างเคร่งครัดว่า
คุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ทดสอบได้รับการออกแบบอย่างระมัดระวังด้วย
ความเคารพต่อความรุนแรงและน่าจะเป็นระหว่างแอตทริบิวต์ของพวกเขา
มีปฏิสัมพันธ์.
อ้างอิง
Ares, G. , Besio, M. , ร, A. , & Deliza หม่อมราชวงศ์ ( 2010) ความสัมพันธ์ระหว่าง
การมีส่วนร่วมและขนมหวานนมทำงานความตั้งใจที่จะซื้อ มีอิทธิพลต่อ
ทัศนคติต่อลักษณะบรรจุภัณฑ์ ความอยากอาหาร, 55, 298-304.
Ares, G. , Giménez, A. , & Deliza, อาร์ (2010) อิทธิพลของสามปัจจัยที่ไม่ใช่ทางประสาทสัมผัสในการ
เลือกของผู้บริโภคของโยเกิร์ตการทำงานมากกว่าคนปกติ อาหารที่มีคุณภาพและ
การตั้งค่า, 21, 361-367.
ที่ถูกบล็อก, LG, Grier, SA, Childers, TL, เดวิส, บี, เบิร์ท JEJ, Kumanyika, S. , et al.
(2011) จากสารอาหารให้กับ nurturance การแนะนำแนวคิดในการเป็นอยู่ที่ดี.
วารสารนโยบายสาธารณะและการตลาด, 30, 5-13.
แครอล, JD, & Green, PE (1995) วิธีการทางจิตวิทยาในการวิจัยการตลาด 1.
การวิเคราะห์ Conjoint วารสารวิจัยการตลาด, 32, 385-391.
พระเกศา JL และ Drake, M. (2009) การรับรู้ของผู้บริโภคในการลดไขมันในชีส.
วารสารการศึกษาทางประสาทสัมผัส, 24, 902-921.
Chung, HS, ฮ่องกง, HD, คิมเคโช CW, Moskowitz, HR, และลี, SY (2011).
ทัศนคติของผู้บริโภค และความคาดหวังของผลิตภัณฑ์อาหารโสมประเมิน
โดยกลุ่มเป้าหมายและการวิเคราะห์ร่วมกัน วารสารการศึกษาทางประสาทสัมผัส, 26,
346-357.
Drake, SL, Lopetcharat, เค & Drake, MA (2009) เปรียบเทียบสองวิธีการ
สำรวจต้องการของผู้บริโภคสำหรับชีสกระท่อม วารสารวิทยาศาสตร์ผลิตภัณฑ์นม, 92,
5883-5897.
Enneking, U. , นอยมันน์, C. และ Henneberg, S. (2007) วิธีการที่สำคัญภายในและ
คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ภายนอกส่งผลกระทบต่อการตัดสินใจซื้อ อาหารที่มีคุณภาพและ
การตั้งค่า, 18, ​​133-138.
การ์เซีย Bailo บี Toguri, C. , Eny, KM & El-Sohemy, A. (2009) การเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมใน
รสชาติและมีอิทธิพลในการเลือกอาหาร omics, 13, 69-80.
Grunert, KG (2003) ซื้อและการบริโภค ลักษณะสหวิทยาการของ
การวิเคราะห์การเลือกอาหาร อาหารคุณภาพและ, 14, 39-40.
Haddad, Y. , Haddad เจ Olabi, A. , Shuayto, N. , Haddad ตและ Toufeili, I. (2007).
ปัจจัยการทำแผนที่ของความตั้งใจซื้อ โยเกิร์ตเข้มข้น (เล็บน่า) โดย
การวิเคราะห์ร่วมกัน อาหารคุณภาพและ, 18, ​​795-802.
Hasselbalch, AL, Heitmann, BL, Kyvik, KO และโซเรนเซน, TI (2008) การศึกษาของ
ฝาแฝดระบุว่ามีผลต่อการบริโภคอาหารพันธุศาสตร์ วารสารโภชนาการ, 138,
2406-2412.
เฮย์ส, JE, & ดัฟฟี่, VB (2008) ฟีโนไทป์ประสาทสัมผัสทางปากระบุระดับของน้ำตาล
และไขมันที่จำเป็นสำหรับความชื่นชอบสูงสุด สรีรวิทยาและพฤติกรรม, 95, 77-87.
Helgesen, เอชเฮล์ม, อาร์แอนด์ Naes ต (1998) ความน่าจะเป็นการซื้อของผู้บริโภคแห้ง
ไส้กรอกเนื้อแกะหมัก อาหารคุณภาพและการ, 9, 295-301.
Hoppert, เคซาห์, S. , Puschmann, A. , อูลแมนน์, I. และ Rohm เอช (2012) ปริมาณ
ของความแตกต่างทางประสาทสัมผัสเกณฑ์ไขมันและความหวานในอีมัลชั่นม-based.
อาหารคุณภาพและ, 26, 52-57.
แจเกอร์, อาร์ (2000) เปิดเผยความแตกต่างทางวัฒนธรรมในพฤติกรรมทางเลือกระหว่าง
ซามัวและผู้บริโภคนิวซีแลนด์ กรณีศึกษาที่มีแอปเปิ้ล คุณภาพอาหาร
และการตั้งค่า, 11, 405-417.
Jaeger, SR, Axten, LG, Wohlers, MW, & Sun-วอเตอร์เฮาส์, D. (2009) Polyphenol-
เครื่องดื่มที่อุดมไปด้วย ข้อมูลเชิงลึกจากวิทยาศาสตร์ประสาทสัมผัสและผู้บริโภค วารสาร
วิทยาศาสตร์ของอาหารและการเกษตร, 89, 2356-2363.
Janhoj ตฟรอสต์, MB, และ Ipsen, R. (2009) ลักษณะทางประสาทสัมผัสและการไหลของ
เครื่องดื่มนมกรด อาหารไฮโดร, 22, 798-806.
Jervis, SM, Lopetcharat, เค & Drake, MA (2012) แอพลิเคชันของกลุ่มชาติพันธุ์และ
การวิเคราะห์ร่วมกันในการกำหนดคุณลักษณะของผู้บริโภคที่สำคัญสำหรับกาแฟลาเต้สไตล์
เครื่องดื่ม วารสารการศึกษาทางประสาทสัมผัส, 27, 48-58.
ฮันเซน, SB, Næsต, Øyaasเจ & Hersleth, M. (2010) การยอมรับของแคลอรี่
โยเกิร์ตที่ลดลง ผลกระทบของลักษณะทางประสาทสัมผัสและข้อมูลผลิตภัณฑ์.
อาหารคุณภาพและ, 21, 13-21.
จอห์นสัน, RM (1987) การปรับเปลี่ยนการวิเคราะห์ร่วมกัน ในการประชุมฟันเลื่อย
(pp. 253-265) Ketchum, ID:. ฟันเลื่อยซอฟท์แว
Köster, EP (2009) ความหลากหลายในปัจจัยในการเลือกอาหาร จิตวิทยา
มุมมอง อาหารคุณภาพและ, 20, 70-82.
Levis, PA, ให้เช่า, อี, และจอห์นสัน, เดลาแวร์ (2000) การบริโภคและความชื่นชอบของ
ผลิตภัณฑ์ปรับเปลี่ยนไขมันในระหว่างระยะเวลาการทดลองระยะสั้น วิจัยโภชนาการ, 20,
791-804.
Liebl, A. (2007) ค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องในขั้นตอนต้นและปลายของโรคเบาหวาน.
อายุรแพทย์, 48, 708-714.
Lindstrom เจ Peltonen, M. , Eriksson, JG, Louheranta, A. , Fogelholm, M. , Uusitupa,
M. , และ อัล (2006) มีเส้นใยอาหารที่มีไขมันต่ำคาดการณ์การสูญเสียน้ำหนักในระยะยาวและ
ลดลงความเสี่ยงโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ฟินแลนด์โรคเบาหวานป้องกันการศึกษา.
Diabetologia, 49, 912-920.
Louviere เจและศาสนาอิสลาม, T. (2008) เปรียบเทียบน้ำหนักความสำคัญและความ willingness-
มาตรการในการจ่ายที่ได้จากการร่วมกันเลือกตาม, เครื่องชั่งน้ำหนักผลรวมอย่างต่อเนื่องและ
การปรับที่ดีที่สุดที่เลวร้ายที่สุด วารสารวิจัยธุรกิจ, 61, 903-911.
Melles ต, Laumann หม่อมราชวงศ์ & โฮลลิ่ง, เอช (2000) ถูกต้องและความน่าเชื่อถือของออนไลน์
วิเคราะห์ร่วมกัน ในการประชุมวิชาการครั้งที่ 8 ฟันเลื่อยซอฟต์แวร์ (pp. 31-
40) Sequim. ฟันเลื่อยซอฟท์แว
ร์ม, BK, และจอห์นสัน, RM (1996) สำหรับการเข้าพักออกจากปัญหาที่มี ACA ในฟันเลื่อย
ซอฟแวร์
การวิจัย
กระดาษ
ชุด.
Sequim:
ฟันเลื่อย
ซอฟแวร์
.
Raghunathan, อาร์เนย์เลอร์, RW และ Hoyer, WD (2006) ไม่แข็งแรง = อร่อย
สัญชาตญาณและผลกระทบต่อการหาข้อสรุปรสชาติความเพลิดเพลินและทางเลือกของอาหาร
ผลิตภัณฑ์ วารสารการตลาด, 70, 170-184.
Ritvanen ต, Lampolahti, S. , Lilleberg ลิตร Tupasela ต, Isoniemi, M. , Appelbye, U. ,
et al, (2005) การประเมินผลทางประสาทสัมผัสองค์ประกอบทางเคมีและผู้บริโภค
ได้รับการยอมรับของไขมันเต็มและลดไขมันเนยแข็งในตลาดฟินแลนด์ อาหาร
คุณภาพและ, 16, 479-492.
Roininen, เค & Tuorila เอช (1999) สุขภาพและรสชาติทัศนคติในการคาดการณ์ในการใช้
ความถี่และทางเลือกระหว่างลิตร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

visschers , V . H . m . &ซิกริสต์ , M . ( 2009 ) การประยุกต์ใช้หลักการ evaluability

ข้อมูลตารางโภชนาการ วิธีการอ้างอิงข้อมูลการเปลี่ยนแปลงของผู้คน
การรับรู้ของผลิตภัณฑ์อาหาร ความอยากอาหาร , 52 , 505 - 512 .
จาก Ferber ลิตร คอสเตอร์ ผม& hauner , , , H . ( 2007 ) ค่าใช้จ่ายทางการแพทย์ของผู้ป่วยเบาหวานและภาวะแทรกซ้อนของต้นทุนรวม ต้นทุนค่าใช้จ่ายส่วนเกิน

ตามอายุและประเภทของการรักษา ผลการศึกษา codim เยอรมันทดลอง&
เบาหวานต่อมไร้ท่อ , 115 และทางคลินิก , 97 และ วานซิงค์ 104 .
, B . ( 2546 ) . การตอบสนองต่อ ' 'measuring ตอบสนองผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์อาหาร ' ' .
และการทดสอบที่ทำนายการยอมรับของผู้บริโภค . อาหารคุณภาพ และความพึงพอใจ ที่ 14
23 – 26 .
& วานซิงค์ บี พาร์ค เอสบี ( 2002 ) ข้อเสนอแนะทางประสาทสัมผัสและการติดฉลาก ทำป้าย
อคติถั่วเหลืองรส วารสารด้านการศึกษา , 17 , 483 - 485 .
เยตส์ , M . D . ,&เดรค ม. อ. ( 2007 ) ลักษณะเนื้อสัมผัสของเกาด้าชีส วารสาร
และการศึกษา , 22 , 493 – 506 .
K . hoppert et al . / ความอยาก 59 ( 2012 ) ( 955 955

และปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับการเลือกอาหาร ( K ö ster , 2009 ) บาง
นมอยู่ เช่น รสโยเกิร์ต หรือสังขยา มีบ่อยครั้งที่ถูกใช้เป็นแบบจำลองเช่นกัน

เพราะพวกเขาช่วยให้การปรับเปลี่ยนแอตทริบิวต์เดียวโดยไม่มีผลต่อผู้อื่น
ตราบใดที่ซึ่งเชื่อว่าเป็นจริงระหว่างแอตทริบิวต์ของถือว่า
( hoppert Zahn puschmann ลล์มานน์ , , , , & Rohm , 2012 ) การศึกษาการยอมรับทางประสาทสัมผัสเป็นส่วนใหญ่
กับผู้บริโภคที่แสดงถึงลักษณะทางประสาทสัมผัส
เลือกอาหาร แม้ว่าวิธีการ
ไปจากผลที่สอดคล้องกัน
ทดลองจากวรรณคดี ( เช่นชอง et al . , 2011 ; Drake et al . ,
2009 ; Jaeger axten wohlers &อาทิตย์ , , , โอ , 2009 ) บ่งชี้
ที่มันมักจะรวมกันในหลายซึ่งอาจ
ถือว่าให้ผลการเลือกอาหารและไดรเวอร์
วิธีการของ Childs และเดรก ( 2009 ) คือการใช้กลุ่ม
เลือกใช้ CA ด้วยวาจาระบุ
ในประสาทสัมผัสความเต็มใจของผู้บริโภคที่จะยอมรับข้อบกพร่องที่เกิดขึ้น โดยการลดไขมัน
.
ยูทิลิตี้ ACA ค่าจากการศึกษาแสดงให้เห็นว่าอินฟอร์ -
ข้อมูลได้รับในการทดลองทั้งหมดและข้อมูลที่ได้รับ โดยพิจารณาลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่แท้จริง
-
แต่ทำอะไรมากว่าเธอบรรจบมากกว่าที่เป็นกรณีสำหรับลักษณะภายนอก . มันมี
ถูกแสดงสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ extrin คล้ายกันกระตุ้นประสาทสัมผัส -
SIC ปัจจัยต่างๆ เช่น ยี่ห้อ ราคา แพคเกจเค้าโครง หรืออ้างสุขภาพ
มีอิทธิพลต่อทางเลือกของผู้บริโภค ( Ares besio gimenez & , ,
deliza , 2010 ; ares et al . , 2010 ) แต่มันก็มีการตั้งข้อสังเกตว่าผลกระทบเหล่านี้
อาจจะแตกต่างกัน สำหรับประเภทที่แตกต่างกันของอาหาร วานซิงค์
, 2003 )ในการสำรวจออนไลน์ของผู้บริโภคที่สำคัญคุณลักษณะของเครื่องดื่มกาแฟ
Jervis et al . ( 2012 ) ที่ใช้เลือกใช้ CA
ระบุ ' 'health สติ ' ' ส่วนของผู้บริโภค ด้วยแรง atti -
tudes ต่อการลดไขมันหรือแคลอรี่สารให้ความหวาน สังเกตที่คล้ายกัน
ในการศึกษา–ลดค่าสาธารณูปโภคกับ
เพิ่มไขมันหรือน้ำตาล โดยพิจารณาความพื้นฐานตัวละคร -
,แต่การผกผันสำหรับ–คุณลักษณะที่แท้จริงและการเปลี่ยนแปลงที่สอดคล้องกันในค่า

น่าจะเป็นความตั้งใจซื้ออย่างชัดเจนระบุว่า ความสำคัญของแอตทริบิวต์เฉพาะ
อาจ overestimated ในสถานการณ์ซึ่งในเรื่อง
จะไม่เผชิญหน้ากับผลิตภัณฑ์ของตัวเอง นอกจากควบคุมผลของปริมาณน้ำตาลและไขมัน ( ซึ่งในที่สุดจะกำหนดครีม -
ธุรกิจ ) ( เฮย์&ดัฟฟี่ , 2008 ; janhoj , น้ำค้างแข็ง , &อิปเซิ่น , 2009 ) มี
ผลกระทบที่เข้มข้น เน้นการยอมรับผลิตภัณฑ์ .
ความจริงที่ว่าบวกและผลกระทบของปริมาณน้ำตาลสูงกว่า
เป็นเพียงบางส่วนตีเสมอโดยผลกระทบของ ' ' ' 'sugar-reduced
ประกาศว่า ข้อมูลด้านสุขภาพที่อาจมีผลต่อทางเลือก