As PPO and PODwere completely inact

As PPO and POD
were completely inactivated and not detected in all treated mango nectars
in this study, the loss of L-ascorbic acid and sodium erythorbate
could be attributed to aerobic and anaerobic degradation during storage
(Cao et al., 2012)..

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็น PPO และฝัก
ถูก inactivated และไม่พบในมะม่วงน้ำทิพย์
ในการศึกษานี้ การสูญเสียของกรดโมเลกุลเกาะติดของโฮสต์และโซเดียมอิริธอร์เบท
อาจจะเกิดจากการแอโรบิค และ anaerobic การสลายตัวในระหว่างกระเป๋า
( เคา et al . , 2012 ) . . . . . . .