indicated that the short-term devel

indicated that the short-term development of
gel structure and crystallinity in starch gels was found to be
dominated by gelation and crystallization within the amylose

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระบุที่พัฒนาระยะสั้น
พบโครงสร้างของเจและ crystallinity ในเจแป้งจะ
ครอบงำ โดย gelation และตกผลึกภายในและการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ชี้ให้เห็นว่าการพัฒนาระยะสั้นของ
เจลและโครงสร้างผลึกในเจลสตาร์ชก็จะพบว่าได้รับการ
ครอบงำโดยการเกิดเจลและการตกผลึกภายในอะไมโลส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พบว่าโครงสร้างของการพัฒนาระยะสั้น
เจลและผลึกในแป้งเจลอยู่
dominated โดยเจลาตินและการตกผลึกภายในโลส