It is possible to manufacture conve

It is possible to manufacture conventional and reducedfat (30% less energy) cooked sausages enriched with n 3 PUFA without sacrificing acceptable sensory quality. The amounts assayed yield a final level of n 3 PUFA until 1.4%, indicating that the n 6/n 3 ratio can be reduced until values close to 2 are reached, complying with recom- mendations of the British Nutrition Foundation. It is evident that this is a potential for stable new functional meat products with a more healthy fat content rich in n 3 PUFA, ready to be incorporated into our diet, which would have a favourable impact on health.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จำเป็นต้องผลิตทั่วไปและ reducedfat (ใช้พลังงานน้อยกว่า 30%) สุกไส้กรอกที่อุดม ด้วย n 3 PUFA ไม่เสียสละคุณภาพทางประสาทสัมผัสที่ยอมรับ จำนวน assayed ผลผลิตระดับสุดท้ายของ n 3 PUFA จนถึง 1.4% บ่งชี้ว่า อัตราส่วน 3 6/n n จะลดลงจนถึงค่าใกล้กับ 2 บรรลุ ปฏิบัติตาม mendations ในอนาคตของมูลนิธิโภชนาการอังกฤษ จะเห็นว่า เป็นศักยภาพสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ทำงานใหม่คงมีสุขภาพมากขึ้นไขมันอุดม n 3 PUFA พร้อมที่จะประกอบเป็นอาหารของเรา ซึ่งจะมีผลกระทบดีต่อสุขภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มันเป็นไปได้ในการผลิตและการชุมนุม reducedfat (พลังงาน 30% น้อยกว่า) ไส้กรอกสุกอุดมไปด้วย 3 n PUFA โดยไม่ลดคุณภาพทางประสาทสัมผัสที่ยอมรับ จำนวนเงินที่ได้รับการประเมินอัตราผลตอบแทนในระดับสุดท้ายของ 3 n PUFA จนถึง 1.4% แสดงให้เห็นว่าอัตราส่วน n 6 / N 3 จะลดลงจนใกล้เคียงกับค่าที่ 2 ถึงการปฏิบัติตาม mendations แนะของมูลนิธิโภชนาการอังกฤษ เห็นได้ชัดว่านี่คือการที่มีศักยภาพสำหรับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มีเสถียรภาพการทำงานใหม่ที่มีปริมาณไขมันที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้นอุดมไปด้วย 3 n PUFA พร้อมที่จะถูกรวมเข้าไปในอาหารของเราซึ่งจะมีผลกระทบที่ดีต่อสุขภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มันเป็นไปได้ที่จะผลิตปกติ และ reducedfat ( 30% น้อยกว่าพลังงาน ) ไส้กรอกสุกอุดมด้วย 3 PUFA โดยไม่ต้องเสียสละคุณภาพทางประสาทสัมผัสได้ ปริมาณปริมาณผลผลิตในระดับสุดท้ายของ 3 PUFA จนถึง 1.4 % แสดงว่า n 6 / N 3 อัตราส่วนสามารถลดลงจนมีค่าใกล้เคียงกับ 2 จะถึงความสอดคล้องกับ Recom - mendations ของมูลนิธิโภชนาการอังกฤษ จะเห็นว่ามีศักยภาพสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อแบบคงที่ใหม่กับสุขภาพมากขึ้น ไขมันที่อุดมไปด้วยไนโตรเจน 3 PUFA , พร้อมที่จะถูกรวมเข้าไปในอาหารของเรา ซึ่งจะมีผลกระทบที่ดีต่อสุขภาพ