Aflatoxin M1 (AFM1) is a toxic meta

Aflatoxin M1 (AFM1) is a toxic metabolite found in the milk of lactating animals which have consumed feedstuffs contaminated with aflatoxin B1. Ultra high temperature treated (UHT) milk is a product which is becoming popular in developing countries like India as there is a lack of proper cold storage or refrigeration facilities. In this study, 45 samples of UHT milk of popular brands prevalent in the market were analyzed for the presence of AFM1 by reversed phase HPLC using fluorescent detector after cleanup of sample with immunoaffinity columns. All samples of plain UHT milk were positive for AFM1 and 38% of these contained levels more than 0.5 μg/kg, the maximum permitted limit prescribed by the Codex Alimentarius Commission and by the mandatory regulations of the country, the FSSAI Regulations, 2011. In 62.5% of flavored UHT milk, AFM1 was below detectable levels (0.02 μg L−1). However, 12.5% of these samples also contained levels exceeding the maximum permitted limits. AFM1 was present in 61.6% of the 52 raw milk samples analyzed from the two states of Karnataka and Tamilnadu with a range of 0.1–3.8 μg L−1. 17.3% of these samples also exceeded the regulatory limits of the country.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นระหว่างกระบวน M1 (AFM1) เป็น metabolite เป็นพิษที่พบในน้ำนมของสัตว์ให้นมบุตรซึ่งมีบริโภค feedstuffs ปนเปื้อนกับนระหว่างกระบวน B1 อุณหภูมิสูงเป็นพิเศษบำบัด (นมเปรี้ยว) นมเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่นิยมในการพัฒนาประเทศเช่นอินเดียมี การขาดห้องเย็นหรือห้องเย็นที่เหมาะสม ในการศึกษานี้ 45 ตัวอย่างนมยูเอชทีของแบรนด์ยอดนิยมที่แพร่หลายในตลาดมาวิเคราะห์สำหรับการปรากฏตัวของ AFM1 โดยกลับเฟส HPLC ที่ใช้ตรวจจับการเรืองแสงหลังจากล้างข้อมูลของตัวอย่างกับคอลัมน์ immunoaffinity ตัวอย่างทั้งหมดของนมยูเอชทีธรรมดาถูกบวก AFM1 และ 38% ระดับเหล่านี้มีอยู่มากกว่า 0.5 μ/กิโลกรัม สูงสุดที่อนุญาตวงเงินกำหนด โดยคณะ กรรมาธิการ Codex Alimentarius และ ตามระเบียบข้อบังคับของประเทศ ระเบียบ FSSAI, 2011 62.5% ของนมยูเอชทีรส AFM1 ได้ต่ำกว่าระดับที่ตรวจพบ (0.02 μ L−1) อย่างไรก็ตาม 12.5% ของตัวอย่างเหล่านี้ยังอยู่ระดับสูงสุดที่อนุญาตขีดจำกัดเกิน AFM1 แก้ไขปัจจุบัน 61.6% ของตัวอย่างน้ำนมดิบ 52 วิเคราะห์สองรัฐกรณาฏกะและ Tamilnadu หลากหลาย 0.1 – 3.8 μ L−1 17.3 นอกจากนี้%ของตัวอย่างเหล่านี้ยังเกินขีดจำกัดของกฎระเบียบของประเทศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อะฟลาท็อกซิน M1 (AFM1) เป็นสารพิษที่พบในนมของสัตว์ให้นมบุตรซึ่งมีการบริโภคอาหารสัตว์ปนเปื้อนอะฟลาท็อกซินบี 1 อัลตร้าอุณหภูมิสูงได้รับการรักษา (ยูเอชที) นมเป็นผลิตภัณฑ์ที่กำลังเป็นที่นิยมในประเทศกำลังพัฒนาเช่นอิน​​เดียที่มีคือการขาดการเก็บรักษาความเย็นที่เหมาะสมหรือสิ่งอำนวยความสะดวกเครื่องทำความเย็น ในการศึกษานี้ 45 ตัวอย่างของนมยูเอชทีของแบรนด์ที่เป็นที่นิยมแพร่หลายในตลาดถูกนำมาวิเคราะห์การปรากฏตัวของ AFM1 โดยเฟสที่ตรงกันข้าม HPLC ได้โดยใช้เครื่องตรวจจับเรืองแสงหลังจากการทำความสะอาดของกลุ่มตัวอย่างที่มีคอลัมน์ immunoaffinity ตัวอย่างของนมยูเอชทีธรรมดาเป็นบวกสำหรับ AFM1 และ 38% ของเหล่านี้มีระดับมากขึ้นกว่า 0.5 ไมโครกรัม / กกสูงสุดที่อนุญาตวงเงินที่กำหนดโดยคณะกรรมการ Codex Alimentarius และกฎระเบียบบังคับของประเทศระเบียบ FSSAI, 2011 ใน 62.5% ของนมยูเอชทีรส AFM1 อยู่ต่ำกว่าระดับที่ตรวจพบ (0.02 ไมโครกรัม L-1) อย่างไรก็ตาม 12.5%​​ ของกลุ่มตัวอย่างเหล่านี้ยังมีอยู่ในระดับที่เกินขีด จำกัด สูงสุดที่อนุญาต AFM1 ในปัจจุบันคือ 61.6% ของ 52 ตัวอย่างน้ำนมดิบวิเคราะห์จากทั้งสองรัฐกรณาฏกะและทมิฬนาฑูมีช่วงของ 0.1-3.8 ไมโครกรัม L-1 17.3% ของกลุ่มตัวอย่างเหล่านี้เกินขีด จำกัด ของกฎระเบียบของประเทศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อะฟลาท็อกซิน M1 ( afm1 ) เป็นสารพิษที่พบในน้ำนมของโคนมอาหารสัตว์ที่ใช้วัตถุดิบอาหารสัตว์ที่ปนเปื้อนอะฟลาท็อกซิน B1 อัลตร้าที่มีอุณหภูมิถือว่า ( ยูเอชที ) นมเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่นิยมในประเทศกำลังพัฒนาเช่นอินเดียขาดเหมาะสมห้องเย็นหรือเครื่องทำความเย็น ในการศึกษานี้ , 45 ตัวอย่างนมยูเอชทีของแบรนด์ที่ได้รับความนิยมแพร่หลายในตลาดวิเคราะห์สถานะของ afm1 กลับเฟส HPLC โดยใช้เครื่องหลอด โดยหลังจากการทำความสะอาดของตัวอย่างกับคอลัมน์ immunoaffinity . ทั้งหมดตัวอย่างนมยูเอชทีธรรมดาบวกสำหรับ afm1 และร้อยละ 38 ของเหล่านี้มีอยู่ในระดับที่มากกว่า 0.5 μกรัม / กิโลกรัม สูงสุดที่อนุญาตให้ขีด จำกัด ที่กำหนดโดย Codex Alimentarius Commission และระเบียบข้อบังคับของประเทศ , สำนักงานกฎหมาย , 2011 ใน 62.5 % นมยูเอชทีรส afm1 ต่ำกว่าระดับที่ตรวจพบ ( 0.02 μ G L − 1 ) อย่างไรก็ตาม ร้อยละ 12.5 ของตัวอย่างเหล่านี้ยังมีระดับเกินสูงสุดที่อนุญาตให้จำกัด afm1 ในปัจจุบันคือผู้ที่ร้อยละ 52 ตัวอย่างน้ำนมดิบจากการวิเคราะห์ทั้งสองรัฐ Karnataka ทมิฬนาฑูและมีช่วงของ 0.1 – 3.8 μ G L − 1 17.3 % ของตัวอย่างเหล่านี้ยังเกินขอบเขตกฎหมายของประเทศ