Influence of freezing and thawing o

Influence of freezing and thawing on the hydration characteristics, quality, and consumer acceptance of whole muscle beef injected with solutions of salt and phosphate

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อิทธิพลของแช่แข็ง และ thawing ในลักษณะไล่น้ำ คุณภาพ การยอมรับของผู้บริโภคทั้งกล้ามเนื้อฉีด ด้วยโซลูชั่นของเกลือและฟอสเฟต

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อิทธิพลของการแช่แข็งและละลายกับลักษณะความชุ่มชื้นที่มีคุณภาพและการยอมรับของผู้บริโภคเนื้อกล้ามเนื้อทั้งฉีดกับการแก้ปัญหาของเกลือและฟอสเฟต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อิทธิพลของการแช่แข็งและละลายใน hydration ลักษณะ คุณภาพ และการยอมรับของผู้บริโภคทั้งกล้ามเนื้อฉีดด้วยโซลูชั่นของเกลือฟอสเฟต