The first vinegar was probably a re

The first vinegar was probably a result of spoiled wine ,considering that the Latin word acetum means sour or sharp wine . Thus, it has been produced as long as wine making has been practiced and therefore dates back to at least 10000 BC. Acetic acid was used as a medicinal agent and was probably the first known antibiotic. Vinegar is traditionally the product of acetic acid fermentation of dilute alcoholic solutions. At the present it is produced microbiologically from natural alcoholic solutions (10-15% by volume of ethyl alcohol) or by dilution of acetic acid.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำส้มสายชูแรกคือ ผลลัพธ์ของไวน์บูด พิจารณาว่า acetum คำละตินหมายถึง ไวน์เปรี้ยว หรือคมคง ดังนั้น การผลิตตราบที่ทำไวน์ได้รับการฝึกฝน และวันจึง กลับไปที่ 10000 BC กรดอะซิติกใช้เป็นตัวแทนยา และแนะนำยาปฏิชีวนะรู้จักครั้งแรก น้ำส้มสายชูซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ของกรดน้ำส้มหมัก dilute แอลกอฮอล์โซลูชั่น ปัจจุบัน ได้ผลิต microbiologically จากธรรมชาติแก้ปัญหาแอลกอฮอล์ (10-15% โดยปริมาณของเอทิลแอลกอฮอล์) หรือ ด้วยการเจือจางของกรดน้ำส้ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำส้มสายชูแรกอาจจะเป็นผลมาจากไวน์บูดพิจารณาว่าเซทัมคำภาษาละตินหมายถึงไวน์รสเปรี้ยวหรือมีปลายแหลม ดังนั้นจึงได้รับการผลิตตราบใดที่การทำไวน์ได้รับการฝึกและดังนั้นจึงวันที่กลับไปอย่างน้อย 10,000 ปีก่อนคริสตกาล กรดอะซิติกถูกนำมาใช้เป็นตัวแทนยาและอาจจะเป็นยาปฏิชีวนะที่รู้จักกันครั้งแรก น้ำส้มสายชูเป็นประเพณีผลิตภัณฑ์ของการหมักกรดอะซิติกของการแก้ปัญหาแอลกอฮอล์เจือจาง ในปัจจุบันมีการผลิตจุลินทรีย์จากการแก้ปัญหาที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติ (10-15% โดยปริมาตรของเอทิลแอลกอฮอล์) หรือโดยการลดสัดส่วนของกรดอะซิติก