Generally, the structure of cake is

Generally, the structure of cake is
composed of gelatinized starch granules entrapped with foam
forming egg white protein, because the role of gluten is not
important in cake batter.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นโครงสร้างของเค้กโดยทั่วไปประกอบด้วยเม็ดแป้ง gelatinized เก็บกัก ด้วยโฟมโปรตีนไข่ขาว การขึ้นรูปเนื่องจากบทบาทของตังไม่สำคัญในแป้งเค้ก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยทั่วไปโครงสร้างของเค้กจะ
ประกอบด้วยเม็ดแป้ง gelatinized กักด้วยโฟม
ขึ้นรูปโปรตีนไข่ขาวเพราะบทบาทของกลูเตนที่ไม่ได้เป็น
สิ่งที่สำคัญในแป้งเค้ก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยทั่วไปโครงสร้างของเค้กเป็นแป้งเม็ดประกอบด้วยวุ้น
กัก
ขึ้นรูปด้วยโฟมไข่ขาวโปรตีน เพราะบทบาทของตังไม่ได้
สำคัญในแป้งเค้ก