The consumer's acceptance of fisher

The consumer's acceptance of fishery products depends on several attributes of food quality. Important attributes of food are safety, nutrition, flavor, texture, color, and the suitability for processing and preservation. In addition to interspecies variation, intraspecific factors markedly influence these attributes. The fish farmer has some control of physiological factors, such as biological age and growth rate; environmental factors, such as water temperature, pressure, flow and chemistry; and dietary factors such as feeding cycle, starvation, overfeeding, and the presence or absence of specific components. The paper reviews the influence of culture conditions on the chemical composition and edible qualities of fish.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การยอมรับของผู้บริโภคในผลิตภัณฑ์ประมงขึ้นอยู่กับหลายลักษณะของอาหารที่มีคุณภาพ คุณลักษณะที่สำคัญของอาหารที่มีความปลอดภัย, โภชนาการ, รสเนื้อสีและความเหมาะสมสำหรับการประมวลผลและการเก็บรักษา นอกจากนี้การเปลี่ยนแปลง interspecies ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อสำนวนอย่างเห็นได้ชัดแอตทริบิวต์เหล่านี้ เกษตรกรปลามีการควบคุมบางส่วนของปัจจัยทางสรีรวิทยาเช่นอายุทางชีวภาพและอัตราการเจริญเติบโต; ปัจจัยสิ่งแวดล้อมเช่นอุณหภูมิของน้ำ, ความดัน, การไหลและเคมี; และปัจจัยการบริโภคอาหารเช่นวงจรการให้อาหารความอดอยากฟีดมากเกินและมีหรือไม่มีส่วนประกอบที่เฉพาะเจาะจง กระดาษคิดเห็นอิทธิพลของสภาพวัฒนธรรมกับองค์ประกอบทางเคมีและคุณภาพของปลาที่กินได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การยอมรับของผู้บริโภคของสินค้าประมงจะขึ้นอยู่กับหลายคุณลักษณะคุณภาพของอาหาร คุณลักษณะที่สำคัญของอาหารปลอดภัย , อาหาร , กลิ่น , พื้นผิว , สี , และความเหมาะสมสำหรับการประมวลผลและการเก็บรักษา นอกจาก interspecies รูปแบบปัจจัยเซ็นต์อย่างอิทธิพลคุณลักษณะเหล่านี้ ปลาที่เกษตรกรมีการควบคุมปัจจัยทางสรีรวิทยา ,เช่นอายุทางชีวภาพและอัตราการเจริญเติบโต ปัจจัยแวดล้อม เช่น อุณหภูมิ ความดัน น้ำไหล และเคมี และปัจจัยจากอาหาร เช่น วงจรอาหารความอดอยาก , overfeeding และการแสดงตนหรือการขาดของชิ้นส่วนที่เฉพาะเจาะจง กระดาษจากอิทธิพลของเงื่อนไขวัฒนธรรมต่อองค์ประกอบทางเคมีและคุณภาพของ
กินปลา