Cooking is a destructive process, n

Cooking is a destructive process, not a constructive one. Nutrients are destroyed in various ways by applying fire to our food before we eat it. Certain nutrients are damaged or even completely oxidized by the cooking process. Vitamin C and all the B vitamins for example are easily destroyed by heat.

Unless you are boiling your food, there will of course be a loss of water content. Water is essential to our health and ideally we want to get most of it from the food we eat. Also, we don’t want to become dehydrated as a result of eating dry foods.

Proteins are denatured when exposed to heat, this means they lose their original shape and become enzyme resistant, meaning they are now more difficult, even impossible, to break down into amino acids by our digestive system. As a result, protein fragments called polypeptides now enter into our bloodstream, and our immune system reacts with an inflammatory response as if they were foreign invaders.

Cooking carbohydrates caramelizes the starch and creates neurotoxins like acrylamide, a very toxic chemical that is linked with cancer and disease. Fats are rendered toxic by the application of heat, and even release chemical compounds into the air that are dangerous to inhale.

In conclusion, the toxins created by cooking together with the negative impact heat has on the integrity of the nutrients themselves, makes cooked food something we should avoid.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทำอาหารเป็นกระบวนการทำลาย ไม่สร้างสรรค์หนึ่ง สารอาหารจะถูกทำลายในรูปแบบต่าง ๆ โดยใช้ไฟอาหารก่อนที่เรากิน สารอาหารบางอย่างจะเสียหาย หรือออกซิไดซ์ได้อย่างสมบูรณ์ตามกระบวนการทำอาหาร วิตามินซีและวิตามินบีทั้งหมดเช่นจะได้ทำลาย ด้วยความร้อนยกเว้นว่าคุณจะต้มอาหาร แน่นอนจะมีการสูญเสียน้ำ น้ำเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อสุขภาพของเรา และเชิญเราต้องการได้รับส่วนใหญ่จากอาหารที่เรากิน ยัง เราไม่ต้องการเป็นอบแห้งเนื่องจากกินอาหารแห้งโปรตีนได้ denatured เมื่อสัมผัสความร้อน พวกเขาสูญเสียรูปร่างเดิมของพวกเขา และ กลายเป็นเอนไซม์ทน ความหมาย พวกเขาก็ยาก ไม่ได้ สามารถแบ่งย่อยเป็นกรดอะมิโน โดยระบบย่อยอาหารของเรา ดัง บางส่วนของโปรตีนที่เรียกว่าเปปไทด์ขณะนี้เข้าสู่กระแสเลือดของเรา และระบบภูมิคุ้มกันของเราตอบสนองกับการตอบสนองการอักเสบว่าพวกผู้รุกรานต่างประเทศอาหารคาร์โบไฮเดรต caramelizes แป้ง และสร้าง neurotoxins เช่นอะคริลาไมด์ สารเคมีที่เป็นพิษมากที่เชื่อมโยงกับโรคมะเร็งและโรค ไขมันจะแสดงเป็นพิษ โดยใช้ความร้อน และจะปล่อยสารเคมีในอากาศที่เป็นอันตรายต่อการสูดดมเบียดเบียน ความสมบูรณ์ของสารอาหารตัวเองมีสารพิษที่สร้างขึ้น โดยการทำอาหารร่วมกับความร้อนผลกระทบเชิงลบ ทำให้รับประทานอาหารบางอย่างที่เราควรหลีกเลี่ยง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทำอาหารเป็นกระบวนการทำลายไม่สร้างสรรค์ สารอาหารจะถูกทำลายในรูปแบบต่างๆโดยใช้ไฟเผาอาหารของเราก่อนที่เราจะกินมัน สารอาหารบางชนิดได้รับความเสียหายหรือแม้กระทั่งการออกซิไดซ์อย่างสมบูรณ์โดยกระบวนการปรุงอาหาร วิตามินซีและวิตามินบีเช่นจะถูกทำลายได้ง่ายด้วยความร้อน. นอกจากคุณจะเดือดอาหารของคุณมีแน่นอนจะสูญเสียของปริมาณน้ำ น้ำเป็นสิ่งจำเป็นต่อสุขภาพของเราและความนึกคิดเราต้องการที่จะได้รับมากที่สุดของมันจากอาหารที่เรากิน นอกจากนี้เรายังไม่ต้องการที่จะกลายเป็นแห้งเป็นผลมาจากการกินอาหารแห้ง. โปรตีนเป็นเอทิลแอลกอฮอล์เมื่อสัมผัสกับความร้อนที่นี้หมายถึงพวกเขาสูญเสียรูปร่างเดิมของพวกเขาและกลายเป็นเอนไซม์ทนหมายถึงพวกเขาอยู่ในขณะนี้เป็นเรื่องยากมากขึ้นแม้เป็นไปไม่ได้ที่จะทำลาย ลงไปในกรดอะมิโนโดยระบบย่อยอาหารของเรา เป็นผลให้เศษโปรตีนที่เรียกว่า polypeptides ตอนนี้เข้าสู่กระแสเลือดของเราและระบบภูมิคุ้มกันของเราทำปฏิกิริยากับตอบสนองการอักเสบราวกับว่าพวกเขารุกรานจากต่างประเทศ. คาร์โบไฮเดรตแป้งทำอาหาร caramelizes และสร้าง neurotoxins เช่นริลาไมด์ซึ่งเป็นสารเคมีที่เป็นพิษมากที่มีการเชื่อมโยงกับโรคมะเร็ง และโรค ไขมันจะกลายเป็นพิษโดยการประยุกต์ใช้ความร้อนและยังปล่อยสารเคมีในอากาศที่เป็นอันตรายจะสูดดม. สรุปได้ว่าสารพิษที่สร้างขึ้นโดยการทำอาหารร่วมกับความร้อนผลกระทบเชิงลบที่มีต่อความสมบูรณ์ของสารอาหารที่ตัวเองทำให้อาหารที่ปรุงสุก สิ่งที่เราควรหลีกเลี่ยง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การทำอาหารคือกระบวนการทำลาย ไม่สร้างสรรค์ หนึ่ง รังถูกทำลายในรูปแบบต่างๆ โดยการใช้ไฟเพื่ออาหารของเราก่อนที่เราจะกินมัน สารอาหารบางอย่างจะเสียหาย หรือแม้แต่ สลายตัวอย่างสมบูรณ์โดยกระบวนการปรุงอาหาร วิตามิน C และวิตามิน B ตัวอย่างเช่นสามารถถูกทำลายโดยความร้อน

ถ้าคุณต้มอาหารของคุณ มีแน่นอนจะมีการสูญเสียของปริมาณน้ำน้ำเป็นสิ่งจำเป็นต่อสุขภาพของเราและแน่นอนเราต้องการที่จะได้รับมากที่สุดจากอาหารที่เรากิน เรายังไม่อยากกลายเป็นแห้งผลของการกินอาหารแห้ง โปรตีน

จะเกิดเมื่อสัมผัสกับความร้อน นี้หมายความว่า พวกเขาสูญเสียรูปร่างเดิมของพวกเขาและกลายเป็นเอนไซม์ป้องกัน หมายความว่า พวกเขามีตอนนี้ยาก ยิ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะแบ่งออกเป็นกรดอะมิโนโดยระบบย่อยอาหารของเราผลคือ เศษโปรตีนที่เรียกว่า พอลิเพปไทด์แล้วเข้าสู่กระแสเลือดของเราและระบบภูมิคุ้มกันของเรามีปฏิกิริยาตอบสนองการอักเสบหากพวกเขาเป็นผู้รุกรานจากต่างประเทศ มีคาร์โบไฮเดรตอาหาร

caramelizes แป้งและสร้างที่ชอบอะคริลาไมด์ สารเคมีที่เป็นพิษมาก ที่เชื่อมโยงกับโรคมะเร็งและโรค ไขมันจะกลายเป็นพิษ โดยการใช้ความร้อนและปล่อยสารเคมีสู่อากาศที่เป็นอันตรายให้หายใจเข้า

สรุป สารพิษที่สร้างโดยการทำอาหารร่วมกันกับความร้อนผลกระทบเชิงลบที่มีต่อความสมบูรณ์ของสารอาหารที่ตัวเอง ทำให้อาหารสุก บางอย่างเราก็ควรหลีกเลี่ยง