งเทศกาลนี้ ต้องเป็นที่คุ้นหูของคนทั่วโลก เพราะถือเป็นประเพณีสำคัญของชาวคริสต์
สำหรับระยะเวลาของการจัดงานนั้นแตก ต่างกันไปตามความต้องการของแต่ละท้องถิ่น
สัญลักษณ์ของงานที่เห็นได้ชัดเจน เหมือน ๆ กัน คือ การแต่งกายแฟนซี สีสรรฉูดฉาด ผู้คนเดิน
กลุ่มเป็นขบวนไปตามท้องถนน ชาวเยอรมันส่วนใหญ่นิยมเรียกชื่อเทศกาลนี้ว่า "Fasching"
ซึ่งคำนี้ถูกใช้กันมาตั้งแต่คริสต ศตวรรษที่ 13