Although the antioxidant properties

Although the antioxidant properties of tropical culinary herbs
are fairly well studied, little is known on the other bioactivities.
The effects of different processing methods are also poorly
studied. The objective of our study was to analyse and evaluate
the antioxidant, antityrosinase and antibacterial properties of
fresh and processed leaves of cashew and betel.
2. Materials and methods
2.1. Herbs
Fresh leaves of A. occidentale and P. betle (Fig. 1) were
purchased from the Chow Kit market in Kuala Lumpur.
Young cashew leaves are pliable and reddish in colour while
betel leaves are bright green and heart-shaped with 2 or
3 pairs of secondary veins.
2.2. Extraction
For antioxidant properties, fresh herbs (1 g) and processed
herbs (0.3 g) were powdered with liquid nitrogen in a mortar
and extracted with 50 mL of methanol with continuous
shaking for 1 h at room temperature. Extracts were filtered
under suction and stored at 4 1C for further analysis.
For antityrosinase and antibacterial activity, fresh herbs
(10 g) and processed herbs (3 g) were powdered with liquid
nitrogen in a mortar and extracted with 100 mL of methanol,
three times for 1 h each time. After swirling continuously in
an orbital shaker, the extracts were filtered and stored at 4 1C
for further analysis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แม้ว่าคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระของอาหารสมุนไพรเขตร้อนมีเรียน ค่อนข้างดีเพียงเล็กน้อยเป็นที่รู้จักกันในฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆผลของวิธีการประมวลผลต่าง ๆ ก็ไม่ดีศึกษา วัตถุประสงค์ของเราคือการ วิเคราะห์ และประเมินคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ antityrosinase และยาปฏิชีวนะของสด และประมวลผลใบมะม่วงหิมพานต์และหมาก2. วัสดุและวิธีการ2.1. สมุนไพรมีใบสดของ A. occidentale P. betle (Fig. 1)ซื้อจากตลาด Chow Kit ในกัวลาลัมเปอร์ใบมะม่วงหิมพานต์หนุ่มเป็น pliable และทำสีในขณะที่หมากใบมีสีเขียวสดใส และหัวใจ 2 หรือคู่ที่ 3 ของหลอดเลือดดำรอง2.2. สกัดสำหรับคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระ สมุนไพรสด (1 กรัม) และประมวลผลสมุนไพร (0.3 g) ได้ผงกับไนโตรเจนเหลวในครกและแยกกับ 50 mL ของเมทานอลมีอย่างต่อเนื่องสั่นสำหรับ h 1 ที่อุณหภูมิห้อง สารสกัดจากถูกกรองดูด และเก็บไว้ที่ 1C 4 สำหรับการวิเคราะห์เพิ่มเติมสำหรับกิจกรรม antityrosinase และต้านเชื้อแบคทีเรีย สมุนไพรสด(10 กรัม) และแปรรูปสมุนไพร (3 g) ได้ผงกับของเหลวไนโตรเจนในครก และแยกกับ 100 mL ของเมทานอลครั้งสามสำหรับ 1 h ทุกครั้ง หลังจากการหมุนรอบอย่างต่อเนื่องในเชคเกอร์การโคจร สารสกัดที่กรอง และเก็บที่ 4 1Cสำหรับการวิเคราะห์เพิ่มเติม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้ว่าคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของอาหารสมุนไพรเขตร้อน
มีการศึกษาค่อนข้างดีเล็ก ๆ น้อย ๆ เป็นที่รู้จักกันในออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ .
ผลของวิธีการประมวลผลที่แตกต่างกันนอกจากนี้ยังมีไม่ดี
การศึกษา วัตถุประสงค์ของการศึกษาของเราคือการวิเคราะห์และประเมินผลการ
สารต้านอนุมูลอิสระ antityrosinase และคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของ
ใบสดและแปรรูปมะม่วงหิมพานต์และพลู.
2 วัสดุและวิธีการ
2.1 สมุนไพร
ใบสดของเอพี Occidentale พลู (รูปที่ 1). ถูก
ซื้อมาจากตลาด Chow Kit ได้ในกัวลาลัมเปอร์.
ใบมะม่วงหิมพานต์หนุ่มยืดหยุ่นและสีแดงในขณะที่
ใบพลูมีความสว่างสดใสสีเขียวและรูปหัวใจมี 2 หรือ
3 คู่ของหลอดเลือดดำรอง.
2.2 สกัด
สำหรับคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ, สมุนไพรสด (1 กรัม) และประมวลผล
สมุนไพร (0.3 กรัม) เป็นผงด้วยไนโตรเจนเหลวในครก
และสกัดด้วย 50 มลเมทานอลที่มีอย่างต่อเนื่อง
เขย่าเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง สารสกัดถูกกรอง
ภายใต้การดูดและเก็บไว้ที่ 4 1C สำหรับการวิเคราะห์ต่อไป.
สำหรับ antityrosinase และกิจกรรมการต้านเชื้อแบคทีเรียสมุนไพรสด
(10 กรัม) และสมุนไพรแปรรูป (3 กรัม) เป็นผงด้วยของเหลว
ไนโตรเจนในครกและสกัดด้วย 100 มลของเมทานอล
ที่สาม ครั้งเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในแต่ละครั้ง หลังจากที่หมุนอย่างต่อเนื่องในการ
ปั่นวงสารสกัดที่ถูกกรองและเก็บไว้ที่ 4 1C
สำหรับการวิเคราะห์ต่อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้ว่าคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระ
สมุนไพรอาหารร้อนค่อนข้างดี เรียน น้อยเป็นที่รู้จักเกี่ยวกับฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ .
ผลกระทบของวิธีการประมวลผลที่แตกต่างกันยังไม่ดี
) มีวัตถุประสงค์เพื่อวิเคราะห์และประเมิน
สารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติการ antityrosinase
สดและแปรรูปใบมะม่วงหิมพานต์ . .
2 วัสดุและวิธีการ
2.1 .สมุนไพร ใบสดของ A .
มะม่วงหิมพานต์ , พลู ( รูปที่ 1 )
ซื้อจากเชากิต ตลาด ใน กัวลาลัมเปอร์
หนุ่มมะม่วงหิมพานต์ใบจะยืดหยุ่นและสีแดงสีในขณะที่
ใบพลูเป็นสีเขียวสดใสและรูปหัวใจกับ 2 หรือ 3 คู่ของสายเลือดมัธยม
.
2.2 . การสกัด
สำหรับคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ สมุนไพรสด ( 1 กรัม ) และประมวลผล
สมุนไพร ( 0.3 กรัม ) ผสมกับไนโตรเจนเหลวในครก
และสกัดด้วยเมทานอลกับ 50 มิลลิลิตร เขย่าอย่างต่อเนื่อง
1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง สารสกัดถูกกรอง
ภายใต้ที่ดูด และเก็บไว้ที่ 4 c สำหรับการวิเคราะห์ต่อไป สำหรับกิจกรรม antityrosinase

และ แบคทีเรีย , สมุนไพรสด ( 10 กรัม ) และสมุนไพรแปรรูป ( 3 กรัม ) ผสมกับของเหลว
ไนโตรเจนในครกและสกัด 100 มิลลิลิตรเมธานอล
3 ครั้ง เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในแต่ละครั้งหลังจากหมุนอย่างต่อเนื่องในการปั่น
วงโคจร , สารสกัดถูกกรองและเก็บไว้ที่ 4 c
สำหรับการวิเคราะห์ต่อไป